Oman humalan kasvattaminen kotona on hauskaa ja helppoa ! Oluen valmistaminen itse kasvamallasi humalalla lisää uuden loistavan kerroksen tähän harrastukseen, jota rakastamme niin paljon.
Tilaamme tällä hetkellä humalajuurakoita. Meillä on 11 erilaista lajiketta, jotka valittiin niiden kyvyn mukaan kasvaa hyvin ilmastollamme. Tilaa omasi mahdollisimman pian saadaksesi parhaan valinnan. He tulevat myymälään noudettavaksi huhtikuun ensimmäisellä viikolla.
Alla on BeerSmith.comin artikkeli, joka kuvaa prosessia ja osoittaa kuinka helppoa se voi olla.
Humalankasvatuspaikka
Valitse alue, jossa on paljon aurinkoa. Humala tarvitsee vähintään 6-8 tuntia aurinkoa päivässä, joten kotiisi etelään päin tai paljaalla paikalla on hyvä sijainti. Hop-viiniköynnökset (kutsutaan viiniköynnöksiksi) voivat kasvaa yli 25 jalkaan ja painaa yli 20 kiloa, joten myös ristikon pystytila on tärkeä.
Humala mieluummin hyvin ilmastettu maaperä, jossa on runsaasti ravinteita ja jolla on hyvä viemäröinti. Jos aiot istuttaa useita lajikkeita, pidä ne hyvin erillään puutarhassasi. Humalan juuret leviävät nopeasti ja valloittavat puutarhan, ellet erota niitä ja leikkaa juuria joka vuodenaika.
Humalan istutus ja hoito
Humala tulisi istuttaa keväällä riittävän myöhään välttää jäätymistä. Lannoitetaan runsaasti ennen istutusta. Istuta humalasi mäkeen ja ilmasta maata kääntämällä sitä useita kertoja kuivumisen helpottamiseksi, kasvun lisäämiseksi ja sairauksien estämiseksi. Aseta juurakot noin 4 tuumaa syvälle ja tee maaperäsi noin jalan korkeudelle salaojituksen helpottamiseksi. Aseta juurakko juuripuoli alaspäin. Peitä röykkiö olkilla tai kevyellä multaa rikkaruohojen estämiseksi. 
Humalasaaret kasvavat pystysuunnassa ja vaativat jonkinlaista ristikkoa. Säleikkösi voisi sisältää jonkin verran raskasta köyttä tai narua, joka menee maanpinnasta kattoosi, tai muutama pylväs, jotka on kiinnitetty turvallisesti maahan. Jos käytät köyttä, valitse karkea langanmuotoinen köysi, jotta piikit voivat tarttua siihen. Muista, että humalan siimat voivat olla yli 25 metriä pitkiä ja painaa yli 20 kiloa. Säleikön on oltava vahva ja tukeva.
Humala nauttii myös paljon vettä ja auringonvaloa. Kuivassa ilmastossa tai kesän lämpössä ne voidaan joutua kastelemaan päivittäin. Kun humala alkaa kasvaa, valitse parhaat rypyt ja kääri ne ristikkosi ympärille kouluttaaksesi niitä. Sinun täytyy kouluttaa humalaa muutaman päivän ajan, mutta lopulta ne alkavat kasvaa myötäpäivään itästä länteen ristikkosi ympärillä. Harjoittele parhaat versot ja leikkaa loput pois.
Humalan sadonkorjuu ja kuivaus
Humalasi kasvaa koko kesän ja on valmis sadonkorjuun loppukesään mennessä. Ensimmäisen vuoden sato ei välttämättä ole valtava, ja itse asiassa se voi olla hyvin pieni – humala ei saavuta huipputasoa ensimmäisenä vuonna.
Voit selvittää sadonkorjuunajan tutkimalla käpyjä. Aikuiset humalankartiot ovat kosketuksesta kuivia, joustavia, niillä on erittäin voimakas aromaattinen humalahaju ja jättävät keltaisen lupuliinijauheen sormillesi. Tarkista kartiot joka päivä tai kaksi, ja kun luulet niiden olevan kypsiä, valitse yksi ja avaa se. Se on täytettävä paksulla kelta-kultaisella lupuliinijauheella, jos se on täysin kypsynyt.
Kaikki humalat eivät ehkä kypsy kerralla, mutta sinun on korjattava kukin niistä kypsyessä. Kuivaa humala talosi lämpimässä kuivassa paikassa ja pidä ne poissa auringonvalosta. Auringonvalo voi vahingoittaa vakavasti poimittuja humaloita. Paperipussi on hyvä paikka säilyttää niitä kuivauksen aikana. Humalan pitäisi kuivua viikon tai kahden kuluttua. Sen jälkeen laita ne suljettuun pussiin ja säilytä humalankäpät pakastimessa. Poista pussista mahdollisimman paljon happea hapettumisen välttämiseksi.
Humalasi kunnossapito
Leikkaa biinit noin 3 jalkaan sadonkorjuun jälkeen. Talvinen pakkanen tappaa rypyt, minkä jälkeen voit leikata ne takaisin ja peittää ne kevääseen asti. Kun kevät tulee, ota lapio ja leikkaa juurakko ympärille leikkaaksesi juuret takaisin noin jalkaan. Juurien leikkaaminen estää humalaa kuluttamasta koko puutarhasi, koska niillä on taipumus levitä nopeasti. Lisää lannoitetta, tuoretta multaa ja uutta ristikkoa, niin olet valmis kasvattamaan humalaa uudelle uudelle kaudelle.
Katso hieman tarkempia tietoja tästä linkistä.
Oikein hoidettu humalapuutarha pitää sinut tuoreessa humalassa tulevina vuosina.
Huomaa: Humala voi olla vaarallista koirien kulutukselle, joten älä ruoki lemmikkejäsi humala.