Ha szereti átolvasni az ételblogokat új, ízletes és izgalmas receptekért, akkor nagy eséllyel újra legalábbis némileg ismeri a legújabb konyhai eszközt, amely az elmúlt hónapokban folyamatosan népszerűvé vált – a légsütőt.
Bár ma már több ilyen van Különböző gyártmányú és típusú légsütők, amelyek ára 100–400 USD a piacon, a Philips Airfryer azt állítja, hogy ő az „eredeti”.
Általánosságban elmondható, hogy a készülék vonzó, mert azt állítja, hogy egy evőkanál vagy kevesebb olajat, és képes a felesleges zsír levezetésére, amíg az étel főz. A mélysütőkkel ellentétben, amelyek megkövetelik, hogy az ételeket nagy mennyiségben egészségtelen olajba merítse, a légsütő sütő úgy főz ételt, hogy vékony olajrétegbe vonja, és nagy sebességgel keresi körülötte a forró levegőt egy mechanikus ventilátoron keresztül. Ez viszont azt a finom, ropogós réteget eredményezi, amely “hagyományosan sült ételek védjegye, de körülbelül 75 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz.
Amellett, hogy több száz kalóriát spórol meg Önnek, a légsütő is könnyű használata, hihetetlenül biztonságos és meglepően sokoldalú. Ha többet szeretne megtudni erről a sokoldalú konyhai eszközről, olvassa el a lenti összes szükséges tudnivalót a légsütőkről! És ha egészséges recepteket, szupermarketi vásárlási útmutatókat és alapvető táplálkozási tippeket szeretne, ujjbegyeivel most iratkozzon fel az új Eat This, Not That! magazinra! Korlátozott ideig 50% -ot takaríthat meg a borító árából – kattintson ide!
Könnyen használható
A Philips Airfryer esetében a tojás alakú sütő négy külön részre – a héjra, az edényre ( vagy fiók), a hálókosár és egy állvány, ami azt teszi nagyon könnyen és különféle módokon használható. Ha egy nagy tételt főz, például steaket vagy sült krumplit, egyszerűen tegye a kosárba, adjon hozzá olajat, és állítsa be a hőmérsékletet és az időt. Ha azonban húsgombócokat vagy csúszkákat főz, akkor az aljára rakhatja őket grillre és a főzőlap fölé, majd állítsa be a hőmérsékletet és az időt. A Philips Airfryer bizonyos fajtáihoz, mint sok más modellhez, előre beállított gombok is tartoznak a legnépszerűbb ételekhez, vagyis alig kell emelnie az ujját. Szeretne több kéz lenni – ki a főzésből? Nézze meg ezeket a szuper egyszerű, félig házi recepteket. 10 Gyors & Gyorsabb étkezés a kereskedő Joe kereskedőivel.
Tökéletes krumplisütéshez
Mivel egy légsütő 360 fokban kering hőt és levegőt az étel körül, tökéletes krumpli főzéséhez, zöldségek és más egyszer fagyasztott csemegék. Bár a “sütés” szerepel a névben, a megfelelő kiegészítőkkel a légsütő néhány perc alatt képes sütni, grillezni vagy megsütni bizonyos ételeket, például csirkét, pulykát, steaket és más húst. Tervezése miatt egy légzsíros sütő az étel levébe és ízébe is beleköt, így különösen ízletes lesz.
Több száz kalóriát spórolhat
A rántott ételek finomak, de elkészítésük miatt kalóriákkal és sajnálatosan is meg vannak töltve egészségtelen. Mivel egy légsütő 70-80 százalékkal kevesebb olajat használ, automatikusan sokkal jobb a szívének, a derékvonalának és jóval minden másnak. Fontolja meg ezt: Bár a hagyományos sült csirkés receptek nagyon nagy mennyiségű zöldséget vagy repceolaj, csak körülbelül egy evőkanálra van szüksége (kb. 120 kalória), ha légsütőt használ. Mi van még? Mivel a legtöbb légsütőben még külön rekesz sincs az olaj számára, az ételt tetszés szerint felöltözheti, és az Ön által választott olajat használhatja.
Időt és teret takarít meg
Mire érdemes befektetni egy új konyhai készülékbe, ha az nem takarít meg időt és / vagy helyet? Szerencsére a légsütő mindkettőt megteszi. Mivel a legtöbb modell körülbelül akkora, mint egy hagyományos kávéfőző, a légsütő még a legkisebb konyhákban is elfér. Ezenkívül a készülék különféle ételeket készíthet, például sült ázsiai csirkeszárnyakat, ropogósra sült tavaszi tekercs, valamint a lazac pestóval és sült paradicsommal – harminc perc alatt vagy rövidebb idő alatt. Néhány modell akár egy egész csirkét is megfőzhet egy óra alatt!
Ideális fagyasztott ételeket használó szakácsok számára
Légsütő óta ragyog, amikor a varázslatot a fagyasztott ételeken dolgozza fel, ideális azoknak a szakácsoknak, akik fagyasztott alapanyagokból, például krumpliból, csirkehúsból vagy zöldségből állnak az étkezésük során. Ezenkívül azért, mert a légsütő valóban kiválóan veszi az ételt a fagyasztóból a tányérba néhány perc alatt, a halpálcikákat, kroketteket, gombócokat és hasonlókat kedvelő gyerekek szülei rengeteg futásteljesítményt kaphatnak ebből az eszközből. Mivel már megbeszéltük, hogyan takaríthat meg egy légsütő több százat kalóriát tartalmaz, egészségtudatos szakácsoknak és fogyni vágyóknak is.
Biztonságosabb, mint a mély sütés
Amint azt már sejtette, a légsütő használata sokkal biztonságosabb, mint a hagyományos sütési módszerek. Mivel a légsütő teljesen önálló, nincs esély arra, hogy főzés közben fröccsenő olajjal égesse meg az arcát, a kezét vagy a karját. Hasonlóképpen, a légsütő használata azt jelenti, hogy nem marad egy hatalmas kád égő- forró olajhűtés a konyhában, ami sokkal biztonságosabbá teszi a háziállatokat és / vagy kisgyermekeket.
Nem nyerte el a házát
Mivel a levegő a munka nagy részét légsütővel végzi, ellentétben a szokásos sütővel, háza nem fog olyan szagú lenni, mint a szomszédos zsíros kanál, amikor elkészült az étkezés elkészítése. És mivel az otthona az ebéd rohanása alatt nem emlékeztet a McDonald-ra, a hajad és a ruhád is megkímélt!
Könnyen tisztítható
A mosogatógépben mosható alkatrészeknek köszönhetően sok légsütő is nagyon egyszerűen tisztítható. Még akkor is, ha a mosogatógép nem választható, az alkatrészek többsége nem tapadó bevonattal rendelkezik, így immunisak a kérges, ragacsos maradványokkal szemben, és egy kézzel mosható üreggel.
Pizzát is készíthet
Bár a pizza valószínűleg nem olyan étel, amely azonnal eszembe jut, amikor meghallja a „levegős sütőt, “az olasz vágott elemek személyre szabott változatát körülbelül tíz perc alatt elkészítheti a Philips Avance XL Airfryer pizzasütő tartozékával. Mint a sok olajsütő alkatrésznél, a pizza serpenyője is nonstick felülettel rendelkezik, amely könnyedén megkönnyíti a tisztítást.
És finom desszertek
Míg eddig csak sós ételeket említettünk, légsütővel számtalan (viszonylag) egészséges édességet is felkorbácsolhatunk. A Philips Airfryer például kevesebb, mint egy óra alatt készítsen desszerteket, például párolt diótortát, almás pitét és csokoládéfondüet. Muffinpohár tartozékkal a készülék sokféle fajtát készíthet a szeretett süteményből.
Gordon Ramsay által jóváhagyott
A híresség séfje, Gordon Ramsay ismert az étellel kapcsolatos szókimondó véleményeiről, és mivel ő határozottan nem beszél szavakkal, a légsütő (különösen a Philips változat) jóváhagyása sokáig tart út. A Masterchef házigazda nyilvánvalóan rajong a készülék időmegtakarító képességeiért és a TurboStar technológiáért, amely az ételeket csodálatos textúrájúvá teszi. Mi van még? Gordonnak még egy sor YouTube-videója is van, amelyek bemutatják, hogyan készíthetsz különféle ételeket, például steaket, pulykacsúszókat, valamint BBQ-s mázolt szalonnát és tojásokat saját levegős sütővel.
négytagú családot tud táplálni
Bár a légsütő elég kompakt ahhoz, hogy a konyhapulton elférjen anélkül túl sok helyet foglal el, az egyre népszerűbb készülék számos modellje (például a Power Air Fryer Sütő és a Power Air Fryer XL) elég nagy ahhoz, hogy percek alatt főzzen ételt egy négytagú család számára. Ha van egy olajsütője, és valami étkezési inspirációt keres, nézze meg ezt a 35 egészséges csirke receptet tartalmazó listát a fogyáshoz!