A ráklábak finom finomságú ételeket jelentenek, és örömet okoznak a tenger gyümölcseit kedvelők körében. Ehető úgy, ahogy van, vagy egy választott körettel fogyasztható. Az ízlés eligazítja Önt abban, hogy mit tálaljon rákos lábakkal.
“Praktikus” tipp!
A rákos lábakat állítólag kézzel kell enni. Tehát kísérje hozzá szórakoztató ujjhúsokkal, amelyek kézzel is fogyasztható. Semmi másra nincs szüksége a beásáshoz! Pl. a hasábburgonya valójában rákos lábakkal is mehet.
A ráklábak csodálatos snacket kínálnak. Igen, nyűgös lehet időnként, de ez nem tudja elnyomni a zsenge rákhús ízét. Különböző típusú rákok közül választhat. A meglehetősen népszerű Dungeness rákok, a kiváló édes húsú hórákok, az alaszkai királyi rákok büszkélkedhetnek finom fehér húsából, és a Kék rákból, amely még kicsi, de híres. Minden ráknak más az íze, a színe és a mérete. De választhat bármilyen típust a rák lábainak élvezéséhez, mert mindegyik finom lesz.
A ráklábak vajjal kedveltek, de tr y különféle ételeket vele. Csak ne feledje, hogy ne készítsen olyat, ami elnyomja a rák ízét, mert ez a fő hangsúly! Az alábbi szakasz néhány lehetőséget tartalmaz, amelyek jól passzolnak a rákos lábakhoz, ezért olvassa el, főzze és élvezze!
Rákos lábakkal tálalt köretek
Egyszerű legyen mártással!
A sima rákláb még mennyei ízű lehet, ha koktélmártásokba mártja. Próbálja ki az egyiket a catup, a Worcestershire, a torma, a citrom és a bors keverésével. Kipróbálhatja a majonézzel, citromlével, dijoni mustárral, sóval, borssal és egy csipet kaporral készített szószt is. Kísérletezzen különféle ízesített majákkal; keverje össze a majonézhez a chipotle-t, a tárkonyt és más gyógynövényeket / szószokat. A sima olvasztott vaj és a fokhagymás vaj a legegyszerűbb és a legfinomabb lehetőség. Adjon hozzá egy kis citromlevet vagy héjat az olvasztott vajhoz, hogy megkapja ezt az ízt. Készíthet némi citromvajat is, ha vajat citromlével megbarnít 3 tk arányban. citromlé ½ csésze vajhoz. A Beurre blanc szintén krémes lehetőség.
Jó Ol ’burgonya!
Sült vagy krumplipürét rákos lábakkal tálalhat. Mindig a tenger gyümölcseinek a bókolására való különlegességükről ismertek. A burgonya enyhe ízét fokhagyma vaj és tejföl is fokozhatja. Hideg salátát készíthet burgonyapüréből, gyógynövényekből, lilahagymából, fokhagymából és fincsi mustárból. Egy másik lehetőség a kétszer sült burgonyapürével való tálalás: vaj, fokhagyma és sajt hozzáadása a burgonyapüréhez, és addig sütés, amíg barnulni nem fognak.
A hagyományos kukorica
Számos kukorica lehetősége van arra, hogy ínycsiklandó köretet készítsen a rák lábához. Csak egyszerűen megpárolhatja a kukoricát a csutkával, és megkaphatja. Vagy talán fűszeresre fűszeres vajjal és más szószokkal. A középutat úgy is megteheti, hogy csak fokhagymás vajat és sót ad a kukoricához. Másik lehetőség, hogy kukoricasalátát készítünk babok, apróra vágott jalapeñók, olívaolajban lilahagymák és kevés fehérborecet feldobásával. Díszítsük sóval, borssal és apróra vágott korianderral.
Néhány zöldség a rákhoz
A rákban elég a kalória, így miért ne kísérhetné el néhány egészséges zöldséggel? Köretként nagyszerű lehetőség a párolt articsóka egy mártás vajjal / fokhagymás vajjal. Felvehet néhány ropogós, friss és blansírozott brokkolit vagy spárgát, és összekeverheti sóval, borssal és olívaolajjal. Megpárolhatja a zöldségeket is, majd csak olvasztott vajjal / fokhagymás vajjal díszítheti őket. Mindenféle zöld lehet igazítani a rák lábakkal. Grillezzen néhány zöldséget, például hagymát, cukkinit, gombát vagy paprikát, és akkor semmi másra nem lesz szüksége!
Saláták
► Készítsen egy burgonyasaláta a főtt burgonya keverésével tejföllel és pezsgőecettel. Tartsa alkalmanként!
►Csak keverjen néhány fehér- és zöldbabot bazsalikommal és paradicsommal. Ez ropogós salátát eredményez.
►Bármelyik salátát kipróbálhatja, amelyet választott.
Néhány egyéb oldalsó lehetőség
►Be lehet rendelni megfeketedett filé mignonnal vagy bordaszem steakkel. Tegyen bele kenyeret, sült vagy krumplipürét is.
►A kérges kenyér és néhány ördögtojás is jól fog menni.
► A makaróni és a sajt tetszhet néhánynak.
►Egyszerű ropogós francia pirítósszelet is jól egészítse ki rákját!
► Néhány vajas cheddar kekszet és a rákot ki kell próbálni.
►Az összes rizspelátó kiegészítheti a rákos lábakat egy csípős rizzsel is.
Desszertek Ráklábak
Egyetlen étkezés sem teljes desszert nélkül. Sok édes csemege létezik a rákhoz, de kipróbálhat néhány gyümölcsös vagy citromos desszertet, amelyek nem elnyomják a rák ízét, hanem inkább kiegészítik.Kipróbálhatja a citromos sajttortát, a legfontosabb lime pitét, a tejszínes citrom négyzeteket és a citrom habcsókot. További lehetőségek lehetnek egy fehér torta vagy egy angyal étel gyümölcsökkel és mézzel.
Végül ne felejtsen el egy ujjatálat vagy papírzsebkendőt biztosítani vendégei számára, hogy a kezük rendetlen feladat a ráklábakat enni. Élvezze a remek rákos vacsorát, éppen úgy, ahogy szeretné.
Tetszik? Ossza meg!
- Megosztás
- tweetelés
- Pin