3 könnyű görög joghurtmártás

Ez a három könnyű görög joghurtmártás – két sós és egy édes – kiválóan alkalmas egészséges harapnivalóra vagy előételre, és percekbe telik az összekeverés!

Ezt a bejegyzést az American Dairy Association Mideast szponzorálja. Mint mindig, minden gondolat és vélemény a sajátom.

Tudja, hogy nagy rajongója vagyok a görög joghurtnak, igaz?

Mindig több változatom is kéznél volt a hűtőszekrény – kis edények férjemnek reggelinél, vanília változatok a fiamnak és nekem, valamint legalább egy hatalmas edény főzéshez és ételek feltöltéséhez.

Gyümölcskeverékeket készítettem joghurthoz gyermekeim csecsemőkortól fogva – és ennek ma is csinálunk egy verzióját.

Reggelire rengeteg joghurtos parfát is készítünk, görög joghurtot használunk mangó joghurtos popsikerekben, és még sütök is vele – lásd epres joghurtos sütemény és egészséges áfonyás sütemény.

A tejföl helyettesítésére is használjuk, amikor a tacókat és fajitasokat öntözzük, vagy csirke vagy tonhal salátához keverjük.

Ma ezekben az egyszerű görög joghurtos mártásokban áll a középpontban. Két sós és egy édes van.

A következőket készítjük:

  1. Pesto joghurt merítés
  2. Krémes chili dip
  3. Gyümölcsös joghurt merítés

Mindenkinek való!

Ezek a gyorsak a merülés csak néhány összetevő, percekig tartanak az összekeverésig, és tökéletesek arra, hogy egészséges étvágygerjesztőnek induljanak egy snack deszkán. (Vagy tényleg töltse fel az uzsonnadeszkáját, és hívja vacsorának!)

Nem lehet legyőzni egy könnyű, krémes, zamatos mártást, amelynek mindenki egészséges ételeket szeretne falatozni.

Annak is nagyon örülök, hogy ismét partneri viszonyban állok az American Dairy Association Mideast-szel, hogy megosszam Néhány egészséges recept ebben az évben, különösen az ilyen, amelyek a tej alapú növényi párosításra összpontosítanak.

(Lásd egy összetört csicseriborsasalátámat egy korábbi bejegyzésemben, amely a tej + növényeket ünnepli.)

Tudod, hogy imádok néhány gyümölcsöt és zöldséget, amikor csak lehet!

És a görög joghurt olyan táplálkozási erő. ❤️

Táplálkozási tippek a görög joghurtról:

  • A görög joghurtban magas a fehérjetartalom, ami segít abban, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat jól, és a tejtermék 9 nélkülözhetetlen tápanyagát kapta: kalcium, kálium, foszfor, fehérje, A-, D- és B12-vitamin, riboflavin és niacin.
  • 6 oz görög joghurt adagja akár 17 gramm fehérjét és napi kalciumszükségletének 14% -át képes biztosítani, miközben csak kb. 100 kalória.
  • A görög joghurtban probiotikumok is vannak, amelyek egészséges baktériumok, amelyek elősegíthetik immunrendszeredet és egészséges mikrobiomot hozhatnak létre, ami hatással van emésztőrendszerünkre és még sok minden másra.

Ráadásul olyan remek krémes és kézzelfogható.

ÉS, ráadásul most van júniusban a Nemzeti Tejipari Hónap.

Ez egy hónap az amerikai tejtermelők megünneplésének szentelték, akik keményen dolgoznak azért, hogy egészséges, tápláló, megfizethető ételeket nyújtsanak családjainknak és közösségeinknek.

Ezek a gazdák fáradhatatlanul dolgoznak nap mint nap, hogy gondoskodjanak animájukról és egészséges tejtermékeket állítanak elő. És jelenleg még keményebben dolgoznak azon, hogy élelmiszerboltjaink friss tejtermékekkel legyenek ellátva.

Szórakoztató tény: Ohióban és Nyugat-Virginiában a tehenek mintegy 1800 tejüzemben egyenként körülbelül 649 MILJON gallon tejet termelnek. év. 😮

OK, elég geekelés! Menjünk tovább a mártogatókon, így hamarabb elkezdhetjük élvezni őket.

Most kaptam néhány megjegyzést és tippet az alábbiakban arról, hogyan lehet ezeket a görög joghurtos mártásokat elkészíteni. Csak próbáljon hasznos lenni.

Ha szeretne továbblépni a receptekhez, egyszerűen görgessen jobbra a szöveg többi részén. A receptkártya az oldal alján, a megjegyzések szakasz felett található.

Megjegyzések a görög joghurtos mártások elkészítéséhez:

  • Használhat zsírmentes, 2% vagy 5% sima görög joghurt; bármi is legyen a kezedben.
  • A pesto dip pestót hív. Szeretem a házi bazsalikomos pesto használatát, de helyettesíthet egy bolti fajtát is.
  • A gyümölcsös joghurtos mártásban epret vagy vegyes bogyókombinációt használjon. Vagy nyugodtan cserélje ki a mangót vagy más kedvenc gyümölcsöt, hogy megváltoztassa a mártás ízét.
  • Helyettesíthet egy vaníliás görög joghurtot, vagy adhat egy kis mézet a gyümölcsös joghurtmártáshoz, ha meg akarja édesíteni fel egy kicsit.
  • Emellett extra pestót vagy gyümölcspürét is adhat a mártogatókhoz, ha még jobban fel akarja erősíteni ezeket az ízeket.
  • Vigyázzon arra is, hogy a chili mártás csípős ! 🌶 Kihagyhatja az adobo chilit, és csak felhasználhatja a szósz egy részét, ha el akarja szelídíteni a meleget.

Beszéljünk a tárhelyről és a maradékról is, ha vannak extráid.

Mi a teendő a maradék görög joghurtos mártásokkal:

– Ezen mártások maradványait akár egy hétig is hűtőszekrényben tárolhatjuk, letakarva.

– Ismét tálalhatja őket előételként.

– Használhatja a pesto dipet és a krémes chili dipet is grillezett csirkére vagy húsra. Nagyszerűek lennének a pörkölt garnélákkal is.

– Vagy használhatja ezeket kenőcsként vagy szendvicsként.

– Vagy adjon hozzá egy sós mártást krémes öntet egy gabonatálhoz.

Olyan sokféle módon élvezheti ezeket!

Végül: érdemes megnézni a krémes mogyoróvajas joghurtos merülésemet is. Ez egy újabb nagyszerű mártás az iskola utáni nassoláshoz néhány gyümölcs- és graham-keksz mellett.

Alig várom, hogy meghalljam, hogy ezek közül a görög joghurtok közül melyiket próbálja ki, és melyeket szereti a családja a legjobban. Hagyjon nekem egy megjegyzést alább, vagy jelölje meg az Instagramon; Szeretem látni alkotásait. 😊

Élvezze!

XO,

Kathryn

5 perc előkészítési idő
Teljes idő 5 perc

Hozzávalók

A pesto joghurthoz:

  • 3/4 csésze sima görög joghurt (zsírmentes, 2% vagy 5% finom)
  • 3 evőkanál bazsalikomos pesto (házi vagy bolti)
  • Tálaláshoz: Friss ropogós zöldségrudak, például sárgarépa, borscsíkok, uborka és / vagy francia zöldbab; teljes kiőrlésű pita ékek

A krémes chili mártogatáshoz:

  • 3/4 csésze sima görög joghurt (zsírmentes, 2% vagy 5% finom)
  • 1 adobo chili, pépesítve, plusz 1 teáskanál szósz
  • 2 evőkanál apróra vágott friss koriander
  • 1/2 mészlé
  • Só, ízlés szerint
  • Tálaláshoz: Tortilla chips

Gyümölcsös joghurtmártáshoz:

  • 1/2 csésze frissen vagy fagyasztva, felolvasztva bogyók (például eper vagy kevert bogyós gyümölcsök)
  • 3/4 csésze sima görög joghurt (zsírmentes, 2% vagy 5% finom)
  • Tálaláshoz: Friss bogyós gyümölcsök, banánszeletek, almaék, graham keksz stb.

Utasítások

A pesto joghurthoz:

  1. Keverje össze a görög joghurtot és a pestót egy kis tálban, és alaposan keverje össze.
  2. Mártáshoz azonnal zöldségekkel és pitakenyérrel tálaljuk. A maradékot akár egy hétig is hűtőszekrényben tárolhatjuk, letakarva.

A krémes chilis mártogatáshoz:

  1. keverjük össze a görög joghurtot, a chilit és a szószt, koriandert és lime levet egy kis tálban, és jól összekeverjük. Ízlés szerint ízesítjük sóval.
  2. Azonnal tálaljuk chipsbe a mártáshoz. A maradékot akár egy hétig is hűtőszekrényben tárolhatjuk, letakarva.

A gyümölcsös joghurthoz:

  1. Helyezze a bogyókat turmixgépbe, és addig dolgozzuk, amíg pürés és sima nem lesz.
  2. Egy kis tálban keverje össze a bogyós pürét a görög joghurttal, amíg jól el nem keveredik.
  3. Azonnal friss gyümölcsökkel és graham kekszekkel tálaljuk. A maradékot akár egy hétig is hűtőszekrényben tárolhatjuk, letakarva.

Megjegyzések

Használhat zsírmentes, 2% vagy 5% sima görög joghurt; bármi is van a kezedbe.

A pesto dip pestót hív. Szeretem a házi bazsalikomos pesto használatát, de helyettesíthet egy bolti fajtát is.

A gyümölcsös joghurtos mártásban epret vagy vegyes bogyós gyümölcsöt használjon. Vagy nyugodtan cserélje ki a mangót vagy más kedvenc gyümölcsöt, hogy megváltoztassa a mártás ízét.

Lehet mellé egy vaníliás görög joghurtot, vagy adhat egy kis mézet a gyümölcsös joghurtmártáshoz, ha édesíteni szeretne. egy kicsit feljebb.

Emellett extra pestót vagy gyümölcspürét is adhat a mártogatókhoz, ha még jobban fel akarja erősíteni ezeket az ízeket.

Vigyázzon arra is, hogy a chili mártás csípős! Kihagyhatja az adobo chilit, és csak használja a szósz egy részét, ha el akarja szelídíteni a meleget.

Táplálkozási információk:

10

Adagolás mérete:

1
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 50

A táplálkozási információk merülésenként változnak.

Leave a Reply

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük