Ez a 3 összetevő mandula liszt palacsinta gabona nélküli, tejmentes és egyik kedvenc fehérjetartalmú reggelink Minden idők receptjei!
Készítse el ezeket a mandulalisztes banános palacsintákat vagy bármely más egészséges palacsinta receptünket, és legyen boldog hasa egész reggel.
3 hozzávaló mandulaliszt palacsinta
Szeretjük a palacsintákat és mindenféle palacsintát. Gluténmentes zabpelyhes palacsinta, egészséges sárgarépatortás palacsinta, kókuszlisztes palacsinta, túrós palacsinta és minden, ami közte van.
Miért csak 3 egyszerű hozzávaló? Sok ember, akinek allergénbarát palacsinta receptre van szüksége, elkészítette ezt a 3 összetevős mandulaliszt palacsintát, és SZERETTE.
Ma megosztjuk a Fit Foodie palacsinta kedvencét, és csak 3 összetevőből készülnek! Ezeket a mandulaliszt palacsintákat nem csak könnyű elkészíteni, hanem az íze is csodálatos, az állaga pedig süteményszerű és finom.
Amire szüksége van
A következőkre van szükség ezekhez az egyszerű mandulaliszt palacsintákhoz:
- Blansírozott mandulaliszt: A mandulaliszt lényegében csak őrölt mandula, ami ezt a lisztet gabonamentessé teszi. Ügyeljen arra, hogy kifejezetten blansírozott szuperfinom mandulalisztet használjon, és ezzel a legjobb eredményt érheti el. Javasoljuk Bob Red Mill-jét.
- Tojás: A tojás fontos része ennek a receptnek, mivel segít megkötni a mandulalisztet és a banánt, és sütemény-szerűvé … palacsintává varázsolni őket! Ráadásul rengeteg fehérjét adnak.
- Banán: A banán csodálatos, természetes édes ízt ad ezekhez a palacsintákhoz, amelyek ezeket a süteményeket ugyanúgy ízlik, mint a klasszikus banán palacsintákat.
Utálja a banánt? Kövesse ezt a receptet egy hasonló szemcsés palacsinta recept helyett, amely almaszószból készül!
Mandulaliszt palacsinták Q
Ha mandulaliszt palacsintákról (vagy bármilyen szemcsés palacsinta receptről) van szó, kérdéseid vannak! Sok dolgot kell figyelembe venni a palacsinta készítésekor, különösen, ha speciális étrendi igényei vannak. Ne aggódjon, lefedtük:
Helyettesíthetem a szokásos lisztet mandulaliszttel?
Nem, nem helyettesítheti a mandulalisztet az univerzális liszttel (vagy bármilyen fajta liszttel). A mandulaliszt egészen másképpen szívja fel a folyadékot, mint a nyálkás lisztek, ezért ha mindenféle lisztet szeretne használni, találnék egy receptet, amely ezt a konkrét lisztet követeli meg.
A mandulaliszt magas szénhidráttartalmú?
Nem! A mandulaliszt az egyik legegészségesebb alacsony szénhidráttartalmú liszt lehetőség a piacon. 1/4 csésze mandulalisztben körülbelül 6 gramm szénhidrát van.
A mandulaliszt ugyanaz, mint a mandulaliszt?
Lényegében ugyanazok, de általában a mandulaliszt finomabbra őrlik, így jobb sütni és főzni.
Mi a különbség a blansírozott és a nem blokkolt mandulaliszt között?
A blansírozott mandulalisztben kifehérített mandulát használnak. A fehérített mandula azt jelenti, hogy a sötétebb külső héj eltávolításra kerül, és marad egy fényes, krémszínű mandula! A nem elágazás csak azt jelenti, hogy egy egész mandulát használtak.
Fagyaszthatja a mandulaliszt palacsintát?
Igen, fagyaszthat mandulaliszt palacsintát. Hagyja a palacsintákat teljesen kihűlni. Ezután szorosan tekerje be a palacsintákat fóliával és távolítsa el a lehető legtöbb levegőt. Legfeljebb 3 hónapig tárolhatja a fagyasztóban.
Hogyan melegítse fel a fagyasztott palacsintákat?
A mandulaliszt palacsinták elkészítéséhez fagyás után tegye őket a kenyérpirítóba vagy a mikrohullámú sütőbe, és élvezze!
A mandulaliszt palacsinták gluténmentesek?
Igen! A mandulaliszt természetesen gluténmentes. Csak feltétlenül ellenőrizze, hogy a megvásárolt mandulaliszt gluténmentes-e, ha celiakia van, és jól érzi magát.
Készíthet-e vegán mandulalisztes palacsintát?
Nem javasoljuk a tojás vegán opcióra cserélését, mivel csak 3 összetevő van, és a tojás ennek a receptnek a nagy része.
Palacsinta feltöltési ötletek
Nyugodtan elkészítheti ezeket a mandulalisztes palacsintákat, ha kiválasztja kedvenc palacsintaöntetek! Szeretjük keverni és illeszteni a gyümölcsöket, a diót, a dió vajat és még sok mást! Íme néhány kedvenc palacsintasütő kombónk:
- Mogyoróvaj + banán
- Kesudióvaj + málna
- Eper + tejszín
- Nutella + kenderszívek
Hozzávalók
- 1,5 csésze blansírozott, szuperfinom mandulaliszt
- 3 nagy tojás
- 1 közepesen érett banán
- választható: 1 teáskanál sütőpor
Utasítások
- Turmixgépben vagy konyhai robotgépben addig keverjük a banánt és 1 tojást, amíg a banánban nem lesznek nagy csomók.*
- Ezután helyezze a keveréket egy közepes méretű tálba, és tegye bele a másik 2 tojást. Habverővel keverjük össze. Végül adjunk hozzá mandulalisztet és sütőport, és keverjük simára.
- Hevítsen egy nonstick serpenyőt alacsony / közepes hőfokra, és permetezze le nonstick főzőspray-vel. Vegye figyelembe, hogy az alacsony / közepes hőmérséklet fontos! Nem akarja, hogy a serpenyője túl forró legyen, különben nem fog teljesen kifőni közepén.
- 1/4-es mérőpohár segítségével kanalazza a tésztát a serpenyőbe. Hagyja kb. 2-3 percig főzni oldalanként.
- Ismételje meg, amíg nincs több tészta.
Tippek & Megjegyzések
* Alternatív megoldásként használhat villát is.
Táplálkozási tények
Tálalás mérete: 1/4 recept Kalória: 322 Cukor: 5 Nátrium: 70 Zsír: 25 Szénhidrát: 16 Rost: 5 Fehérje: 14
Kulcsszavak: mandulaliszt palacsinta