Ha 2019-es állásfoglalásainak egyike az, hogy igyon több vizet, vagy esetleg kevesebb műanyagot használjon, lehet, hogy újrahasználható kulacs megvásárlásán gondolkodik.
Egyre bővülő lehetőségek sora közül választhat. Egyes címkék és webhelyek szerint palackjaik sokféle egészségügyi előnnyel járnak.
Vegyünk réz vizes palackokat, ez egy drága lehetőség, amely most megtalálható a gazdák piacain és a divatos online áruházakban.
Értékesítési sávjuk szerint az ivóvíz rézedényben való tárolása javíthatja az immunrendszert, elősegítheti az emésztést, csökkentheti a sebgyógyulási időt, sőt növelheti a barnulást.
Egyéb állítólagos egészség A réz kulacsok előnyei közé tartozik az ízületek egészségének javulása, a vas felszívódása, a pajzsmirigy egészsége és az emésztés javulása.
Tehát van valami igazság ezeknek az állításoknak a réz kulacsokról?
Minden élő sejt nélkülözhetetlen tápanyaga
A réz valóban szükséges sokak fenntartásához – ha nem az összes – testi rendszerét, beleértve az immunrendszert és az emésztőrendszert is.
Ez a természetes barna pigment, a melanin előállításában is részt vesz: tehát a fém és a bőr tónusa között van egy csekély kapcsolat.
De bár a réz úgy hangozhat, mint egy kis csodafém és egyértelmű, hogy a testednek szüksége van rá, a hiányosságok rendkívül ritkák.
“Szinte mindenhol, a legtöbb ételben van” – mondja Anthony Wedd emeritus professzor, akinek szakértelme van a Menkes betegségben, ami egy halálos genetikai állapot ami befolyásolja a szervezet belső rézszabályozását.
“Nincs probléma az emberek számára, ha étrendjükből kapják rézüket, mert fő formája a vízben oldódó Cu2 +: ellentétben a vaszal, amely képes legyen trükkös, hogy beteljen. ”
Ian Musgrave toxikológus professzor nem látja a réz kulacsok egészségügyi előnyeit.
“Csak sírásra késztet” – mondja.
Míg a réz vízben oldódik, nem sok rézion mosódik ki egy rézpalackból a vizébe, amennyiben a vize normál pH-értékű (vagyis nem túl messze van a semlegestől).
Ez azt jelenti még ha szükség is lenne is a készletek feltöltésére, a réz kulacs nem lenne jó rézforrás.
Musgrave professzor szerint ez azt is jelenti, hogy a rézből való ivóvíz nem veszélyezteti Önt túl sok réznek való kitettség – amely elég nagy dózisok esetén mérgeként is működhet.
Baktériumok elpusztítása érintkezéskor
A misztikus testi előnyökön kívül lehet-e más előnye is a használatának réz víztartályok?
Bizonyos esetekben bizonyos esetekben elmondja a Durham Egyetem adjunktusa, Karrera Djoko – más néven Twitter “s @thecopperdoctor.” cserélje ki az érintőfelületeket – kilincseket, villanykapcsolókat – rézre vagy rézötvözetre “- mondja.
” Ha a baktériumok érintkezésbe kerülnek a felülettel, akkor nagyon gyorsan elpusztulnak. “Ezt hívják kontaktölésre.”
A réz legkorábbi orvosi felhasználása körülbelül 4500 évvel ezelőtt történt, ahol leírták, hogy sebek és ivóvíz sterilizálására használják.
“Mielőtt antibiotikumot kaptunk volna – még mielőtt tudtuk, hogy melyek a baktériumok – azt már tudtuk, hogy a réznek ez a “varázslatos minősége” van, amely megállítja a betegségeket “- mondja Djoko adjunktus. De nagyon mérgezőek: ha sokat iszol belőlük, az tönkreteszi a veséidet, és részben ezért nem tesszük ezt. A rézedényeket tekintve ez még ma is nagyon gyakori.
Tehát a réz “kontaktölő képessége” azt jelentheti, hogy a vízben tárolják a vizet, valóban hasznosak lehetnek a baktériumok szennyeződésének megakadályozása szempontjából?
A rézedényeket olyan területeken használják, ahol nincs tiszta folyóvíz, ahol az ivóvizet hosszú ideig kell tárolni. Ez csökkenti annak lehetőségét, hogy a folyadék baktériumokkal szennyeződjön.
De bár Ausztráliában aggályok merülnek fel a tiszta vízhez való hozzáférés miatt, nem világos, hogy az átlagember valószínűleg részesül a réz vizes palack használatában.
Vizes palackok mosása ajánlott naponta
“Ausztráliában létezik olyan baktériumszint, amelyet megengedtek a csapvíz – de nagyon alacsony” – mondja Mary-Louise McLaws mikrobiológus professzor.
A csapvízre szigorú előírások vonatkoznak Ausztráliában, és az ausztrálok túlnyomó többségének nem kell aggódnia a vízellátás biztonsága miatt.
Az alacsony és biztonságos baktériumszint ellenére , McLaws professzor továbbra is azt ajánlja, hogy minden nap mossa ki az újrafelhasználható kulacsát – “egy kis szappannal és könyökzsírral”.
Ez a legjobb higiéniai gyakorlat – ugyanez az oka annak, hogy a WC használatakor minden alkalommal meg kell mosnunk a kezünket.
Fontos megjegyezni, hogy még a nyomban lévő baktériumok is szaporodhatnak és felállíthatják saját kis, ragacsos tenyésztelepeiket – biofilm néven.
És ez nem csak a csap az italos palackban úszó vízbaktériumok, mindezek a szaftos szájbaktériumok is.
“A szájunkban található baktériumok nagyon egészségesek maradnak a fogak és a nyálkahártya bőrsejtjei” – mondja McLaws professzor.
“De a szánkon kívül a baktériumok fel tudnak építeni egy filmet és ronthatják az ivást – ha kiteszed magad ennek a baktériumnak, valószínűleg nem fog megbetegedni, bár higiéniai célokra szükségünk van rá hogy figyeljen. “
Tehát bár egy réz vizes edény kevésbé hajlamos a biofilm felépítésére az idő múlásával, valószínűleg jó ötlet minden nap kimosni a kulacsát – függetlenül attól, hogy mit készültek.