A piszkos rostély nagy hatással lehet az étel ízére és mennyi időbe telik a főzés. A grill megfelelő működésének megőrzése elengedhetetlen a szénrácsok tisztításának elsajátításához. Ha a legjobb hordozható széngrill van, akkor azt havonta legalább egyszer vagy kétszer le kell súrolnia. Ez eltávolítja a rozsdát, a hamu és a szén felhalmozódását, amelyek mind befolyásolhatják a rostély forróságát.
A grill és a rostély tisztán tartása, égéstől mentes, ételre és zsírra ragasztása az egyik A legjobb módszer annak biztosítására, hogy a grill hatékonyan és gyorsan főzze meg az ételt. A széngrillező rácsok tisztításának egyszerűsége egyszerű lehet, mint minden használat után a rostély súrolása egy grillkefével. Azonban, ha lazított a rendszeres karbantartásban, akkor a mélytisztítás rendben lehet. Ha több hónapos ételfagasztással küzd, akkor használjon egy kis könyökzsírt és a következő tisztítási lehetőségeket:
- Edény szappan és forró víz
- Varázs radír
- Ecet és szódabikarbóna
- Grill kefe
Ezek a tisztítási lehetőségek pillanatok alatt újnak tűnjön a grillje. A rostély súrolása lehetővé teszi az étel szorosabb érintkezését a rostély felületével, ami megegyezik a gyorsabb főzési idővel.
A rostély tisztán tartása számos okból fontos. Nemcsak elősegítheti a fellángolások megelőzését, de lehetővé teheti az ételek gyorsabb elkészítését is. Útmutatónk számos olyan tisztítási lehetőséget mutat be, amelyek segítségével a grill tiszta és pillanatokon belül újszerű lesz.
Tartalomjegyzék
Az első lépések
A grill tisztításához a következő kellékekre lesz szüksége:
- műanyag táskák
- fólia
- grillkefe
- gitt kés
- sörtés kefe
Ha lehetséges, távolítsa el a rostély. Egyfajta durva tisztító kefével, például grillkefével kell lemosni.
Miután eltávolította az ócskán gömbölyödött sütemények nagy részét, golyózzon fel egy darab alumíniumfóliát. A fólia jól működik mosóként, főleg ilyen típusú kemény felületen.
Alapvető karbantartás a grillen
A rostély megtisztítása után ideje kicsit megmutatni a fedelet és a rostélyt. TLC. Tisztítsa meg a grill fedelét és alját. Törölje ki a rostély alján található törmeléket. Ha a grillje rendelkezik, ürítse ki a hamufogót. Ezután használjon gitt kést vagy sörtés kefét, és súrolja le a fekete hámlasztó gunkot. Ez általában zsír- és / vagy szénpelyhek. Ha van vízforraló-grillje, törölje le a fedél és a grill külsejét forró szappanos vízzel.
Hogyan tisztítsuk meg a tisztább grillt
Ha nem akarja, hogy a grill mélytisztításához hetente vagy két hetente, az alábbi tippek segíthetnek a grill karbantartásában:
- Minden grillezéskor ürítse ki a hamufogót. A hamufogók olyan események, amelyek történésre várnak, és könnyen elhullhatnak, ha figyelmen kívül hagyják őket.
- Használjon grillkefét a rostély megtisztításához, mielőtt grillezne. Ezt a grill előmelegítése után kell megtenni. A hő segít meglazítani a grillen a legutóbbi grillezés során maradt égett ételdarabokat.
- A főzött étel típusától függően előfordulhat, hogy olajozni kell a rostélyt. A zsíros húsdarabok, például a steakek, nem ragaszkodnak a grillhez, de az alacsony zsírtartalmú húsdarabok, például a bőr nélküli csirkemell, képesek és gyakran. Annak elkerülése érdekében, hogy étele ragaszkodjon a rostélyhoz, enyhén kenje meg az olívaolajat a rostélyon főzés előtt.
- Ne felejtse el megtisztítani a grill fedelét. A piacon manapság a piacon sokféle modellt egyfajta porcelán zománc borít. A kopás és az életkor miatt a füst és a zsír felhalmozódhat a fedél belsejében. A fedél belsejét enyhe edényszappannal és forró vízzel tisztíthatja. Puha szivaccsal törölje ki a fedél belsejét. Miután eltávolította a felhalmozódott szemetet, öblítse ki a fedelet, és hagyja megszáradni. Ezt minden alkalommal meg kell tenni, amikor a grillét használja.
A grill tisztítása a szezon elején vagy végén
Sok grillező rajongó bűnös, hogy nem olyan gyakran takarítják a grillüket, mint kellene. Egyesek még azt is elismerik, hogy a szezont végén piszkosan tárolják grillüket, és szezonra kitakarítás nélkül kihúzzák a garázsból. Ha ez úgy hangzik, mint te, akkor a grill mélytisztításáról szóló útmutatónk segít abban, hogy újra formába hozza, és pillanatok alatt készen álljon a grillezési szezonra.
A szokásos karbantartás nemcsak a grill kinézetét biztosítja jó, de biztosítja azt is, hogy a grill hatékonyan tudja elkészíteni az ételét. Ha nem marad a rutinszerű karbantartáson, akkor a rostélyának havonta legalább egyszer mély tisztításra lesz szüksége.
A rostély és a rács tisztításakor semmi sem helyettesítheti a szokásos mosogatószert .Természetesen rengeteg könyökzsírt is kell használnia, hogy lemoshassa a kemény ételt.
A mély tisztításhoz a következő kellékekre lesz szüksége:
- Törölköző
- Edényszappan
- Forró víz
- Szivacs
Keverje össze a forró vizet és a szappant nagy keverés közben tálba, jól kevergetve, amíg a szappan fel nem oldódik. Ezután a rostélyt és a grill külsejét súrolja a szivaccsal és szappanos keverékkel. Ügyeljen arra, hogy eltávolítsa a rostélyhoz ragadt piszkot. Addig súrolja, amíg a rostély fényes felülete láthatóvá nem válik. El kell távolítania a rostélyt, és ki kell súrolnia a tál alját is.
Áztasson egy törülközőt forró vízbe, és ezzel törölje le a rostélyt, valamint a rács belső és külső felületét. Hagyja a rostélyt és a rostélyt megszáradni, mielőtt mindent visszarakna vagy tárolna.
Szódabikarbóna és ecet
Ha sok szennyeződéssel van szó, szódabikarbóna az ecet pedig hatékonyabb megoldás lehet. Kombinálva a szódabikarbóna és az ecet könnyen eltávolíthatja az üreget a rostélyról. Az ecetben található ecetsav segít megkeményedett és égetett ételrészecskék lebontásában. Csiszoló tisztítószerként is működik.
Ehhez a tisztítási módszerhez két evőkanálra és egy csésze fehérborecetre van szüksége. A tisztító oldat elkészítéséhez egyenlő mennyiségű vizet és ecetet használ. Öntse a keveréket egy spray palackba. Szórja meg a szódabikarbónát a rostélyon, majd alaposan szórja be a víz és az ecet keverékével. Győződjön meg róla, hogy alaposan telíti a rostélyt az oldattal, és tizenöt percig hagyja ülni a súrolás előtt.
Miután tisztán megmosta a rácsot, mossa le a maradékot egy tömlő segítségével, majd törölje le a rostélyt törölközővel távolítsa el a maradék maradványokat.
Magic Eraser
Egy másik lehetőség a rostély tiszta súrolása a Magic Eraser segítségével. Ez a szivacs csodákat tesz a rácsokon, és könnyen helyreállíthatja a rostély fényét. Ezek a szivacsok melaminhabból készülnek, amely csiszoló tulajdonságokkal rendelkezik, ami a csiszolópapírhoz hasonlóan működik. Használatához mindössze annyit kell tennie, hogy nedvesíti a szivacsot a tisztítószer aktiválásához, és hozzálát a munkához a rostély súrolásához.
Kerülje a Magic radír használatát nem tapadó, csiszolt vagy magasfényű felületeken. A koptató anyag könnyen megkarcolhatja a grill külsejét.
Kapcsolódó kérdések
Tudna ajánlani alacsony karbantartású széngrillet?
A Char-Griller E06614 faszéngrill nemcsak kevés karbantartást igényel, hanem megfizethető áron is. Ez egy nagyon egyszerű, kezdőbarát grill, amely kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Ugyanakkor, csakúgy, mint a magasabb árú, funkcionalitású széngrillek, ez a modell is igényel egy kis rutin karbantartást.
Könnyen karbantarthatók a kerámia grillek?
A legtöbb ilyen. A kerámia grillek tojás alakúak, vastagabb falakkal, mint az átlagos széngrill vagy vízforraló. A rostély és a hamutartó eltávolításával könnyedén lebonthatja a tisztításhoz. Nagyobb méretük azonban mélyen megtisztíthatja a kétszemélyes munkát. Ha többet szeretne megtudni az elérhető széngrillek különböző típusairól, kattintson ide és olvassa el a hordozható széngrill vásárlói útmutatónkat.
Mit tehetek a grill hőmérsékletének szabályozásáért?
A széngrill hőmérsékletének fenntartása bonyolult lehet. A legjobb, amit tehet, hogy ellenáll a késztetésnek, hogy főzés közben folyamatosan emelje le a fedelet a grillről. Széneket is szétteríthet annak érdekében, hogy az étel a grillen egyenletes legyen.
Végső gondolatok
A széngrillező rácsok tisztításának elsajátítása biztosítja, hogy a legtöbb íz az ételéből, és az egyenletes melegítési hőmérséklet, ugyanakkor megakadályozza a fellángolást. Ha hetente legalább egyszer megtisztítja a grilljét, percek alatt lesúrolhatja. Ha használat után nem sikerült felülmúlnia a rácsot, akkor szükség lehet még egy kis könyökzsírra. Ne feledje, hogy az alapvető karbantartás nemcsak a grill remek megjelenését biztosítja, hanem az is befolyásolja, hogy a rostély milyen gyorsan és hatékonyan melegszik fel és főzi meg az ételt.