Az Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) az 1. helyre került A CEOWORLD magazin új tanulmánya szerint a világ legjobb vendéglátóipari és szállodaszervező iskoláinak listája 2020-ig 2020-ban a William F. Harrah Vendéglátó Főiskola (korábban William F. Harrah Hotel Administration Főiskola néven ismert) a második helyen végzett a listát követi a Cornell Egyetem Szállodai Adminisztrációja a 3. helyen.
A 2020-as rangsor a negyedik helyet szerezte meg a “Rosen College of Hospitality Management at University of Central Florida” előtt a “School of Vendéglátó üzlet a Michigani Állami Egyetemen ”ötödik helyre; míg az “Oxford School of Hospitality Management” a hatodik helyet foglalta el, míg a “Johnson & Wales University (JWU Providence)” hetedik.
Összességében a legjobb 10 vendéglátás között. és szálloda-menedzsment iskolák a világon 2020-ig, a nyolcadik, a kilencedik és a tizedik pozíciót a “Nemzetközi Vendéglátás és Turizmus Menedzsment Iskola”, a “Fritz Knoebel Vendéglátás Iskola a Denveri Egyetemen” és a “University of Hospitality Business Management at Washington State University”.
A világ legjobb vendéglátóipari és szállodai menedzsment iskolái 2020-ig
| Rank | Hotel School | City / Campus | Country | Pontszám | Értékelések |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ecole hoteliere de Lausanne | Lausanne | Svájc | 92.17 | AAA |
| 2 | William F. Harrah Vendéglátó Főiskola | Las Vegas | Egyesült Államok | 91,98 | AAA |
| 3 | Szállodai igazgatási iskola a Cornelli Egyetemen | New York | Egyesült Államok | 91.84 | AAA |
| 4 | Rosen College of Hospitality Management a Közép-Floridai Egyetemen | Orlando, Florida | Egyesült Államok | 91.71 | AAA |
| 5 | Vendéglátóipari iskola a Michigani Állami Egyetemen | East Lansing, Michigan | Egyesült Államok | 91.55 | AA |
| 6 | Oxford School of Hospitality Management | Oxford | Egyesült Királyság | 91.26 | AA |
| 7 | Johnson & Wales University JWU Providence | Providence, RI | Egyesült Államok | 91.25 | AA |
| 8 | Hospi Nemzetközi Iskola tehetség és turizmus menedzsment a Fairleigh Dickinson Egyetemen | New Jersey | Egyesült Államok | 91.24 | AA |
| 9 | Fritz Knoebel Vendéglátás Iskola a Denveri Egyetemen | Denver, CO | Egyesült Államok | 91.19 | A |
| 10 | Vendéglátóipari Vezetésképző Iskola, Washington State University | Pullman, Washington | Egyesült Államok | 90.84 | A |
| 11 | Vendéglátás menedzsment a Penn State | University Parkban, Pennsylvania | Egyesült Államok | 90.59 | A |
| 12 | Collins College of Hospitality Management, Cal Poly Pomona | Pomona, Kalifornia | Egyesült Államok | 90.55 | A |
| 13 | Conrad N. Hilton szállodai és éttermi menedzsment főiskola | Houston, TX | Egyesült Államok | 90,5 | A |
| 1 4 | Szállodai és éttermi menedzsment iskola az Észak-Arizonai Egyetemen | Flagstaff, Arizona | Egyesült Államok | 90.35 | A |
| 15 | Sport, Turizmus és Vendéglátás Iskola a Temple Egyetemen | Philadelphia, PA | Egyesült Államok | 89,93 | A |
| 16 | Les Roches Szállodai Menedzsment Nemzetközi Iskola | Crans-Montana | Svájc | 89.76 | A |
| 17 | Vendéglátás Vezetési Iskola a Wisconsini Egyetemen | Menomonie, WI | Egyesült Államok | 89.55 | A |
| 18 | Szállodai Menedzsment Intézet Vendéglátóipari Technológia és Alkalmazott Táplálkozás > | 89.05 | BBB | ||
| 19 | Howard Feiertag Vendéglátás és turisztikai menedzsment tanszék | Blacksburg, Virginia | Egyesült Államok | 88.97 | BBB |
| 20 | Kendall Főiskola | Chicago, IL | Egyesült Államok | 88.88 | BBB |
| 21 | SAIT vendéglátó és idegenforgalmi iskolája | Calgary, Alberta | Kanada | 88.75 | BBB |
| 22 | Cecil B. nappali iskola a vendéglátás adminisztrációja | Atlanta, GA | Egyesült Államok | 88.54 | BBB |
| 23 | Szállodai iskola Hága | Hága | Hollandia | 88,43 | BBB |
| 24 | Boston University School of Hospitality Administration | Boston, MA | Egyesült Államok | 88.39 | BBB |
| 25 | CETT Idegenforgalmi Iskola, Vendéglátás & Gasztronómia Spanyolország | Barcelona | Spanyolország | 88.33 | BBB |
| 26 | Welcomegroup Graduate Hotel Administration WGSHA | Manipal | India | 88.11 | BBB |
| 27 | Glion Felsőoktatási Intézet | Glion | b | 88.08 | BB |
| 28 | Szállodavezetési Intézet, Vendéglátás Technológia és alkalmazott táplálkozás | Mumbai | India | 88 | BB |
| 29 | Kulináris művészetek, vendéglátás & Éttermi menedzsment az alaszkai egyetemen Anchorage | Anchorage, AK | United Államok | 87.99 | BB |
| 30 | Oklahoma Állami Egyetem Szálloda- és Éttermi Igazgatósága | Stillwater, OK | Egyesült Államok | 87.76 | BB |
| 31 | Johnson & Wales University JWU North Miami | North Miami, Florida | Egyesült Államok | 87,4 | BB |
| 32 | Vendéglátás és Turizmus Menedzsment Tanszék, a Massachusettsi Amhersti Egyetem Isenberg Irányítóiskolája | Amherst, MA | Egyesült Államok | 87,39 | BB |
| 33 | Szállodai iskola & Turisztikai menedzsment a Hongkongi Műszaki Egyetemen | Hongkong | Hongkong | 87,36 | BB |
| 34 | IHTTI Szállodai menedzsment iskola, | Caux | Svájc | 87.07 | BB |
| 35 | Glion Felsőoktatási Intézet | Bulle | Svájc | 86.77 | BB |
| 36 | Johnson & Wales University JWU Denver | Denver, Colorado | Egyesült Államok | 86,7 | BB |
| 37 | The Emirates Academy of Hospitality Management | Dubai | Egyesült Arab Emírségek | 86.61 | BB |
| 38 | Genfi Szállodavezetési Iskola (Ecole Hoteliere Geneve) | Genf | Svájc | 86.42 | BB |
| 39 | Blue Mountains International Hotel M anagement school (BMIHMS) a Torrens Egyetemen | Leura | Ausztrália | 86.38 | BB |
| 40 | EHL Svájci Turisztikai és Vendéglátóipari Iskola | Passugg | Svájc | 86,3 | B |
| 41 | Jonathan M. Tisch Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Központ | New York | Egyesült Államok | 86.21 | B |
| 42 | Egyetem Vendéglátás és Turizmus Menedzsment Iskola (SHTM) Surrey | Surrey | Egyesült Királyság | 86.18 | B |
| 43 | UNT Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Turisztikai Főiskola az Észak-Texasi Egyetemen | Denton, Texas | Egyesült Államok | 85,92 | B |
| 44 | Johnson & Wales University JWU Charlotte | Charlotte, Észak-Karolina | Egyesült Államok | 85,8 | B |
| 45 | Emberi Főiskola Környezettudomány az Alabamai Egyetemen | Tuscaloosa, AL | Egyesült Államok | 85.76 | B |
| 46 | Glion Institute of Higher Education | London | Egyesült Királyság | 85.47 | B |
| 47 | Vendéglátás és Sportmenedzsment Központ a Drexel Egyetemen, Amerikai Egyesült Államok | Philadelphia, PA | Egyesült Államok | 85,35 | CCC |
| 48 | Svájc, Luzern IMI Nemzetközi Menedzsment Intézet | Luzern | Svájc | 85.18 | CCC |
| 49 | Európai Nemzetközi Főiskola (EIC) | Abu-Dzabi | Egyesült Arab Emírségek | 84.96 | CCC |
| 50 | Hotel Intézet Montreux | Montreux | Svájc | 84.42 | CC |
| 51 | Vendéglátóipari iskola a Nilai Egyetemen | Nilai | Malajzia | 84.32 | CC |
| 52 | Vendéglátóipari iskola a Nilai Egyetemen | Nilai | Malajzia | 84.05 | CC |
| 53 | Amerikai Kulináris Intézet | New York | Egyesült Államok | 84.03 | CC |
| 54 | Rochesteri Műszaki Intézet | New York | Egyesült Államok | 84.01 | CC |
| 55 | Lubin Business School a Pace Egyetemen | New York | Egyesült Államok | 83,9 | CC |
| 56 | New York Culinary Institute of Monroe College | New York | Egyesült Államok | 83,7 | CC |
| 57 | New York-i Állami Egyetem Plattsburgh | New York | Egyesült Államok | 83.5 | CC |
Általános módszertan a CEOWORLD magazin legjobb vendéglátás- és szállodavezetéséről iskolák a világon a 2020-as rangsor szerint.
Lista összeállításához nyilvánosan elérhető forrásokból, kutatásból és felmérésből gyűjtöttünk információkat és statisztikákat. A rangsor az oktatás minőségét, a diplomások elhelyezkedését, a toborzók válaszát, a munkaadók visszajelzéseit mérlegeli, anélkül, hogy támaszkodna az intézmények adatszolgáltatásaira.
A diplomásoknak, az ipari szakembereknek, a munkaadóknak és a toborzóknak felkérték az egyetemek skáláját 1-től “marginális” -tól 100-ig “kiemelkedő” vagy “nem tudom”.
Ez azonban korántsem teljes lista, míg a fenti intézmények a CEOWORLD magazin „legjobb vendéglátóipari és szállodavezető iskolái” a világon 2020-ig ”sok más szálloda-menedzsment iskola kínál kiváló programokat.
* Ezt a rangsort nem szabad a legfontosabb szempontnak tekinteni a szálloda-menedzsment iskola kiválasztásakor, és csupán egy megfontolandó elem.
* A legmagasabb rangú szállodavezetési iskola 100 pontot kap.
* A rangsor szigorú elemzési gyakorlat eredménye, amely több adatforrást is tartalmaz, anélkül, hogy az egyetemi adatszolgáltatásokra támaszkodna.
* Részletes felmérési adatok és információk közvetlenül 110 000 személytől gyűjtött adatok 7 adatponton keresztül.
* A CEOWORLD magazin 2019 október elejétől 2020 február közepéig végezte felmérését.
* A magazin 46 ország 110 000 magánszemélyét hívta meg az idei tanulmányba.
* 50 000 diplomás végzett felmérést; 25 000 toborzó; és 35 000 munkáltató (500 vagy annál több alkalmazottal) szerte a világon.
* Az adatgyűjtés folyamán több mint 118 szállodavezetői iskolát elemeztünk.
* Az összesített pontszám a szálloda-irányító iskolák hallgatói alapján kapott numerikus pontszámok , ipari szakemberek és toborzók visszajelzései – mérik a szálloda menedzsment iskolájának minőségét. Az összes pontszám meghaladja a 100-at.
* A mintavételi hibák küszöbértéke a teljes 110 000 válaszadóból álló minta esetében plusz vagy mínusz 1,2 százalékpont. A mintavételi hibák mellett szem előtt kell tartani, hogy mint minden felmérési kutatásban, vannak olyan lehetséges hibaforrások – például lefedettség, nem válasz és mérési hibák -, amelyek befolyásolhatják az eredményeket.