- megosztás
- tweetelés
- rögzítés
Szeretem ezeket az apróra vágott salátákat, tudod azokat, amelyekről az élelmiszerbolt termék részében beszélek ? Jellemzően káposzta alapúak, némelyik kelkáposzta, öntettel és körettel. Gyors könnyű étkezés, amikor a gyerekekkel a medence felé indulunk. Az egyetlen hátrány, hogy általában csak Jake-nek és nekem elégek. A kiddóknak semmi, ezért csomagolunk nekik szendvicseket vagy valami mást. Amikor a fiúink baseballoztak, ezek a saláták hatalmas sikert arattak az éjszakai játékokban is, így egy könnyed & finom piknik készült.
Az egyetlen dolog ezek a zacskós saláták az öntetek. Nem mindegyik jó? Tehát valójában csak egy saláta van, amelyet használunk az öntethez, és ez a felaprított ázsiai saláta, a többi saláta, általában elkészítjük a saját öntetünket, vagy csak egyáltalán nincs öntetünk, ami nyilván kétségbeesett lépés.
Ezen a nyáron úgy döntöttem, hogy elkészítem saját készítésű változataimat ezeknek a salátáknak, és ezek nagy sikert arattak. Az aprított ázsiai salátám az egyik legnépszerűbb nyári receptem volt. De ez a feldarabolt délnyugati saláta a kedvencem, és mindez az öntet miatt van. Egyszerűen isteni.
Szeretek tortilla csíkokat adni ehhez a salátához, néhány kockára vágott avokádóval együtt. De ha ezt valahol szedem, akkor hagyom azt a két hozzávalót, mert a chips nedves lesz, és az avokádó megbarnul.
Az egyik tippem a saláta elkészítésekor az, hogy ne adjuk hozzá az öntetet, amíg nem megy megenni. Ha maradékot szeretne, csak az öntetet adja az adagjához, az egész salátát ne. Különben másnap elázott salátát fogyaszt, és senki sem akar ilyet, igaz?
Szeretném tudni, mi a nyári menete étkezés, ossza meg őket alább a megjegyzésekben. De keres néhány más nyári saláta inspirációt, ellenőrizze ezeket: Könnyű mandula alma quinoa saláta, egyszerű szalámi saláta, egyszerű uborka saláta és hagyományos görög saláta. Élvezd! XOXO San
Hogyan készítjük a délnyugati salátát?
- Vágjuk a csirkét kockákra.
- Az enyémet grilleztem, de egy bolti rotisserie csirkét jól működik.
- Vágja fel az összes zöldséget.
- Egy nagy keverőtálba tegyen bele káposztasaláta-keveréket, csirkét, fekete babot, kukoricát, zöldhagymát, paradicsomot és koriandert.
- Készítse el az öntetet.
- Finoman apróra vágott 1/2 jalapeno paprika, fokhagymagerezd, koriander és gyömbér; adjunk hozzá egy kis befőttesüvegbe.
- Adjuk hozzá a lime levét, a mézet, a balzsamecetet és a sót.
- Csavarjuk a fedelet a befőttesüvegbe, és erőteljesen rázzuk össze, amíg jól össze nem áll.
- És a tálalás előtt azonnal rázza fel.
- Csepegtessen le öntetet a salátára, és dobja össze.
- Tortilla csíkokat ad hozzá és dobja újra.
- Azonnal szolgáljon fel.
Ne felejtse el rögzíteni ezt kedvenc Pinterest táblájára későbbre.
Recept kinyomtatása
Délnyugati saláta apróra vágva
Hozzávalók
- 8 csésze káposztasaláta
- 4 csésze főtt csirke apróra vágva
- 5 zöldhagyma apróra vágva
- 1 csésze koriander durván apróra vágva
- 1 csésze negyedelt cseresznye paradicsom
- 1 1/2 csésze főtt csemegekukorica
- 14 uncia fekete babot ki lehet öblíteni és lecsepegtetett
Cilantro mészöntés
- 1/2 jalapeno paprika magva és durvára aprítva
- 2 teáskanál darált fokhagyma
- 3/4 teáskanál darált friss gyömbérgyökér
- 1/4 csésze lime juice
- 1/3 csésze méz
- 2 teáskanál balzsamecet
- 1/2 teáskanál só vagy ízlés szerint
- 1/4 csésze csomagolt korianderlevél
Utasítások
-
Vágja fel a csirkét kockákra. Sütöttem az enyémet, de a bolti rotisserie csirke is jól működik.
-
Vágd fel az összeset a zöldségeket.
-
Egy nagy keverőtálban adj hozzá káposztasaláta-keveréket, csirkét, fekete babot, kukoricát , zöldhagyma, paradicsom és koriander.
-
Készítse el az öntetet.
Cilantro meszes öltözködés
-
Finoman aprítson fel 1/2 jalapeno paprikát, fokhagymagerezdet, koriandert és gyömbért, adjon hozzá egy kis befőttesüvegbe. Hozzáadjuk a lime levét, a mézet, a balzsamecetet és a sót. Csavarja be a fedelet a befőttesüvegbe, és erőteljesen rázza össze, amíg jól össze nem keveredik. Tálalás előtt azonnal rázza fel.
-
Csepegtessen le salátát és dobja össze. Add hozzá tortilla csíkokat, és dobd újra. Azonnal tálaljuk.
-
Ha nem azonnal szolgál fel, mindent nagyban hozzáadhat tál, kivéve a tortilla csíkokat és az öntetet, majd közvetlenül a tálalás előtt adja hozzá ezeket. Ez egy remek saláta, amelyet elő lehet készíteni.
Táplálkozás