Ez a sajtos, dögös és ÍZES Articsóka mártás az egyik kedvenc könnyű előételem! Szeretjük melegen tálalva, kekszet vagy kenyérdarabot mártogatva.
A meleg mártásokban és előételekben van valami, amiből egyszerűen nem tudok betelni. Tetszik ez a sajtos babdip vagy a sült fontina sajtdip. 
Ez az articsóka merítés egyike azoknak a recepteknek, amelyeket nem hiszem el, hogy még nem osztottam meg veletek srácok. Ez a legjobb! Az eredeti recept egy jó baráttól származik (köszönet Elaine Jolley!), És amióta csak emlékszem, a család kedvenc előételének számít. Alapvető fontosságú az ünnepi és a superbowl-partijainkon, és bizakodó vagyok, hogy ugyanúgy szeretni fogja, mint mi!
Hogyan készítsük el az articsókát:
- Keverje össze a tejfölt, a majonézet, a krémsajtot és a parmezán sajtot egy keverőtálban.
- Keverje hozzá az articsóka szívét és a kapros gyomot.
- Sütés: Tepsire tesszük, meghintjük parmezán sajttal, és 350 percig sütjük 20 percig! Articsóka mártással szolgálják fel kekszet, kenyeret, chipset vagy zöldségeket.
Előre és fagyasztásra vonatkozó utasítások:
Előretekintés: A spenót articsóka mártással akár 1 nappal előbb is elkészíthető. Ne sütje meg, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a sütésre. Hagyja kb. 30 percig a pulton ülni, és szobahőmérsékletre süljön sütés előtt.
Fagyasztáshoz: Sütés előtt vagy után fagyassza le. Ha megsült, hagyja teljesen kihűlni, mielőtt műanyag fóliába és alumíniumfóliába csomagolja, és legfeljebb 3 hónapig fagyasztható. Hagyja teljesen megolvadni sütés vagy újramelegítés előtt.
A recept lehetséges variációi:
- Spenót hozzáadása: Nézze meg a spenót articsóka dipjét. Keverje össze a spenótot az articsókával, mielőtt összekeverné a majas keverékkel. Ezután keverje össze mindent, és kövesse az alább felsorolt főzési utasításokat.
- Tegye egészségesebbé: nyugodtan helyettesítse a tejföl helyett a görög joghurtot, és használjon alacsony zsírtartalmú krémsajtot.
- Sub a sajt: Nyugodtan adjon hozzá vagy cseréljen fel aprított mozzarella sajtot.
Fontolja meg a következő népszerű előételek kipróbálását:
- Könnyű 7 rétegű babmártás
- Sajtos babmártás
- Könnyű zöldséges mártás
- Articsóka merítés
- Házi chili sajtos dip
KÖVETKEZZEN A FACEBOOK, a TWITTER, az INSTAGRAM és a PINTEREST oldalra további remek receptekért!
Articsóka merítés
Pin nyomtatása Hozzáadás az étkezési tervemhez Ugrás az étkezési tervre
Videó
Hozzávalók
- ▢ 8 uncia nem pácolt articsóka szív, lecsepegtetve és apróra vágva
- ▢ 1/2 csésze savanyú tejszín
- ▢ 1/2 csésze majonéz
- ▢ 8 uncia tejszínes, puha
- ▢ 1 1/4 csésze frissen reszelt parmezán sajt
- ▢ 1 gerezd fokhagyma darálva
- ▢ szárított kapros gyom, ízlés szerint (frissen vagy szárítva)
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra.
-
Egy keverőtálba tejfölt, majonézet, krémsajtot, fokhagymát és 1 csésze parmezán sajtot adunk hozzá. Kombináljuk simára.
-
Kóstolja meg az ízlés szerint apróra vágott articsóka szíveket és egy kis kapros gyomot.
-
Helyezzünk egy kivajazott tepsibe (a legtöbb serpenyőméret 8×8 hüvelyk körül vagy annál kisebb lesz). Használhatna még egy üvegtálat is.).
-
Meghintjük a maradék 1/4 csésze parmezánt sajt a tetején. Szükség szerint szórjon meg egy kis extra kapros gyomot.
-
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, vagy amíg forró és buborékos nem lesz. Melegen tálaljuk kekszel vagy kenyérrel.
Megjegyzések
Fagyasztási utasítások: Sütés előtt vagy után fagyassza le. Ha megsült, hagyja teljesen kihűlni, mielőtt műanyag fóliába és alumínium fóliába csomagolja, és legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja. Hagyja teljesen megolvadni sütés vagy újramelegítés előtt.
- Centrifugálás Ellenőrizze a spenót articsóka merülését. spenótot az articsókával, mielőtt a majas keverékkel kombinálná. Ezután keverje össze az összeset, és kövesse az alább felsorolt főzési utasításokat.
- Tegye egészségesebbé: A tejföl helyett nyugodtan helyettesítse a görög joghurtot, és alacsony zsíros krémsajt.
- A sajt alja: Bátran adhat hozzá vagy helyettesíthet aprított mozzarella sajtot.