K: Most olvastam valamit az interneten, amely szerint az aszpartám miatt a háziállatok megvakulnak és agykárosodnak. Óvatos vagyok, hogy ne adjak nekik semmit mesterséges édesítőszerekkel, mivel tudom, hogy némelyikük megölheti a háziállatokat, de fogalmam sem volt, hogy az aszpartám egyike volt ezeknek. Ez igaz vagy csak egy újabb internetes horrortörténet?
A: Nos … nem. Bár az aszpartám valószínűleg senkinek sem különösebben jó, nincsenek nemkívánatos mellékhatásai, amelyekről tudjuk. Egyébként nem a fogyasztói termékekben kínált adagokban. De tudom, hogy került a szóbeszéd.
Néhány évvel ezelőtt megkaptam az egyik tömeges e-mailt, amelyet egy gyászos kutyatulajdonos írt, aki azt állította, hogy kutyája megvakult és hirtelen elhalt, miután cukormentes joghurtot fogyasztott aszpartámot tartalmazott.
Állítólag a metanollal való mérgezés volt az, ami az állatorvos szerint megölte a kutyáját. De soha ne félj: Az aszpartám nem vezet hirtelen halálhoz! Kutyáknál és macskáknál nem.
Ennek ellenére igaz, hogy az aszpartám metanollá metabolizálódik a szervezetben. És mivel a metanol-toxicitás vaksághoz és agykárosodáshoz vezethet, a híresztelés megszületett.
Az a helyzet, hogy a szervezet kis mennyiségű metanolt biztonságosan képes metabolizálni. És mint kiderült, egyetlen állat sem tudott elegendő aszpartámot fogyasztani ahhoz, hogy elárasztja ezt a folyamatot. Következésképpen az aszpartám-mérgezés egyszerűen lehetetlen.
Mi több, mint valószínű, hogy ez a kutya halála történt, ha valóban igaz történet volt (Vigyázat: sok internetes mese nem az), az a tény, hogy a kutya xilitet tartalmazó joghurtot fogyasztott, amely édesítőszer egyre inkább megtalálható mindenféle “cukormentes” fogyasztási cikkben – beleértve a fogkrémet, a szájvizet, az ínyeket, a mentákat, az édességet, a desszerteket és a joghurtokat is.
Mivel a xilit a vércukorszint gyors csökkenéséhez vezet, sok kutya összeomlik és görcsrohamokat szenved. Ha nem azonnal kórházba szállítják, gyakran meghalnak. Bizonyos esetekben hirtelen halál következik be más jelek előtt is. Ha túlélik, még mindig májelégtelenségben szenvedhetnek.
Sajnos sok állattartó még mindig nincs tudatában ennek a “természetes” édesítőszernek rendkívül mérgező hatásaival. Valójában sokkal mérgezőbb a kutyák számára, mint a csokoládé. Pedig a legtöbb kutyatulajdonos még mindig sötétben van a zsebükben és pénztárcájukban leselkedő mérgek miatt.
Köszönöm, hogy lehetőséget kaptam az internetes telefon újabb játékának eloszlatására: Nem, az aszpartám nem öl. És azért, hogy mindenkinek tudassa, hogy a xilit igen.
Dr. Patty Khuly állatorvosi gyakorlattal rendelkezik a dél-miami Sunset Animal Clinic-on. Webhelye a drpattykhuly.com. Küldjön kérdéseket a [email protected] címre.