Ha köretre van szüksége, akkor ezek a barnacukor mázas sárgarépák tökéletesek Ön! Ez a recept teszi a legfinomabb és legfinomabb babarépát. A legjobb az egészben, hogy elkészítése kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe, és csak 4 hozzávalót igényel!
Valószínűleg ez az a köret, amelyet leggyakrabban készítünk, mert olyan könnyű és olyan ízletes. Valójában annyira szeretem ezeket a sárgarépákat, kipróbáltam a vörös burgonyát üvegezni, és ugyanolyan csodálatosak lettek! A többi zöldséges oldal, amelyet szeretünk, a parmezán spárga és a sült cukkini. Yum!
legkedveltebb köret (Mint bármikor!)
SZERETEM szuper könnyű, de finom köreteket találni. Ez a következő recept történetesen minden idők egyik kedvenc köretem !! A gyerekeim szeretik őket, a férj és én, és nagyon könnyű elkészíteni őket.
Őszintén gondolom, hogy minden nap megehetném ezeket, és nem azért, mert sárgarépa … hanem azért, mert vajat adunk hozzá. a barnacukor a sárgarépához pedig annyira büdös! A barna cukor és a vaj íze olyan tökéletesen dicséri a sárgarépát.
A vaj és a barna cukor valóban kihozza az zamatot, és a sárgarépa olyannyira gyengéd lesz, miután megfőzte őket – mint a MELT a SZÁJ pályáján! Annak ellenére, hogy vajasak, egyáltalán nem nehézek, ami megkönnyíti őket szinte bármilyen főétellel párosítani!
Ha minden zöldségnek ilyen jó íze lenne, akkor sem lenne gondom megkapom a napi adagomat!
Ezek megegyeznek a karamellizált sárgarépával vagy a kandírozott sárgarépával? Igen! A barna cukor miatt “cukrozottak” vagy karamellizálódnak. Ha többet szeretnél az édességből, csak adj hozzá még egy kis barna cukrot!
Hogyan készítsünk mázas sárgarépát
Ez mindenképpen a kedvenc módszerünk a sárgarépa főzésére, mert nagyon egyszerű, mindig vannak kéznél az összetevők, és ez olyan gyors! Csak kb. 10- 15 perc, hogy ezek az asztalon legyenek, és őszintén szólva minden egyes alkalommal kiválóan sikerül!
Így készítjük őket:
FORRÁS. Hozz sárgarépát, vizet, vajat és barnát a cukrot egy serpenyőben közepesen magas hőfokon forraljuk fel.
SIMMER. Állítsuk alacsonyra és pároljuk kb. 6 percig.
VÍZ ELPÁRÍTÁSA. Fordítsuk vissza magasra és főzzük, amíg az összes a víz elpárolog és a sárgarépa puha. Még 5-6 percig tartott.
SZEZON & SZOLGÁLTATÁS. Vegye le a tűzről. Só és bors, és élvezze !
Tipp: Ha további ízt és textúrát szeretne kapni, adjon hozzá & frac13; csésze fenyőmagot, diót s vagy pekándió (apróra vágott és pirított) 6 percig tartó párolás után.
Különböző főzési módszerek + egyéb tippek
Ez a sárgarépa köret annyiban sokoldalú, hogy többféle módon elkészíthető, sőt előre is elkészíthető!
A LASSÚ SÜTŐBEN. Helyezze a sárgarépát egy kikent edénybe. Keverje össze az olvasztott vajat, a sót, a borsot, a barna cukrot és a vizet. Csorgassuk át a sárgarépát, és keverjük addig, amíg a sárgarépa be nem borul. Főzzük MAGASAN 2-3 órán át, vagy amíg a sárgarépa megpuhul.
A SÜTŐBEN. Helyezze a baba sárgarépáját egy kivajazott rakott edénybe, és szórja meg sóval és borssal. Megszórjuk 2 evőkanál barna cukorral, és meglocsoljuk 2 evőkanál olvasztott vajjal. Fedjük le és süssük 350 ° C-on 1 órán át.
AZ AZONOS FENNYÉBEN. Azonnali fazékban vagy gyorsfőzőben történő főzéshez tegye az összes hozzávalót az edénybe, fedje le és rögzítse a szellőzőnyílást. Állítsa az edényt “tömítésre”, nyomja meg a “nyomásfőzés” vagy a “kézi” gombot. Állítsa be az időzítőt 3 percre. Ha elkészült, manuálisan engedje el a nyomást úgy, hogy a szellőzőnyílást “szellőzésre” kapcsolja.
Készíthetők-e ezek a kandírozott sárgarépák idő előtt? Javasoljuk, hogy frissen készítse el őket, de ha szükséges, elkészítheti őket egy nappal előre. Csak légmentesen lezárt edényben tárolja, majd újra melegítse, dobja vissza egy kivajazott serpenyőbe, és főzze, amíg a sárgarépa át nem melegszik.
Mit szolgáljon üvegezett sárgarépával? Íme néhány kedvencünk …
- Fazéksült
- Ropogósan sült ranch csirke
- Tökéletesen sült pulyka
- Easy Steak pác
További kedvenc köretekért nézze meg:
- sült Brokkoli
- kandírozott édesburgonya
- zöldbab-csomagok
- temetési burgonya
- sült cukkini rudak
- vajas sárgarépa és Borsó
Mázas sárgarépa recept
Hozzávalók
- 16 oz zsák babarépa
- 1/2 c víz
- 1 1/2 TB vaj
- 1 1/2 TB barnacukor
- ízlés szerint só és bors
Utasítások
-
Egy serpenyőben forraljuk fel a sárgarépát, vizet, vajat és barnacukrot o közepes-magas hőfok.
-
Forduljon alacsonyra és pároljuk kb. 6 percig.
-
Forduljon vissza magasra, és főzze, amíg az összes víz el nem párolog, és a sárgarépa megpuhul. Még 5-6 percbe telt.
-
Vegyük le a tűzről. Só és bors, és élvezze!
Videó
Készíti ezt a receptet? Jelöljön meg minket!
Ossza meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, így láthatjuk, mit hoz létre a konyhában!
Tetszik ez a recept?
Rögzítse most!
Rögzítse most