Csokoládé chip sütemény egy csészében

Ez a csokis süti egy csészében továbbra is az egyik kedvenc receptem a blogomon! Friss, házi készítésű csokis süti, amelyet mikrohullámú sütőben készíthet. Nem igazán! Ez egy egyszerű recept, amely ugyanazokat az összetevőket használja, mint a hagyományos csokis süti, de néhány perc alatt elkészül és elkészül! Öt évvel ezelőtt osztottam meg először ezt a receptet, és azonnal vírusos lett, az emberek imádták és még mindig! Ez az egyik legnépszerűbb receptem, ezért úgy gondoltam, itt az ideje, hogy kicsit frissítsem a bejegyzést és a képeket.

Kezdés egy evőkanál igazi vajat megolvaszt egy mikrohullámú sütőben biztonságos bögrében. Csak addig melegítsük, amíg a vaj olvadni nem kezd, nem kell forrón forrni. Ezután adjon hozzá egy evőkanál granulált fehércukrot, egy evőkanál szilárdan csomagolt sötétbarna cukrot és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik. Adjunk hozzá 1/8 evőkanál tiszta vanília kivonatot és egy csipet kóser sót, és keverjük újra. Ezután keverjünk hozzá egy tojássárgáját. Ez a nagyszerű textúra kulcsa! A tojásfehérje mikrohullámú sütés közben nagyon gumiszerűvé válik, ezért csak a sárgáját használja.

Ezután keverje össze 1 / 4 csésze univerzális liszt. Kanál lisztet 1/4 csésze mérőpohárba, és késsel simítsa meg, hogy a liszt ne legyen túlcsomagolva. Végül keverj hozzá 2 evőkanál félédes csokoládé chipset. Ezen a ponton lesz egy szép vastag sütitészta. Ha nem hasonlít a sütitésztához, akkor térjen vissza, és ellenőrizze még egyszer az összetevők listáját. Mivel ez egyetlen adagnyi adag, a recept vagy a mérések módosítása valóban megváltoztathatja a cookie eredményét.

Miután elkészült a sütitészta, főzés előtt szeretnék a tetejére tenni néhány extra csokoládé chipset. Mikrohullámú sütő 40 másodperc és 1 perc között, a mikrohullám erősségétől függően. Az enyém 50 másodpercet vesz igénybe a főzéshez. A süti nagyon forró lesz, csak kissé hagyja kihűlni, és melegen tálalja. Ne süssön túl.

5 10 szavazatból

Csokoládé chips egy csészében

Előkészítési idő

5 perc

Főzési idő

1 perc

adagok: 1

Hozzávalók

• 1 evőkanál vaj
• 1 evőkanál granulált fehér cukor
• 1 evőkanál szilárdan csomagolt sötétbarna cukor
• 1/8 teáskanál tiszta vanília kivonat
• Kis csipet kóser só
• 1 tojás Sárgázza el a tojásfehérjét, vagy mentse el más receptekért
• ¼csésze minden célra szánt lisztet
• 2db evőkanál félédes csokoládé chipset és még többet az öntethez

Utasítások

1. Kezdje azzal, hogy megolvasztja a vajat a mikrohullámú sütőben. A vajat csak meg kell olvasztani, nem forrni.
2. Adjunk hozzá cukrokat, és addig keverjük, amíg jól össze nem keverednek.
3. Keverjük hozzá a vaníliát és só.
4. Válassza szét a tojást, és a sárgáját adja csak a pohárhoz. Keverje össze a keveréshez. li>

   Tegyen lisztet a csészébe, majd keverje újra.
5. Adja hozzá a csokoládéforgácsot, és keverje végig.
6. Most a keveréke sütitésztának fog kinézni.
7. Adjon néhány csokoládé chipset a sütitészta tetejéhez.
8. Főzzön mikrohullámú sütőben 40-60 másodperc alatt, kezdje el ellenőrizni az adottságot 40 másodpercnél. Az enyém 50 másodpercig tart.
9. Ne főzzön egy percnél tovább, csakúgy, mint egy szokásos süti , ez a főzés folytatódik, miközben lehűl. Ha a süti száraz vagy süteményszerű, próbálkozzon kevesebb idővel.
10. Melegen tálalva.

Az eredeti csokoládé chips-et itt egy kupa bejegyzésben láthatja.

Örülnék, ha lépést tartanál az új projektjeimmel és receptjeimmel. Kövess engem a Facebookon és a Twitteren. A Pinten is megtalálhatsz erest, ez a kedvenc helyem, ahol lógni tudok, és szívesen látlak ott.