Mi az egészséges táplálkozás?
Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, de amikor mellrákja volt, még jobban tudatában lehet annak, hogy mit eszik és iszik. A kiegyensúlyozott étrendnek számos egészségügyi előnye van.
Azonban fontos, hogy ne érezzen bűntudatát, ha nem tartja magát állandóan az egészséges étrendhez – különösen akkor, amikor megbirkózik az emlőrák és annak kezelésének egyéb fizikai és érzelmi hatásai.
Az Eatwell útmutató
Az egészséges táplálkozás érdekében az emlőrák kezelése alatt és után próbáljon meg különféle ételeket enni. a négy fő táplálékcsoportot minden nap:
- Egyél legalább öt adag különféle gyümölcsöt és zöldséget naponta
- Alapozzon étkezést burgonyára, kenyérre, rizsre, tésztára vagy egyéb keményítőtartalmú szénhidrátok – ahol lehetséges, válasszon teljes kiőrlésű gabonát néhány bab, hüvelyesek, hal, tojás, hús és más fehérje – minden héten legalább két adag halra törekedjen, amelyek közül az egyiknek olajosnak kell lennie, például lazac vagy makréla
In additi erre:
- Korlátozza a magas cukortartalmú ételeket (lásd alább)
- Válasszon telítetlen olajokat és kenhető ételeket, és használja kis mennyiségben
- Kerülje túl sok só- vagy zsírtartalmú ételek fogyasztása túl gyakran
- korlátozza a lehető legnagyobb mértékben az alkoholt
Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy nem fogyaszthat olyan ételeket vagy italokat, amelyeket élvezhet, amelyeket nem lehet egészségesnek tekinteni, például magas zsír-, só- és cukortartalmúakat. Ha betartja az Eatwell útmutatót, időről időre még élvezheti ezeket, csak arról van szó, hogy biztosítson megfelelő egyensúlyt.
A mediterrán étrend egy példa olyan étrendre, amely ezek kiegyensúlyozott keverékét tartalmazza. ételcsoportok. Magas zöldség- és gyümölcstartalma, és egészséges zsírokat, például olívaolajat tartalmaz.
Rejtett cukrok
Egyes egészségesnek tűnő ételek sok cukrot tartalmazhatnak. Például a szárított gyümölcs sokkal több cukrot tartalmaz, mint a friss gyümölcs. Az alkoholos italok és egyes diétás ételek szintén nagy mennyiségű cukrot tartalmazhatnak. A cukorbevitel mérlegelésekor a legjobb ellenőrizni a címkéket.
Tudjon meg többet a kezelés alatti étrendről és a kezelés utáni egészséges táplálkozásról.