súlyos gyengeségem sós rágcsálnivalók. Tudom, hogy néhány ember számára a csokoládé a dolguk, de én nem. Szeretek egy zacskó zsetont, miközben a kanapén ülök, sportot nézek, filmet nézek vagy társasjátékot játszanak. És ha bármilyen zacskó zsetont választok – Doritosért megyek. Igen, tudom, a Doritos nem chip. Félelmetes kukoricatortilla háromszögek a sajtos jóságból! Szeretem a Doritos minden ízét, de minden idők kedvence a Zesty sajt íze. YUM! Tehát nem meglepő, hogy a Doritos receptjeimbe való beépítésének módját keresem. Csont nélküli, bőr nélküli csirkemellek voltak a héten eladóak, ezért úgy döntöttem, hogy a recept a csirke körül fog forogni. Kis gondolkodás után megszülettek a Doritos kérges csirkés ujjai!
Csodálkoztam, hogy ugyanolyan jól sikerültek, mint ők. Tökéletes ropogós csirkecombok, a Doritos nacho sajt tiszta ízével. A családban mindenki szerette őket, és ez nagyon szórakoztató volt a gyerekeknek, mivel még a gyártásukba is bekapcsolódtak. Élvezték a csirkecsíkok különböző alapanyagokból történő kotrását, de még jobban szerették őket enni!
Gyakran készítek sült csirkét kukoricapehellyel kérges ujjak. Könnyen elkészíthető, ropogósak és finomak. Ugyanezt a módszert alkalmaztam ezeknek a kukoricapehelyeknek a helyettesítésére Doritos-szal. Fogalmam sincs, miért tartott ilyen sokáig a kitalálás. A doritók sokkal jobbak, mint a kukoricapehely. Nem tudom, hogy valaha is készítem-e őket kukoricapehellyel. Annyi ízű Doritos van, hogy szórakozni fogok, amikor ezt a receptet kipróbálom a Cool Ranch, az Sweet Chili Heat és más remek Doritos ízekkel!
5 lépéses eljárás
- A szeletelt csontozatlan csirkemelleket íróban pácoljuk 2 órán át.
- Kotrás lisztbe.
- Tojásos mosás .
- Kotrás zúzott Doritosban.
- Süssük 400F-ben 15-20 percig.
Ezzel az író-ranch öntettel tálaltam.
Doritos kérges csirkés ujjak
Nyomtatás
Hozzávalók
- 4 csirkemell, csont nélkül, bőr nélkül
- 1 nagy zacskó (255 g) Doritos, nacho íz (vagy választott íz)
- 2 csésze író
- 2 csésze liszt
- 1-2 teáskanna cayenne bors (opcionális)
- 4 tojás
- főzőspray, opcionális
Utasítások
-
Vágja a csirkét vékony 1/2 hüvelykes csíkokra.
-
Helyezze a csirkét egy tálba, és öntsön bele vajat lk. Keverje össze, hogy a csirke bevonva legyen az íróval. Fedjük le a tálat, és tegyük hűtőbe kb. 2 órára.
-
Egy konyhai robotgéppel törje össze a Doritos-t, hogy állaga legyen. hasonló a pankóhoz vagy a durva kenyérmorzsához. Tegyen félre egy nagy tálba.
-
Az egyik tálba tegyen lisztet és opcionális cayenne-borsot, a másikba tojást. A tojásokat úgy habverjük össze, hogy jól fel legyenek roncsolva.
-
A sütőt előmelegítjük 400 F-ra, és ha szükséges, egy tepsit főzzön át spray-vel.
-
Állítsa be a négy tálcát sorrendben: 1. tál a csirkével, 2. tál a liszttel, 3. tál a felvert tojás, 4. tál a zúzott Doritosszal.
-
Egy villa segítségével emeljen ki néhány csirkecsíkot, és hagyja, hogy a felesleges író lefolyjon. . Helyezze a lisztbe, és kotorja be őket, hogy mindegyik liszttel legyen bevonva. Emelje ki a csirkecsíkokat a lisztből, és rázza le a felesleget. Helyezze a tojásmosóba, és fordítsa meg őket, hogy egyenletesen legyenek bevonva tojással. Emelje ki őket a tojásból, majd kotorja be a zúzott Doritos-t. Helyezze a bevont csirkeujjakat a tepsire. Ezt a maradék csirkecsíkokkal végezze.
-
Süssük a sütőben 15-20 percig, félúton fordulva.
-
Írótej-tanyasi mártással, bbq mártással vagy kedvenc mártással tálalhatjuk.
Táplálkozás
Adagonként:
Táplálkozási nyilatkozat