Ha valaha is hagyta, hogy egy vekni kenyér annyira elavult legyen, hogy még tisztességes krutont sem készít, akkor tudja azt a szégyenteljes érzést kidobással jár. Ne szégyellje többé: Ez az életet megváltoztató (valóban ezt értjük) tipp az elavult kenyér újjáélesztésére olyan hatékony, hogy “nem hisszük el, hogy nem fedeztük fel hamarabb. Így mentheti meg a következő cipót, amely délre megy.
1. Légy szomorú; A kenyered elavult
Tegyünk egy dolgot egyenesre: A penészes kenyér nem javítható. Szomorú. Komposztáld és menj tovább. De ha a cipója éppen kissé kérges és kemény lett, van remény. Olvassa tovább.
2. Ragassza a kenyeret víz alá
Ez a lépés elsőre félelmetesnek tűnhet, de maradjon velünk. Kapcsolja be a csapot folyó vízzel – akár meleg, akár hideg is -, és ragassza azt a kenyeret közvetlenül maga alá. Próbáld meg úgy elhelyezni, hogy a szabad vagy vágott oldal a csaptelep felé nézzen, de ha a cipó belseje nedves lesz, ne félj. Carla Music ételigazgató ezt a trükköt egy teljesen telített cipóval teljesítette, nagy sikerrel. Don ” ne legyen félénk; a folytatás előtt a kéreg jó és nedves legyen.
3. Tegye a kenyeret a sütőbe
Ha a sütője “meleg” beállítással rendelkezik, és már várta a használatát, akkor itt a pillanat. Ha nem, csak állítsa 300-325 fokosra és pattogjon a kenyeret a sütőben, közvetlenül az állványon. Állítson be egy időzítőt 6-7 percre, a cipó méretétől függően – vagy 10-12-t egy szuper nedves cipóhoz (például olyanhoz, amelynek a belseje átázott). legyél újszerű cipó: belül nedves, kívül pedig héjú kéreg.
4. Légy boldog! Most friss kenyeret kapsz
ez a trükk? Hogyan működik ez az egész? A víz gőzzé alakul, amely a kenyér morzsáját vagy belsejét rehidrálja, miközben a kemence hője felerősíti a kérget. Bónuszként a konyhája remekül illatozik. Fogja meg azt a lekvárt – kaptunk egy vekni kenyeret.