Ha valaha is volt pékségben, akkor valószínűleg tudja, mi a fél lapos sütemény mérete, és valószínűleg már volt ilyen egy ünnepségen. Népszerű választás születésnapi partikhoz, ballagásokhoz, baba zuhanyokhoz vagy bármilyen különleges alkalomhoz. Mivel népszerűek a különleges alkalmak megünneplésében, gyönyörűen díszíthetők egyedi szöveggel.
A pékségek és élelmiszerboltok általában féllapos süteményeket árulnak különleges megrendelésekre. Egyes helyeken még előre elkészített sütemények is megvásárolhatók lesznek, amelyekhez szöveget adhat. Mielőtt féllapos tortát rendelne, tudnia kell, hogy milyen méretű, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő torta van-e.
Tartalomjegyzék
Mi az a féllapos sütemény?
A féllapos torta egy nagy téglalap alakú torta, amelyet általában emberek nagy összejövetelein szolgálnak fel. Ez lehet egy- vagy kettős réteg torta. A kétrétegű torta nagyszerű módja annak, hogy több adagot hozzon ki a süteményéből.
Leggyakrabban féllapot fog látni sütemények fehér, sárga, márvány vagy csokoládé ízben. Leggyakrabban finom vajkrém cukormázzal díszítik. Egyes pékségek azonban többféle süteményt és fagylaltot kínálnak.
A féllapos sütemény előnyei
Bár a kerek sütemények nagyszerűek lehetnek kisebb összejövetelekhez, a fél lepényes süteményeket gyakran jobb választás, ha nagyobb embercsoport van. Egy féllapos sütemény segítségével sokkal könnyebb egyforma süteményszeleteket vágni a nagy téglalap alakú méretének köszönhetően. A szeletek finomabbak és könnyebben tálalhatók lesznek.
Mekkora a féllapos süteményméret?
A fél lapos sütemény mérete attól függően változhat, hogy honnan veszi. Ha fél pogácsás süteményt kap egy pékségből, általában 15 hüvelyk 11 hüvelyk, 15 fél hüvelyk 10 hüvelyk vagy akár 16 hüvelyk 12 hüvelyk méretű. Mivel az otthoni sütők kisebbek, mint a pékségek vagy az élelmiszerboltok sütői, az otthoni fél lepényes torta valószínűleg 13 hüvelyk és 9 hüvelyk méretű lesz.
Attól függően, hogy hogyan szeleteled, egy fél lepényes torta valószínűleg 18 és 40 fő. A kétrétegű féllapos sütemény nagyobb darabok készítését teszi lehetővé, így jó megoldás, ha nagyobb mennyiségű embert szolgál fel.
Teljes lapos és negyedlapos sütemények
A fele mellett a lepényes sütemények teljes és negyednagyságban is kaphatók. A legtöbb házi készítésű lepényes sütemény receptek negyed lepedős sütemények, mivel a teljes lepényes sütemények általában nem illenek a legtöbb otthoni sütőbe. Általában 18 hüvelyk és 24 hüvelyk méretűek. A teljes lapos sütemény általában 64–96 embert szolgál fel.
A negyedlapos sütemények kiválóan alkalmasak kisebb összejövetelekre, például születésnapi partikra. és grilleket. A negyed lapos torta mérete általában 13 hüvelyk és 9 hüvelyk. Általában 16–24 embert fog kiszolgálni.
Saját féllapos sütemények készítése
Ha el akar menteni egy utazást az élelmiszerboltba vagy pékségbe, elkészítheti saját féllapját sütemények otthon. Használhat lapos sütemény-recepteket, amelyek 13 hüvelykes és 9 hüvelykes serpenyőt igényelnek, vagy használhatunk süteménykeveréket.
Ha dobozos süteménykeveréket használ egy féllapos sütemény elkészítéséhez, akkor szüksége lesz három doboz torta keverék. A kétrétegű süteményhez hat doboz süteménykeverékre és két 13 hüvelykes és 9 hüvelykes serpenyőre lesz szükség. A réteg süteményeket mindig a legjobb egy időben főzni, így mindkettő egyenletes sütést kap.
Díszítés
A fél lapos sütemény egyik nagyszerű eleme, hogy rengeteg van szoba díszítésére és személyre szabására. A vajkrémet általában a leggyakrabban használatos cukormáz használja, mivel nagyon ízlik és könnyen kezelhető. Ha a saját féllapos süteményét fagyasztja, akkor valószínűleg egy csészére hat csésze cukormázra, egy kétrétegű süteményre pedig 8-10 csészére van szükség.
A szavak hozzáadásához általában ajánlott használni # 2-es csőhegy. Ez elegáns betűket eredményez, anélkül, hogy a szavak terjedelmesek lennének. A szegélyek fagyolásához # 21-es, a 127-es, a 122-es és a 349-es csőhegyek kiválóak a virágok készítéséhez.
Ha nem érzi magabiztosan a csővezeték készségét, a süteménysablonok remekek alternatíva elegáns minták készítéséhez. A süteménysablonok használata egyszerű lehet, és sokféle gyönyörű mintát készíthet velük. Ezeket újrafelhasználhatjuk, ami szintén nagyszerű.
Hogyan tároljunk egy féllapos süteményt
Mivel a fél lapos sütemény mérete jelentősen nagy, nem mindig könnyű tárolni. Ha a tortáját egészben szeretné tárolni, érdemes befektetnie egy nagy tortadobozba. Könnyen szállíthatóak, és igény szerint akár újrafelhasználhatók is.
A maradék sütemény tárolásához a legjobb, ha légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten tárolják, legfeljebb öt napig.A maradék süteményt akár egy hétig is hűtőben tárolhatja. Ezenkívül a süteményét akár három hónapig is lefagyaszthatja, szorosan műanyag borítással.
Ha krémet használ sajtfagyos, akkor tárolja a hűtőszekrényben, amikor éppen nem tálalja. A krémsajtos sütemény akár három napig is eltarthat a hűtőszekrényben. Akár egy hónapig is fagyasztóban tarthatja.
A Tökéletes Party Torta
Ha 18-40 emberrel találkozol, akkor egy fél lapot sütemény tökéletes méretű. Kb. 15 hüvelyk és 11 hüvelyk méretű, ez a méretű sütemény tökéletes születésnapi partikhoz, ballagásokhoz és baba zuhanyozáshoz. . Noha sok pékség és élelmiszerbolt fél lepényes süteményeket árul, otthon is elkészítheti sajátját. A boltban vagy pékségben vásárolt fél lepényes sütemények azonban valószínűleg nagyobbak lesznek, mint otthon.