Soha ne pazarold az avokádót.
Az avokádó az ízlelés megszállottsága, amely nem hajlandó meghalni. “Megsemmisítették lakáspiacunkat és ellopták a mennydörgést egyszerű, megbízható pirítósból. De a gazemberek még mindig szeretik őket, és mindenütt jelenlétüket lehetetlen figyelmen kívül hagyni. Személy szerint nem vagyok biztos abban, hogy valaha is kimentek-e a divatból – valószínűleg kihalnak, mielőtt ez valaha megtörténne.
Avokádó vajasak, de egészségesek, olyan gyümölcsök, amelyek mindent dekadensnek éreznek. Tele vannak jó zsírokkal és antioxidánsokkal, valamint K-vitaminnal, magnéziummal, foláttal és káliummal. Elég töltelék a hús pótlásához és elég zsíros a tojás, az avokádó helyettesítésére mentőöv a növényi étrendben. Majonéz, vaj, bármi. Nagyon szeretik azokat a szuperételeket, amelyek mindvégig voltak nálunk. Csak korábban, mártogatósok voltak, és Most mindenben benne vannak. És a tápanyagok és a textúra győztes kombinációja az avokádót remekül kiegészíti a turmixokkal.
Minden előnyük és előnyük ellenére az avokádónak tragikus csapdája van: nem tartanak ki. Gyorsan beérnek, ezért megvásárolja őket, mielőtt szüksége lenne rájuk, és néha, mire készen állnak, teljesen megfeledkezett róluk. Adja meg a fagyasztót, más néven a szemetet jó szándékkal. Legalábbis, ha az avokádója fagyasztott, rendben van, ha egy időre megfeledkezik róluk.
Az avokádó finnyás gyümölcs, de fagyasztható is. Valójában a fagyasztott avokádó remekül működik egy turmixban; azonban nem érdemes egy korábban fagyasztott avokádót használni olyan ételekhez, mint avokádó pirítós vagy avokádó tetejű saláta. Felolvasztás után az avokádó állaga soha nem ugyanaz – de ez nem számít, ha úgyis a turmixgépbe dobja.
Ne csak egy egész avokádót tegyen a fagyasztóba, bár. Legjobb bőr nélkül tárolni, akár kettévágva, akár villával vagy konyhai robotgéppel pépesítve. Dugja be a felét egy műanyag zsákba, és pürét légmentesen lezárt edényben, kevés citrom- vagy lime-lével tárolja. Az avokádója készen áll a bőséges turmixok elfogyasztására (vagy hát … maradására). Csak feltétlenül használja fel négy vagy öt hónapon belül.
Az egészséges táplálkozás összes témája
Ne hagyja ki a legnépszerűbb receptjeinket
Hozza ki a legtöbbet a MyRecipes-ből a postaládájába.