ArgentínábanSzerkesztés
Fernet con coca (angolul: Fernet and Coke), Argentína kulturális ikonja.
A Fernet-t az olaszok mutatták be Argentínában a nagy európai bevándorlási hullám során a 19. század végén és a 20. század elején. Különösen kapcsolódik Córdoba tartományhoz, amelyet “a világ fernet fővárosának” neveztek; évente csaknem 3 millió litert fogyasztanak ott, ami a nemzeti fogyasztás alig 30 százalékát teszi ki. A nemzeti termelés körülbelül 25 millió liter, 35% -át Buenos Aires városában és tartományában értékesítik. A Fernet-Branca messze a legnépszerűbb márka az országban, piacvezető és “mitikus” státuszt ér el az argentinok körében. További népszerű márkák az 1882, a Capri, a Ramazzotti és a Vittone.
A Fernet-t általában a Coca-Cola-val, a fernet con coca (spanyolul a “fernet és a koksz”) néven ismert kevert italral vagy a fernando-val keverik. Habár régóta kapható, az 1980-as évek közepén az ital sokkal népszerűbb lett, ösztönözve a Fratelli Branca hirdetéseit az országos tv-állomásokon, népszerűsége azóta folyamatosan növekszik. A fernet fogyasztása a 21. század első évtizedében nagymértékben megnőtt. A 2010-es évek elejére a viszonylag olcsó fernet népszerűsége olyan magas volt, hogy sok Buenos Aires-i bár eltávolította a menükből, hogy ösztönözze a drágább italok értékesítését.
Az USEditben
Az ital a tiltás előtt is népszerű volt a San Francisco-öböl térségében. 2008-ban San Francisco adta az amerikai fogyasztás 25% -át. A San Francisco-i bárok általában a fernet-t szolgálják fel lövésként, amelyet gyömbéres söröző követ.
A Cseh KöztársaságbanEdit
A cseh gyártmányú Fernet Stock márka népszerű Csehországban, ahol lövésekként vagy különféle koktélok részeként szolgálják fel.