A hawaii garnélarák teherautók híresek a fokhagymás garnéláról. Könnyen elkészíthető és szuper fokhagymás. Az egészet nyomja össze a citrommal, és rizzsel tálalja (amely felszívja a fokhagyma-vaj mártást, olyan jó!)
Hawaii fokhagymás garnélarák, készen fogyasztható!
Fanyar és sós, és még ezen is gondolkodva nyálas vagyok …
Várakozás a fokhagymás garnélarák sorában Giovanni (Oahu)
Mi az a hawaii fokhagymás garnélarák?
A hawaii fokhagymás garnélarák egy híres helyi étel Hawaii-on. Az Oahu északi partján álló garnélarákok ez az étel rendkívül népszerű.
Friss helyi garnélarákból (vagy garnélákból) készül, liszttel-paprikával-cayennel feldobva, majd serpenyőben megsütve, majd fokhagymás vajmártással összekeverve. A hawaii fokhagymás garnélarákot mindig rizzsel és citromos ékkel tálalják.
Szép ropogós héj és sok fokhagymás vaj csak ^ _ ^ ^
Miért hívják hawaii fokhagymás garnélának?
Mint a legtöbb olyan ételhez, amelyhez az elején Hawaii szó tartozik, csak az étel nevén hívjuk Hawaii szó nélkül.
Hawaiin ezt az ételt fokhagymás garnélának hívjuk. . A szárazföldön az emberek Hawaii fokhagymás garnélának hívják. Kicsit morcosan érzem magam (mert ez az étel nem hawaii étel, hanem helyi hawaii étel), hanem hízelgő is (nagyon boldog, hogy szereted a hawaii fokhagymás garnélarákot).
Egyébként nem pont válogasson erre, mert éhesek vagyunk! Fokhagymás garnélarák esetében.
Sorban várok a fokhagymás garnélára Romy-nál (Oahu)
garnélarák Hawaii-on
Szerencsénk van, ha friss helyi garnélarákot kapunk Hawaiin. Ha megkóstolja a hawaii garnélarákot (és a sokféle friss hawaii tenger gyümölcseit), más garnélarák csak nem tudja összehasonlítani ^ _ ^
Hallottál már a hawaii garnélarákról? A legtöbb ember ezt gondolja amikor a garnélarákot említi Hawaii-on. A leghíresebb ilyen garnélarák teherautók Oahu északi partján találhatók. Két “fő” teherautó létezik, és az emberek örökké összehasonlítják, melyik a jobb. Őszintén szólva mindkettő finom, és soha nem tudnék egyetlen kedvencet választani:
Fokhagymás garnélarákos lemez Romy (Oahu) területén
Romy Kahuku garnélarák és garnélarák
Rendelem a klasszikus vaj és fokhagymás garnélarákot. Két gombóc rizzsel és fűszeres shoyu mártással. Ne felejtsd el desszertként megrendelni a li hing ananászokat! Csak készpénz.
Megjegyzés: Romy az utca túloldalán található a Kahuku Farms-tól (egy működő gazdaságból, amely lilikoi vajas mochit, grillezett banánt is gyárt és értékesít) kenyér vanília-haupiával és acai tálakkal, amelyek saját acai -jukból készülnek.
Fokhagymás garnélarákos lemez Giovanni (Oahu)
Giovanni garnélarákján Teherautó
Giovanni három helyszínnel rendelkezik. Látogassa meg a Kamehameha autópálya 56-505-ös számát. (Ez a hely csak néhány perc autóútra van Romy-tól, így mindkettőt fel tudja ütni). Rendelem a garnélarák scampi tányért, nagyon fokhagymás. Két gombóc rizzsel és fokhagymás citrom vajmártással egész. Csak készpénz.
Giovanni nemrégiben új helyet nyitott a városban (ez nagyon nagy dolog volt, mert mielőtt egy egész napos kirándulást kellett volna terveznie az Északi-part felé.) Nagyon jó, ha a városban, amikor a vágy eléri, de mindenképpen látogassa meg az Északi-part eredeti helyét a valódi / teljes élmény érdekében).
Tippek a garnélarák-teherautók meglátogatásához: a helyiek és a turisták imádják ezt a két garnélarákos teherautót, és mindig nagyon tele vannak és elfoglaltak. Gyakran egy órán át várják az ételeket. A legtöbb időt hatékony stratégia az, ha korán indulunk, éppen akkor, amikor kinyitják. Így lehet, hogy van időd mindkettejüknél enni!
Ügyeljen arra, hogy a darált fokhagymát vajban főzze, amíg aranyszínű és ropogós lesz.
Hawaii fokhagymás garnélarák módszer
Fyi, az alábbiakban kapcsolt linkeket adtam meg. Lehet, hogy keresek egy kis jutalékot (önnek költség nélkül), ha a linkeken keresztül vásárol.
A hivatalos recept a bejegyzés végén található, de mindig felteszem ezt a “módszer” részt, ahol egy kicsit részletesebben elmehet a receptre. Remélem hasznos lesz ^ _ ^
Először az összes hozzávalót összeszedi:
- 12 uncia garnélarák (deveined, shell-on) – A shell-on garnélarák használata kulcs!
- 2 evőkanál mochiko liszt – ezt a receptet a mochiko liszttel szeretem a legjobban (vaj mochihoz és mochiko csirkéhez is használunk mochiko lisztet), de helyettesítheti a szokásos lisztet is.
- 1 evőkanál paprika
- 1 teáskanál cayenne bors – Átugorhat, ha nem szereted a meleget, de én cayenne-tel lazítom. Használhat helyette fekete borsot is.
- 1 teáskanál só
- 1 fej fokhagyma, darálva – nyugodtan használjon még több fokhagymát!
- 4 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
És most nekilátunk főzni!
Először tisztítsa meg és szárítsa meg a garnélarákot. Szerezze be a lehető legszárazabban, és tegye oldalra.
A garnélarák bevonatának száraz keveréke (mochiko liszt, paparika, cayenne bors). Ezután a mochiko lisztet, paparikát, cayenne borsot és sót összekeverjük keverőtál.Mindent megtesz, hogy egyenletes bevonatot kapjon a garnélarák héjáról.
Adja hozzá a garnélarákot és dobja fel, hogy minden garnélarák egyenletesen porosodjon a lisztkeverék. Tegye félre.
Először olvaszd fel a vajat, majd adj hozzá fokhagymát.
Most szerezz be egy serpenyőt, tedd a tűzhelyre, és fordítsd közepes hőfokra. Tedd bele a vajat. Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a darált fokhagymát. Kb. 3 percig pirítsuk a fokhagymát, amíg pirítós és szép nem lesz. A konyhának most csodálatos illatot kell adnia. Miután elkészült, kapcsolja ki a tűzhelyet, és öntsön egy tálba minden fokhagymát és vajat.
Tegye a garnélarákot csak egy rétegben.
Adja hozzá az olívaolajat a serpenyőbe, és fordítsa a hőt közepesen magasra. Adja hozzá a garnélarákot egyetlen rétegben. Ne töltse túl a serpenyőt, ha szükséges, ezt két tételben megteheti. Ha túlzsúfolja a garnélarákot, akkor együtt gőzölni kezdenek, ahelyett, hogy szépen megbarnulnának (azt a mélyaranyú, ropogós héjat akarjuk). A garnélarákot kb. percet mindkét oldalon.
Most öntse vissza a fokhagymavajot a serpenyőbe, és még egy percig pirítsa meg a garnélarákot a fokhagymás vajjal, amíg minden csodálatos illatú és szépen összeáll. Készen áll! Csúsztassa át egy nagy tál rizs. Préselj ki egy kis citromot az egészből, és élvezd !! ^ _ ^
Helyettesítések
- A recept mochiko lisztet ír elő. Ezt helyettesítheti rendes liszttel .
- A recept megtervezett, héjas garnélarákot igényel. A ropogós fokhagymadarabok és vajmártás felfalása a héjakban az egész élmény része, de ha muszáj, ezt hámozottan is elkészítheti. garnélarák. Végül kevésbé “működik”, de kérjük, próbáljon ki legalább egyszer héjas garnélával!
- Helyettesítheti a fekete borsot a cayenne pepben per.
- Minden 12 uncia garnélához egy fej fokhagymát használok. Nyugodtan növelheti a fokhagymát, amennyit csak akar (ezt is készítettük két fej fokhagymával). Ez az eset, amikor soha nem lehet túl sok fokhagyma. A rizs felszívja az összes fokhagymás vajat, és ez szuper rosszindulatú.
Tippek
- A garnélarák főzése előtt feltétlenül távolítsa el a fokhagymás vajat a serpenyőből (öntse egy tálba). Csábító a garnélarák hozzáadása közvetlenül a serpenyőbe (mert időt takarít meg) … de ha ezt megteszed, a fokhagyma megég, mire a garnélarák elkészül.
- Szárítsa meg a garnélarákot, mielőtt a mochiko liszttel, a paprikával, a cayennel, a só keverékével porosodna. Ellenkező esetben csomós lesz, és nem kapja meg azt a szép kérget.
Ideje enni!
Hawaii fokhagymás garnélarák recept
Lásd alább ^ _ ^
Hozzávalók
- 12 uncia garnélarák (deveined, shell-on)
- 2 evőkanál mochiko liszt (helyettesítheti a szokásos lisztet)
- 1 evőkanál paprika
- 1 teáskanál cayenne bors
- 1 teáskanál só
- 1 fej fokhagyma, darálva
- 4 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
Utasítások
- Szárítsa meg a garnélarákot és tegye félre.
- Keverje össze a mochiko lisztet, a paprikát, a cayenne borsot és a sót egy keverőtálban. Adja hozzá a garnélarákot, kabátot, és tegye félre.
- Egy nagy serpenyőben megolvasztja a vajat közepes lángon. Miután megolvadt, adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük pirítósra és aranybarnára. (kb. 3 perc). Öntsük a fokhagymát és a vajat egy tálba.
- Adjon olívaolajat a serpenyőbe. Miután az olaj felmelegedett, adjuk hozzá a garnélarákot (csak egyrétegű, ezt szükség esetén két tételben végezze el). Főzd a garnélát kb. 2 percig mindkét oldalon, amíg szépen ropogós és megbarnul.
- Öntsük vissza a fokhagymás vajat a serpenyőbe, és keverjük össze a garnélával. Főzzük még egy percig, majd “kész! Az egészet nyomja össze a citrommal, és rizzsel egyen.