Házi ananászlé

Házi ananászlé – üdítően édes, kissé csípős, megfelelő friss savanyúsággal, igazi friss ananászból. Könnyű, egyszerű és rengeteg tápanyagot tartalmaz minden pohárban. Finom trópusi élvezet!

Nem hagytam volna elmenni ezt a nyarat anélkül, hogy megosztanám a legkedveltebb házi készítésű levemet – Ananászlé. Friss ananászból készítve ez az ital finom édes, a fanyar és a gubanc megfelelő egyensúlyával. Örömmel tálalja ezt reggelire, ebédre, háztáji partikra, vacsorára vagy alapvetően bármikor, amikor valamire szüksége van az összes finom étel lemosásához.

Az ananászlé egészségügyi előnyei

Noha imádom a mangolé-javításomat reggel, az ananászlé – mondhatnám – a legkeresettebb itthon. Mindig vagy veszek egy már édes, érett ananászt, vagy nyerset tartok a pultomon, hogy megérett legyen. De annyi év alatt, hogy itt vagyok az Egyesült Államokban, nincs semmi olyan édesen édes, mint azok, akiket Kamerunban ettem. De ennek ellenére még mindig rengeteg egészségügyi előnyhöz jut az ananászlé fogyasztásával, legyen az édes vagy sem. Ki vagyok panasz?

Immune System Booster. A kutatások szerint csak egy csésze ananászkonzervlé elfogyasztásával máris megkapja a napi C-vitamin napi mennyiségének 30% -át. Mint azt valószínűleg mindannyian tudjuk, a C-vitamin természetes antioxidáns, amely fokozza immunrendszerünket.

Csökkenti a rák kockázatát. Ismeri, hogy az ananász hogyan bizsergeti a nyelvét? Az ananászokban jelen lévő bromelinnek köszönhető, amely képes harcolni a szabad gyökök és a rákos sejtek ellen. Ugyanez az enzim arra is képes, hogy lelassítsa vagy leállítsa a rákos sejtek szaporodását a testében.

Gyulladáscsökkentő. Ha legközelebb kidobja azt az ananászmagot, gondold át. Bármennyire is meglepő, néhányunknak (köztük nekem is), de maga a mag nagy mennyiségben tartalmazza a bromelain enzimet. Ez az enzim, a fentieken kívül, állítólag enyhíti az ízületi fájdalmat és elősegíti a sérülések kezelését is.

Segíti az emésztést. Az ananász minden formában történő rendszeres fogyasztása szintén megvédheti Önt az emésztéssel kapcsolatos problémáktól, például székrekedés, hasmenés és irritábilis bél szindróma ellen.

Hogyan válasszam ki a megfelelő ananászt?

Évente csak egyetlen szabályt követek, amikor a megfelelő ananászt szedem, és ez az illata. Az ananász érettségét és frissességét mind az alapja illatával lehet meghatározni. Ha édes illata van, és több ananász-y (ez még egy szó is ??? 😄), akkor megvan a megfelelő. És ha illatanyag-mentes, akkor az ananászt túl korán betakaríthatták, vagy egyáltalán nem olyan édes.

Hogyan ananász levéhez

Miután lehámozta és eltávolította az ananász szemeit, kétféleképpen gyümölcslé teheti az ananászát:

• turmixgép. Vágja darabokra az ananászát, a turmixgép méretétől függően, és tegye a turmixgép belsejébe. Most adjon hozzá egy kis cukrot édesítéshez (az ananász édességétől függően) és jégkockákat az a latyakos textúra érdekében, vagy egyszerűen öntse a kevert levet egy pohár jégre. Adjon hozzá vizet a kívánt vastagságtól függően, és turmixolja simára.
• Gyümölcscentrifuga. Töltse be gyümölcscentrifuga friss darab ananászt, amíg elfogy az ananász. Tálaljuk a gyümölcsléből levet egy pohárba.

Meddig tart a friss ananászlé?

Ne feledje, hogy a frissen facsart ananászlé romlandó lé. És ez azt jelenti, hogy 24 órán belül el kell fogyasztania.

Ihatok minden nap ananászlevet?

Míg az ananászok tele vannak tápanyagokkal a testünk számára, akkor is ajánlatos mértéktelenül inni az ananász levét. Az ananászlé napi fogyasztása túlterhelheti a kalóriákat és a cukrot, mivel az ananászokban magas a cukortartalom.

Ananászital-kombináció

Az ananászlé SOK szórakoztató italkombinációvá válhat. Íme néhány kedvenc kedvencem, amelyeket biztosan szeretni fogsz, akár rendes napokon, akár szórakoztatóan.

Pina Colada

Ananász gyömbérlé

Ananász Limonádé

Rum ütés

Trópusi szangria

Mimosa ital

Hogyan készítsünk házi ananászlevet

Éles szakácskéssel vágja le az ananász alját, vágja le a tetejét, ha szükséges, majd vágja le a vastag külső réteget.

Fektesse az ananászt az oldalára, és szeletelje az ananászt, távolítsa el az ananász vastag belső rétegét. Daraboljuk fel darabokra.

Ezután adjon hozzá ananászdarabokat konyhai robotgépben vagy turmixgépben, az víz és cukor, ha használnak ilyeneket.

Turmixoljuk össze, amíg sima püré nem lesz. nincs gyümölcsdarab a keverékben.

Szűrje le a levet finom szitán vagy cheesecloth-on. Ügyeljen arra, hogy az összes levét kinyomja a sajtszövetből.

Állítsa be a lé ízét és vastagságát több vizes édesítőszerrel. Azonnal tálaljuk jégkockákkal, díszítsük ananásszal, citrommal vagy mentával.