Hogyan készítsünk pulykahús levest

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. A részletekért olvassa el az adatvédelmi irányelveimet.

Az ünnepi maradványok felhasználásának egyik legjobb módja az, ha pulykahús levest készít, amikor elkészült a pulykasült. Ez nem nagy pazarlás, ne akarjon receptet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legtöbbet hozza ki ételeiből!

Hogyan készítsünk pulykalevest karcolásból

Ha pulykalevest akarsz készíteni a semmiből meg kell kezdeni a megmaradt pulyka felhasználásával, függetlenül attól, hogy az én dekonstruált pulyka vagyok-e. Ez a legjobb módja annak, hogy felhasználja a sült pulykaját, egészséges zöldségekkel, sovány pulykahússal és házi készítésű levest készítsen. húsleves. Szeretnék vad rizst is hozzáadni, hogy egy tálban étkezés legyen belőle!

1. Törje le a sült pulykát

Vegye meg a sült pulykát, és távolítsa el az összes húst a csontokat, és tegye egy edénybe. Törje szét a pulykatetemet az ízületeknél, ahol csak tudja, annak érdekében, hogy be tudjon férni a levesbe. Távolítsa el az összes bőrt és zsíros részt is.

2. Párolja a pulykatetemet

Helyezze a pulykadarabokat egy nagy edénybe. Most hozzá kell adnia a fűszereket. Dobjon bele egy negyedekre vágott nagy hagymát, 2 harmadra vágott sárgarépát, 2 zellerszárat (ha megvan a leveles teteje, az íze csodálatos, tegye bele!). Adjunk hozzá 2 ek sót, 5-6 borsot, 3 babérlevelet, 2-3 forrás friss petrezselymet, ha lehetséges, majd fedjük le a pulykát vízzel, csak annak tetejére. Pároljuk 3-4 órán át, amíg a pulykacsontok el nem kezdenek bomlani, a hús leesik a csontról, és a húsleves szép színűnek tűnik.

3.Távolítsa el a hasított testet és a törzset

Óvatosan vegye ki a tetemet a levesfazékból, és tegye félre. Szűrje le a húslevest egy finom hálós szűrőn, majd tegye vissza az edénybe.

4.Adja hozzá a maradék leves hozzávalókat

Adja hozzá a leves többi hozzávalóját, és főzze, amíg a zöldség megpuhul. és a rizs teljesen megfőtt.

Tippek & Trükkök Törökország készítéséhez Leves hasított testből

1. Ennek a gyors és egyszerű pulykatestes leves receptnek a kulcsa a zsír eltávolítása, mielőtt elkészítené a húslevest. Sok recept szerint hűtsük le a pulyka húslevest, majd a zsírot lehúzzuk a tetejéről, de amikor én készítem a levest, aznap azt akarom, és általában nem máskor készítem. Távolítsa el a bőrt, a zsírt és tisztítsa meg a csontokat, és levest kap, amely éppen megfelelő mennyiségű zamatot tartalmaz a zsírból.
2. Amikor eltávolítja a húst, apróra vágja a húshoz. levest, és közben mérje ki a két csésze húst, ez rengeteg időt takarít meg.
3. Csak annyi vizet használjon, hogy ellepje a csontokat és a zöldségeket a leveskannájában. Ha túl sok vizet használ, akkor gyenge húsleves lesz.
4. Ha több húslevest szeretne készíteni, akkor adjon hozzá több vizet, de az íz hígítását ki kell térítenie bolti hozzáadással. az Ön tulajdonában lévő csirke- vagy pulykakészlet a házi húsleveshez. Ez teljesen rendben van, ha nagy adagot szeretne készíteni, és kisebb pulyka van!
5. A habot levesszük a forró leves tetejéről, amíg Ön három órán át főzve. Ennek NEM kell a levesben lennie!

Készítse el ezt a pulykatest levest a legjobb sült pulykából Recept!

Ha most bolondbiztos módszerre van szüksége az eddigi legjobb, legnyújtottabb és lédúsabb pulyka elkészítéséhez, próbálja ki a Sült pulyka receptemet. Ez a recept a pulyka főzésének legjobb módszere, pont. Mindent kipróbáltam. Kebel, vörösbor, konvekció, alacsony és lassú, gyors és dühös, és az a recept abban a receptben a legjobb pulyka, amit valaha készítettem. ha másik remek pulykareceptet keres, próbálja ki a Turkey Pot Pie-t, ami remek recept a felesleges hús felhasználására, míg ez a pulykatest leves felhasználja a csontokat.

Ez a pulykatetem leves a boksznapon biztosan a tűzhelyemen forral majd, ha idén karácsonyra pulykát készítünk! Azt hiszem, ebben az évben lehet, hogy nálunk elsődleges borda van, de ha ismerem anyukámat, az ünnepek alatt valamikor lesz egy kis sült pulyka, csak tudom. Készíthet belőle pulykatészta levest, egyszerűen hagyja ki a rizst, és adjon hozzá előfőtt tojásos tésztát, amint a zöldségek elkészültek.

Boldog főzést!

Szerelem,

Karlynn

Tegye be ezt a receptet a SOUPS táblára, és ne felejtse el KÖVETNI A PINTERESTEN!

Az ezen a weboldalon megjelenő hirdetéseknek köszönhetően a Konyhai Szarka olvasói most 2 családot támogatnak a hónapon keresztül az Edmonton Food Bank-on keresztül. Itt megtudhatja, hogyan segíthet.

Flapper Pie és egy kék préri égbolt

A Modern Baker útmutató a régimódi desszertekhez

További információ

A préri táblázat

Vacsorák, Potlucks & Socials: Tömeg tetszetős receptek az emberek összefogására

További információ

Iratkozzon fel a Konyhai Szarka szolgáltatásra a YouTube-on

Egy kattintással értesítést kap a YouTube-fiókunkba felvett új videókról!

Hogyan készítsünk pulykahús levest

Az ünnepi maradványok felhasználásának egyik legjobb módja egy pulykatetves leves elkészítése, ha elkészült a pulykasült.

4,91 77-ből szavazatok

Előkészítés 10 perc Főzési idő 4 óra Teljes idő 3 óra 10 perc Tanfolyam levesek Konyha Amerikai adagok 8 kalória 261 Szerző Karlynn Johnston

Hozzávalók

Törökország Stock összetevők

• 1 pulyka hasított test héj, zsír és hús
• 1nagyfehér vagy sárga hagyma hámozva és negyedelve
• 2 sárgarépa
• 2darabkás
• 2 evőkanál só
• 5 borsos kukorica
• 3 öblös levél
• 2-3 friss parlseyort vagy 2 teáskanál száraz
• vizet a tetejére

Pulyka leves hozzávalók

• 1 evőkanál vaj
• 1 csésze kockára vágott fehér hagyma
• 4-5 nagy sárgarépa felkockázva nagy
• 3-4 tészta
• 2 teáskanál húsos ételízesítő
• 2 csésze kockára vágott pulykahús
• 8-10 csésze pulykahús
• 1 csésze zöld rizskeverék

Utasítások

1. Szedje szét a pulykatestet az ízületeknél, ahol csak lehet, annak érdekében, hogy belefér a levesfazékba. Távolítsa el az összes bőrt és zsíros részt is.

2. Helyezze a pulykadarabokat egy nagy edénybe. Adja hozzá a hagymát, a sárgarépát és a zellerszárat (ha megvan a leveles teteje, az íze csodálatos, tegye bele!).

3. Hozzáadjuk a sót, a borsot, a babérlevelet ,, a friss petrezselymet, majd a pulykát vízzel, csak annak tetejére borítjuk.

4. Pároljuk 3-4 órán át, amíg a pulykacsontok el nem kezdenek bomlani, a hús leesik a csontról, és a húsleves felhősnek tűnik. .

5. Óvatosan távolítsa el a tetemet a levesfazékból, és tegye félre. Szűrd le a húslevest egy finom hálós szűrőn, majd tedd egy másik edénybe.

Pulyka leves hozzávalók

1. Válassza ki a használni kívánt levestartót, majd adja hozzá a vajat. A hagymát puhára sütjük, majd hozzáadjuk a zellert és a sárgarépát. Süssük még 4-5 percig, majd adjuk hozzá a baromfifűszereket. 1 percig sütjük. Hagyjuk lassú tűzön főzni, és főzzük, amíg a rizs elkészül és a zöldségek megpuhulnak. >

Receptjegyzetek

• Ha csökkenteni szeretné a készletet, akkor a megterhelés után visszatérhet ugyanarra a fazékra, és addig forraljuk, amíg csökken. Ez erősebb ízű lesz.
• Becsléseim szerint körülbelül 8-10 csésze húsleves lesz, amikor elkészítjük a főzést, a levesed. Ha ennél többet készítettél, egyszerűen tárold az edényt egy edényben, és fagyaszd le későbbre!

Táplálkozási információk

Kalória: 261kcal, szénhidrát: 29g, fehérje: 23g, zsír: 5g, telített zsír: 2g, koleszterin: 50mg, nátrium: 459mg, kálium: 656mg, rost: 2g, cukor: 7g, vitamin A: 6160 NE, C-vitamin: 4,5 mg, kalcium: 44 mg, vas: 1,7 mg

Minden kalória és információ harmadik fél számológépén alapul, és csak becslés. táplálkozási információk v a márkákkal, a mérési módszerekkel, az adagmérettel és egyebekkel.

Készítette ezt a receptet?

Ossza meg fotóját az Instagramon vagy a Facebookon és címkézz fel @thekitchenmagpie, vagy hashtageld rá #thekitchenmagpie.

Kérjük, értékelje ezt a receptet az alábbi megjegyzésekben, hogy segítsen szakácstársain!