Florencia Tagliavini, a NutraMilk táplálkozási szakértő
Olyan sokáig távol maradtunk a dióféléktől, magas kalóriatartalmuk és zsírtartalmuk miatt. Nagy nem-nem volt annak, aki fogyni próbált. Most csak arról tudunk meg, hogy mennyire egészségesek a diófélék.
A mandula tápanyag és energiasűrű
Az az igazság, hogy tápanyag- és energiasűrűségű étel, jó forrás növényi fehérje, rost, egészséges zsírok, antioxidánsok, vitaminok & ásványi anyagok. Számos tanulmány igazolta, hogy a mandulafogyasztás nincs összefüggésben a súlygyarapodással, és ez segít javítani a koleszterin- és lipidprofilokat, így tökéletes szív-egészséges táplálékká válik. Ezenkívül a kutatások kimutatták, hogy a mandula valóban hozzájárulhat a fogyáshoz és meglepő módon csökkenti a hasi zsírt.
A Penn State egyik tanulmánya, mely a Journal of the American Heart Association folyóiratban jelent meg, megállapította, hogy napi 1,5 uncia mandula fogyasztása – szemben magas szénhidráttartalmú muffinig – a szív egészséges étrendjével együtt csökkentette az LDL-koleszterin (“rossz koleszterin”) és az összkoleszterin szintjét.
Talán egy szembetűnőbb megállapítás az volt, hogy a javult lipiddel együtt profilja, a központi zsírtartalom (hasi zsír) szintén csökkent. A hasi zsírfelesleg, amely veszélyes zsírtípus, amely körülveszi szerveinket, a metabolikus szindróma egyik eleme, a korai szívkoszorúér betegség korai kialakulásának kockázati tényezője.
Különböző tanulmányok jelentek meg a Journal of Nutrition és más rangos tudományos folyóiratok megerősítik hasonló megállapításokat. Karcsúbb derékvonal! Még egy előnye a mandulának!
Hány mandulát kell enni a fogyáshoz és a derékvonal levágásához?
Ebben a Penn State-i tanulmányban a résztvevők 1,5 uncia mandulát fogyasztottak, ami körülbelül 30- 35 mandula naponta. Ez valamivel nagyobb, mint a napi ajánlás egy 1 uncia adagra vonatkozóan, amely körülbelül 23 egész mandula.
Azt javaslom, hogy ragaszkodjon az 1 uncia adag mandulához, az egészséges étrend kiegészítéseként, amely sokakhoz társult. egészségügyi előnyök. Ne feledje, hogy a dió hozzáadása az egészségtelen étrendhez ugyanolyan előnyökkel jár. Fontos a diéta teljes egésze!
A NutraMilk segítségével 2 evőkanál házi mandulavajot fogyaszthat, vagy friss mandula tejet készíthet. Az ajánlott adag 1 uncia mandula egy 8 uncia pohár mandula tejben – használjon 2 liter vizet 1,5 csésze mandulához. Körülbelül 22 mandula egy pohárban minden táplálkozási és egészségügyi előnyét megkapja!