Könnyű hagyományos Flautas de Pollo

Tanulja meg, hogyan készíthet hiteles csirke Taquitót, más néven Flautas de Pollo. Mindössze öt összetevő és néhány köret teszi ezt a mexikói receptet a tömeg táplálásának egyszerű módjává. Ez a recept könnyen méretezhető az Ön igényeinek megfelelően.

Amazon társult tagként és más kapcsolt programok tagjaként minősített vásárlásokból keresek.

Nem tudom, miért kellett ilyen sokáig megtanulnom készítsen mexikói flottákat. Eszembe jutnak a feltekert Mulitasok. A férjemmel és mexikói taquitóként ismerjük őket, és gyakran fogyasztjuk őket. A szupermarketben fagyasztva vásároljuk őket, de a házi készítés jobb?

Miután rengeteg YouTube-videót néztem meg, néhány intenzív kutatás után rájöttem, hogy a flautasokat, más néven kis fuvolákat, nagyon könnyű elkészíteni, és a töltelék korlátozott csak a képzeletére. Egy egyszerű, csirkés flautát választottam, hogy szemléltessem, mennyire könnyű elkészíteni őket.

Ezeket általában 20 perces mexikói fekete babokkal szolgáljuk fel. oldalon.

Az alábbiakban néhány válasz adódik a forró égetéssel kapcsolatos kérdéseire 🙂

A legfontosabb kérdések a flautas-ról

Hogyan lehet a flautas-t gördíteni?

Gurulás után helyezze a varratot lefelé a felületére, és nyomja meg az ujjával. Ügyeljen arra is, hogy lágyított tortillákat használjon. Ez nekem működik, és most nem kell fogpiszkálót használnom.

Mi a különbség a flautas és a taquitos között?

Hagyományosan a taquitos (kis tacos) kisebb, mint a flautas és kukoricatortillákkal készült. A flautas (fuvolák) kissé nagyobbak, vagy kukoricával vagy lisztes tortillákkal készülnek.

Hogyan lehet a flautákat melegen tartani?

Helyezzen egy sütőben biztonságos edényt a sütőbe, és melegítse elő 250 F-ra. A flautas megsütése és lecsepegtetése után tegye az előmelegített edénybe, és tartsa a sütőben, amíg felhasználásra kész. Ha 30 percnél hosszabb lesz, takarjon le laza alufóliával.

Hogyan melegítse fel a flautas-t?

A flautas a hűtőszekrényben elázik. A sütőben sütve újra ropogóssá teheti őket. Előmelegítsen egy sütőt 400F-ra. Helyezze a flautasokat egy serpenyőbe, lehetőleg rácsra, süsse 12 percig.

Mit szolgál fel a flautas-szal?

Itt ragyog igazán a kreativitása. Flautas-t szolgálhat fel bármelyik kedvenc köretével. Korianderrel, zöldhagymával és cotija sajttal díszítettem, guacamollal, salsa-val és tejföllel tálaltam. A Flautas kissé monokromatikus bézs színű, ami nem túl étvágygerjesztő. Mivel mi is a szemünkkel eszünk, szívesen használok színes köreteket és mártogatókat, amelyekhez szolgálhatok. A Queso és más sajt vagy tejföl alapú szószok szintén isteniek lennének!

Hogyan sütjük a flautasokat?

Szeretném sekély serpenyőben megsütni őket csupán 1/4 hüvelyk olajban, varrás oldalával lefelé. Mindkét oldalán barna. Süthetjük őket, az olaj bekerül a töltelékbe, így még finomabb íze lesz, de szeretem az alacsonyabb zsírtartalmú módszert.

Fogja meg ezt a fantáziáját, és vegye ki forogni. Íme néhány ötlet, hogy felbuzduljon!

Töltelék húsflautákhoz

• marhahús vagy sertéshús, hagyma, só, kömény, chile por
• felaprított marha- vagy sertéshús, taco fűszerezés (kömény, chile por, fokhagymapor, hagyma por, paprika, cayenne, oregano), zöld chili konzerv
• chorizo, csirke
• csirke, sajt , só, chilei por

vegetáriánus flautas töltelék

• oaxaca sajt, queso freskó, cotija, koriander, só, chile por
• fekete bab, cheddar, taco fűszerezés
• butternut squash, spenót, fekete bab, kömény, fokhagyma, chile por, só
• fokhagyma, hagyma, poblano, só, bors, kömény, burgonyapüré vagy hash barnák
• burgonya, vaj, kurkuma, hagymapor, fokhagymapor, kömény, koriander, só, görögszéna
• monterrey jack, poblano, só

Oldalak & Flautas de Pollo köretek

• Puerto Rico-i rizs rizsfőzőben, könnyű borsó
• Krémes Ja lapeno és avokádó Salsa
• Sült Jalapeno Salsa
• Salsa Verde

Hagyjon megjegyzést, ha ezeket már megpróbálta, vagy bármilyen kérdése van. Csak csirkét próbáltam, de nagyon örülök, hogy ezt más típusú töltelékekkel próbálhatom ki, beleértve a FUSION töltelékeket is. Koreai BBQ flauta valaki? Könnyű, igaz ?!

Tehát tegye le azt a fagyasztott kartont, hogy ki mit tud, és próbálja ki ezeket! A házi flautasod sokkal egészségesebb lesz, mint a másik;)

Buen Provecho!

TOVÁBBI Vágyakozik? Iratkozzon fel hírlevelemre, és csatlakozzon hozzám a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon a legújabb receptért és hírekért!

Készítette ezt a receptet? Ne felejtsd el értékelni a receptet és az alábbi megjegyzést! Készítsen egy képet, és címkézzen meg minket @FusionCraftiness #FusionCraftiness az Instagram-on, hogy esélyt kapjon az Insta-történeteink megjelenítésére 🙂