Függetlenül attól, hogy miért iszol kávét, a legfontosabb az, hogy milyen íze, illata van, és hogy reggel ébernek és boldognak érzed-e magad. Ennek ellenére mindenkinek megvan a kedvenc rendelése – esetleg tejeskávé, pikoló, esetleg hosszú fekete.
Az interneten megnéztük, hogy hányféle kávéital van … kiderült, elég nagyon. Az egyik weboldalon több mint harminc, a másikon több mint negyven különböző típust soroltak fel. Hogy időt takarítson meg nekünk, a listát a rendelkezésre álló leggyakoribb kávékra korlátozzuk, és a Canstar Blue sok munkatársa mit tart a legfinomabbnak.
Elfelejtettük kedvenc kávéfajtáját? Mondja el nekünk az [email protected] címen, és hozzáadjuk a cikkhez!
Caffè Americano
Ezt a típusú kávét egyszerűen forró víz hozzáadásával készítheti el. egy csésze eszpresszó kávéhoz. Azt mondták, hogy az amerikai katonák a második világháború idején készítettek ilyen kávét, hogy italaik hosszabb ideig tartsanak. Akkor (látszólag) az amerikai baristák fogadták el a háború után.
Café Latte (vagy Café au lait)
A kávéivók számára meglehetősen népszerű lehetőség, a tejeskávé párolt (vagy leforrázott) tejet és egyetlen kávét. Általában nagyon habos, és időnként találkozhat olyan kávézókkal, amelyek nem értik a különbséget a lapos fehér között.
Cappuccino
Esetleg a legnépszerűbb kávéfajta A világon a cappuccino három rétegből áll (olyan, mint egy torta). Az első egy eszpresszó, majd egy párolt tej, végül a barista egy habosított, habos tejet ad hozzá. Ezt a végső réteget csokoládéforgáccsal vagy porral is fel lehet tölteni. Hagyományosan az olaszok ezt a típusú kávét fogyasztották reggelinél.
Eszpresszó
Eszpresszó készítéséhez nagy nyomáson forrásban lévő vizet lőjön finomra őrölt kávébabon, majd öntsön egy apró bögrébe. Egyszerűen hangzik, igaz? Nos, meglepően nehéz elsajátítani. Az eszpresszó a legtisztább kávéélmény, amelyet kaphat, és bár nem mindenki számára készült, valóban egyedülálló ivási élmény lehet, ha jó sört talál.
Lapos fehér
A két legtöbb kiwi kávé a hosszú fekete és a lapos fehér – mivel mindkettő Új-Zélandról és Ausztráliából származik. Sima fehér esetén a kancsó aljáról párolt tejet (amely általában nem annyira habos, inkább krémes) öntenek egy lövés eszpresszóra. Ma már népszerű az iskolai fetes anyukák és apukák körében, akik kétségbeesetten próbálnak ébren maradni.
Hosszú fekete
Forró vizet öntünk egy csészébe, majd két lövést eszpresszóból öntünk a vízbe. Ha ennek a fordítottját hajtja végre, az egy Americano-t eredményez. A hosszú feketék meglehetősen erősek lehetnek, és több krémájuk van (krémes hab, amely az eszpresszó felvételeket tölti fel), mint egy Americano.
Macchiato (más néven Piccolo Latte)
A macchiato egy lövés eszpresszóból, amelyet ezután habosított tejjel töltenek fel, közvetlenül a csészébe vágták. Bár hasonlóan hangozhat, mint egy cappuccino, általában erősebb, mivel nincs hozzá párolt tej, és kisebb is, általában eszpresszó méretű csészében szolgálják fel.
Mochaccino
A ‘mokka “csak egy tejeskávé, hozzáadott csokoládéporral vagy sziruppal, néha tejszínhabbal. Ha valami, ez egy jó belépő szintű kávé – a gyermeki forró csokoládé és a felnőtt kávézó latte világában él.
Kávé szűrése
Egyszer a kávé hosszú fekete báránya család, a közelmúltban a filteres kávé visszatért, és divatos borravalóvá vált, főleg ha hidegre főzik. Az őrölt kávébabokat forró vagy hideg vízben hagyják meredezni, majd leszűrve a folyadékot hátrahagyva. Az eredmény kevésbé kemény és keserű, mint az eszpresszó, de kevésbé vizes, mint egy Americano, feketében vagy tejjel is iható.
Ír kávé
Túl sok ilyen, és előfordulhat, hogy „csak összeomlik itt, tesó”, mert ez a fajta kávé ír whiskyvel, cukorral és vastag réteggel készül krém a tetején – és alkoholtartalma miatt az új-zélandi kávézókban nem könnyen elérhető. Gyakrabban éttermekben találhatók. Figyelmeztetni kell, hogy ezt megpróbálja elkészíteni scotch-szal és az instant kávé nem működik … bízz bennünk.
Bécs
A Bécs úgy készül, hogy összekeverünk két felvételt erős eszpresszóból, majd hozzáadjuk tejszínhab a tej és a cukor helyettesítésére. A Bécs az egyenes eszpresszó erős ízeit olvasztja el, cukros tejszín simaságával.
Affogato
Az Affogatos egyáltalán nem kávé, mivel lövés egy desszertre (általában fagylaltra) öntött eszpresszóból. Ettől még nem lesz kevésbé finom.
Dalgona
A kávé világának ez az új sztárja internetes szenzációvá vált a COVID-19 lezárása során, amikor a koffeinjavításhoz ragadt emberek elkezdtek otthon játszani különböző típusú kávé receptekkel. Úgy készül, hogy az instant kávét, a cukrot és a forró vizet krémes habba keverjük, és akár forró, akár hideg tejhez adjuk. Nevét a koreai méhsejtes cukorka szóból veszi át, amelyre hasonlít.
Azonnali
Rendben, néhány koffeinsznob felfordítja az orrát, de ha túrázás vagy kempingezés, vagy otthoni vészhelyzet esetén az instant kávé még mindig jobb, mint a kávé nélkül! Az instant kávé az a kávé, amelyből az összes vizet eltávolították, és csak az oldható kávé ízét hagyta maga után. Tegye vissza a vizet, és, hé presto, valami, ami kissé hasonlít a kávéra!
Függetlenül attól, hogy milyen típusú kávét iszik, egy csésze joe vásárlásának költsége összeadódik. Minden internetes cikk, amely a pénzmegtakarítás egyszerű módjairól írt, magában foglalja a napi vásárolt sör kivágását. És igen, ugyanolyan bűnösek vagyunk, hogy túl sokat használtunk itt, a Canstarnál! És miért? Mivel működik, a napi 5 dollár a hét öt napján hamarosan összeadódik … egészen pontosan 1300 dollárig, egészen pontosan olyan pénzig, amelyet egy kevésbé komolytalan dolog vásárlására fordíthatna, például egy első otthonra.
Ami szépen vezet minket… ha első vagy bármelyik otthont szeretne vásárolni, a Canstar segít Önnek. Kattintson az alábbiakra, hogy ingyen összehasonlítsa a lakáshitel kamatlábát!