Ezeket az egyszerű lassú tűzhelyű sült babokat szalonnával tálalhatja a következő kertjében lévő BBQ-n, és figyelje a szikrák repülését. Csak néhány egyszerű összetevőből és egy receptből készül, amelyet újra és újra elkészít!
Ezek a lassú tűzhely A szalonnás sült babák varázslatosak!
Valóban csak egy nyitást akartam adni neked, hogy elkezdhesd énekelni a „Bab, bab a varázslatos gyümölcsöt …”, ha úgy érzed, hogy erre készteted, mert nem fogok készíteni hogy ennek a bejegyzésnek a címe akkor is, ha igaz! De valójában ezek a lassú tűzhelyen sütött babok szalonnával olyan egyszerűek és olyan finomak, hogy maguk is érdemesek egy kis tűzijátékra. És csak valami varázslat van a füstösben, édesben és ragacsosban, aminek nehéz ellenállni, nem gondolja? Tegye ezeket az asztalra a következő barbecue-on, és nézze meg, hogyan repülnek a vonzerő szikrái.
A lassú tűzhely A sült bab a végső egész éves kényelmi étel.
Télen nincs is jobb, mint sütni egy edény édes és szószos babot a sütőben a ház melegítéséhez. Szaguk a szalonnának és a juharszirupnak köszönhetően mámorító. De nyáron az utolsó dolog, amit meg akarok tenni, az a sütő felfűtése, így a kedvenc sült bab receptemet úgy alakítottam át, hogy inkább a lassú tűzhelyet használjam. És nagyon örülök, hogy megcsináltam, mert ezek most a set-it-and-megfeledkezem piknik és bográcsos kínálatom. És a gyerekeim bármikor könyörögnek értük, amikor felgyújtom a grillt, így lehet, hogy ezeknek a lassú tűzhelyű sült baboknak a soha véget nem érő edénye valósággá kell válnunk errefelé, mert hetente több éjszakát grillezök, ha jó az idő.
Érdemes (kicsit extra) erőfeszítés.
A szalonna és a hagymák főzése a lassú tűzhelybe történő felvétel előtt nehézkesnek tűnhet, de bízzon bennem, sokkal jobb ízt kap, mert a hagymák elfogynak, ha a fenntartott szalonnazsírban főzik, és Ön kap egy sűrűbb mártást. A szalonna főzése először azt is jelenti, hogy nem lesz olyan halvány gumiszínű szalonnás folt a babjában, mint akkor, amikor kinyit egy doboz sertésbabot az üzletből. Igen, csak nem.
És ez valóban csak 10 percet jelent az életedben. Ha nagyon szorít az idő, tegye ezt a lépést akár 3 nappal előre, tárolja a főtt hagymát és a szalonnát külön, fedett edényekben a hűtőszekrényben, mielőtt hozzáadja a lassú tűzhelyhez a bab és a szósz hozzávalóival.
Legyen hűvös és egyél jól ezen a nyáron
A nyár lényege az, hogy jól étkezz, és visszarúgsz, hogy élvezhesd a jó dolgokat az életben, ezért mindenképpen teremtsen helyet az asztalon ezeknek a lassú tűzhelyes szalonnás baboknak. Ne felejtsd el a görögdinnyét, a burgonyasalátát, a slawot, a hamburgert, a brownie-t és a koktélokat sem!
Éhes a többiekért ? Iratkozzon fel, hogy hírlevelünket közvetlenül a postaládájába juttassa! És mindenképpen tartsa a kapcsolatot a Facebookon, a Twitteren, a Pinteresten és az Instagramon az összes legfrissebb frissítéssel kapcsolatban.
Hozzávalók
- 2 (15 uncia) konzervek Nagy északi bab, lecsepegtetve és leöblítve (kb. 3 ½ csésze bab hozama)
- 3 szelet szalonna, apróra vágva
- ½ közepes hagyma, kockára vágva
- ½ csésze ketchup (például Tessemae’s vagy Primal Kitchen hozzáadott cukor nélkül)
- 2 evőkanál. juharszirup (vagy kevesebb, ha a ketchupja cukrot adott hozzá)
- 1 evőkanál. melasz
- 2 evőkanál. sárga mustár
- 1 evőkanál. almaecet
- 1 csésze víz
Utasítások
- Apróra vágott szalonnát közepes serpenyőben főzünk közepes lángon, alkalmanként megkeverve, 7-8 percig, amíg majdnem ropogós lesz. Adjunk hagymát a serpenyőbe a szalonnával, és főzzük további 4-5 percig, amíg a hagyma meg nem puhul. Vegyük le a tűzről.
- Szalonnát és hagymát keverünk át lassú tűzhelyre. Adja hozzá a fennmaradó összetevőket, és óvatosan keverje össze.
- Állítsa a tűzhely lassú hőmérsékletét LOW-ra, és főzzön 4 órát, néhányszor kevergetve a főzési idő alatt.
Megjegyzések
Minden fotó és tartalom szerzői jogi védelem alatt áll. Kérjük, ne használja előzetes írásbeli engedély nélkül fényképeinket. Ha újra szeretné közzétenni ezt a receptet, kérjük, írja át a receptet saját egyedi szavaival, és linkelje vissza a forrás receptet itt, az Igazi Élelmiszer Dietetikusok oldalon. Köszönjük!
Táplálkozás
- Tálalás mérete: ½ csésze
- Kalória: 179
- Cukor: 8g
- Nátrium: 628mg
- Zsír: 4g
- Szénhidrát: 25g
- Rost: 6g
- Fehérje: 7g
Mi a kedvenc bulihoz méltó nyári köreted? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben.
Rögzítse most & Készítse el később!
Photo Credit: A blogbejegyzés fotóit Jess készítette: Jól játszik vajjal.
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, amelyek nem változtatják meg az árát, de osztoznak valamilyen jutalommal.
A Jessica Beacomról
A Jessica regisztrált Dietetikus táplálkozási szakember, Boulder-ben, CO, kölyökével és két lányával. “Valódi ételevangelistának” írták le, és imádja megosztani tudását másokkal, hogy segítsen nekik kiszabadulni a diétás mentalitásból és megtalálni a saját ételszabadságukat. Szabadidejében élvezi a CrossFit-et, a telemark-síelést, a hegyikerékpározást, a tanítást hogyan kell játszani a bendzsót és a csillagok alatt táborozni.