Szia, srácok. Ez PW. Ryan barátom ezzel a ragadós, kellemes és meglepően egyszerű recepttel kedveskedett nekünk a … majomkenyérnek.
-PW
Így van … Majomkenyér.
Bár szinte biztos vagyok benne, hogy ebben a receptben nincsenek tényleges majmok, ez még mindig nagyon jó.
Azonnal elkaptam a receptet anyósomtól, Tracy-től, miután először magához tértem. Ettem ezt a furcsa, széthúzható reggelit, ebédet vagy vacsorát tartalmazó kenyér dolgot. Egyszerűen csodálatosnak nevezném, de mivel majmok is vannak benne, azt kell mondanom, hogy emberfeletti.
És tudod a legjobbat erről itt Majomkenyér? Könnyű. Nehéz elrontani, őszintén. Jól leszel. A következőkre van szüksége:
* felemelte a kezét a papírfutball-kapufákban, hogy megtalálja az “L” -et *
Balról jobbra:
Most, mielőtt bármit is csinálna … menjen előre, és melegítse elő a sütőt 350-re. Körülbelül 10 perc alatt szüksége lesz erre.
* BWOP !! * – Ez volt a kekszes doboz hangja kinyílt. Nem tudtad, hogy hangeffektus-mester vagyok, ugye? Most nyisd ki mind a három doboz kekszet, és mindegyik kekszet negyedekre vágd.
Ebben az időben érdemes összekeverni az 1 csésze rendes cukrot 2-3 teáskanál fahéjjal. Én 3 teáskanál fahéjat használok, és ez elég erős fahéjat ad avor. Ha nem vagy annyira fahéjas, vágd vissza 2 teáskanálra. Dobja ezeket egy 1 literes cipzáras zacskóba, és rázza össze, hogy egyenletesen keveredjen.
Dobja az összes keksznegyedet a fahéj-cukor keverékbe. Menj előre … mindegyik. Igen, most összeállnak, de csak bízz bennem.
Miután az összes keksznegyed a zacskóban van, lezárjuk és erőteljesen rázzuk meg. Így mindazok a darabok leválnak egymásról, és szépen be vannak vonva a fahéjas cukorral. Lehet, hogy marad némi felesleges cukor, és ez rendben van.
Egyél bátran ezekből. Nem fogom megnézni.
Terítse el ezeket a rögöket egyenletesen a kötegelt serpenyőben. Gondolom, érdemes megennie ezt a serpenyőt, mielőtt ezt megtenné, de biztos vagyok benne, hogy az a gallon vaj, amelyet hozzá fogunk adni, biztonságban fogja tartani. A zsírtalanítás mindig működik nálam.
Ezen a ponton meg akarja olvasztani ezt a két botot vajat 1/2 csésze barna cukorral együtt. Ez lehet világos vagy sötétbarna cukor.
Keverjük össze közepesen magas hőfokon, amíg a kettő eggyé nem válik. Persze, ezt megteheti a mikrohullámú sütőben, de kevésbé lenne jó.
Miután a barnacukorvaj egy színűvé vált, ráöntheted a kekszre. Próbáld elkerülni, hogy az ujjad e mennymártás alá dugódjon, mert nagyon-nagyon forró. (* Tapasztalatból tudja *)
Eleinte … túl soknak fog tűnni. Pedig rendben van.
Megemlítettem, hogy ez nem alacsony kalóriatartalmú snack?
Ezt sütjük @ 350 fokon kb. 30-40 percig, amíg a kéreg mélybarna lesz tetejére. Ennek kell kinéznie.
Ha van akaraterőd, hagyd ezt 15-30 percig hűlni, mielőtt egy tányérra fordítanád. Ha nem csúszik le közvetlenül a tányérra, adjon neki néhány szerelmes csapot, amíg meg nem dől. Tartani fog.
Az illatnak el kell halnia, de az íze maga az élet.Jóváhagynám ezt a majomkenyeret, mint következő elnökjelöltet.
Húzza le kézzel a darabokat …
… Vagy ha civilizált vagy, nyugodtan használj edényeket.
Most nem vagyok teljesen biztos abban, hogy miért hívják ezt a cuccot “majomkenyérnek”, de azt hiszem, hogy köze van ahhoz, hogy az emberek mintha körülötte állnának, primitív hangokat adva, fel-le ugrálva és szedegetve szüntelenül. Kóstolja meg, és megtudhatja, miről beszélek.
Szerelem nyer,
Ryan