Keresi a módját, hogy megtudja, uborka készen áll-e a szedésre? Tudja meg ezt az útmutatót.
Tudja, mikor kell uborkát szedni, meglehetősen zavaró lehet. Különösen akkor, ha annak megállapítására van szükség, hogy uborka érett-e szedésre és enésre.
Az uborka termesztése a kertben nagyszerű pluszt jelenthet. Elég könnyen termeszthető és rengeteg gyümölcsöt terem. Az uborka növények nagyon gyorsan növekednek, ezért az uborka betakarítása fontos annak megakadályozására, hogy az uborka megsárguljon. De mikor állnak készen a szedésre?
Általában az uborkát az ültetés után körülbelül 50-90 nappal szedik. Az uborka szeletelésre vagy savanyúság készítésére szedhető. Ebben az útmutatóban tippeket adunk az uborkaszedés időpontjáról, valamint az érett uborka részleteiről.
Tartalomjegyzék
Mikor készek az uborkák szedni
Az uborkákat főleg 2 okból szedjük:
- Uborka szeletelése friss fogyasztáshoz
- Dögös típusú pácolás savanyúság készítéséhez
Tippek az uborkaszedés idejéhez
Az alábbiakban néhány tippet kell figyelembe venni az uborka szedése során:
- Korai szakasz: Az uborka úgy indul, hogy a női virág. Még ebben a nagyon korai szakaszban is elég ehetők. De túl apróak lesznek ahhoz, hogy enni tudjanak, ezért előfordulhat, hogy nem élvezi enni őket abban a szakaszban.
- Korai szakaszban meghal: Néhány alkalommal észreveheti, hogy egy korai fázis. Ennek oka az, hogy valószínűleg nem beporzottak helyesen.
- Uborka pácolása: Dönthet úgy, hogy fiatal uborkát szed korai szakaszában, mivel ezek jó savanyúságok készítéséhez. Noha növényei egyszerre csak 3 vagy 4 ilyen uborkát termelhetnek. Arra az esetre, ha nagy mennyiségű pácolást szeretne készíteni. Több növényt kell növesztenie, és szemmel kell tartania őket, hogy ne érjenek meg túlságosan.
- Virágfarok: Annak megismerése, hogy az uborkája mikor áll készen a leszedésre és megevett, mindig vegye figyelembe a virágfarkat. Amint az uborka vége dagadni kezd, gyakorlatilag növekszik és kész leszedni.
- Méret: Az uborka felülről lefelé megnövekszik és nagyobb lesz. A friss étkezési uborka betakarításának legjobb ideje akkor van, ha körülbelül 7–9 hüvelyk hosszúak és világos-sötétzöldek. Így élvezheti zamatos ízű és szép állagú uborkáját.
- Kóstolja meg és konzisztencia: Ha még mindig kétségei vannak, hogy az uborkája készen áll-e a szedésre, szeletelje fel az egyik uborkát, és ízelítse meg. Ropogósnak és puhának kell lennie.
Mindig ellenőrizze az uborkáját minden nap vagy legfeljebb két napig, nehogy túl érett vagy sárguljon. Így élvezheti ezt az optimális finomságot.
Tudja meg, mikor érnek az uborkái
Általában az uborka éretté válik az ültetés után 50-70 nappal. Általában az uborka akkor érik meg, ha közepesen zöld vagy élénk sötétzöld, kemény és nem kemény vagy puha.
Amikor az uborkád sárgulni kezd, zsákos lesz, vagy ráncos tippek vannak, olyan rossz íze van . Ez azt jelenti, hogy túl vannak az érésen, és soha nem szabad enni. Ezért azonnal el kell dobni őket.
Érhet-e az uborka szedés után?
Az uborka szedés után nem nő tovább, mint más növények. Tehát nem érik meg, miután kiválasztotta őket.
Végső szavak
- Korán válasszon
- Mindig rendszeresen ellenőrizze őket
- Túl késő szedni és enni, ha már sárgul
- További információ az uborka tárolásának legjobb módjáról