A mikrohullámú édesburgonya a tökéletes köret. Könnyű, gyors, finom, és a maradék is nagyszerű! Tálalhatod simán (és ez így kiváló!), Vagy adhat hozzá vajat és fűszereket, hogy kicsit érdekesebbé váljon.
Imádom használni a mikrohullámú sütőt. Nem mindenre alkalmas, de zöldségek főzéséhez gyakran ugyanolyan jó, mint más módszerek Ezért gyakran készítek mikrohullámú karfiolt, mikrohullámú spagetti tököt, mikrohullámú brokkolit és természetesen – édesburgonyát.
Az édesburgonya mikrohullámú sütőben történő elkészítése egyszerű és gyors. Többet is készíthet belőlük , néhány napig tartsa a hűtőszekrényben a maradékot, és melegítse újra, amikor élvezni szeretné őket.
Ugrás:
- Hozzávalók
- Utasítások
- Hogyan tálaljuk
- Ajánlott főételek
- Variációk
- Maradékok tárolása
- Gyakran feltett kérdések
- Kapcsolódó receptek
- Feliratkozás
- Receptkártya
Hozzávalók
Csak egy összetevőre van szüksége ennek a szuperkönnyű ecipe – közepes édesburgonya. Kb. 7 oz-nak kell lennie. Ha a tiéd ennél nagyobb, akkor ennek megfelelően kell beállítania a főzési időt.
Opcionális összetevő lehet egy vaj, amelyet a főtt burgonyára tehetünk (sózva vagy sózatlanul, saját preferenciáitól függően). Vannak, akik szeretik fahéjjal megszórni, vagy akár egy kis mézzel vagy juharsziruppal is meglocsolni.
Utasítások
Hogyan főzzünk édesburgonyát a mikrohullámú sütőben? Olyan egyszerű és gyors! Egyszerűen szúrja át a bőrt, és tegye a burgonyát egy papírtörlőre. Ezután oldalától függően 2-3 percig mikrohullámú sütőbe állíthatja, méretétől függően. Tudni fogja, hogy készen áll, amikor könnyen át tudja szúrni a hús villával.
Mint mindig a mikrohullámú sütő használatakor, az a legjobb, ha hibásan téved, ha nem főzi elég hosszú ideig, majd fokozatosan ad hozzá további üléseket. Nem mentheti el, ha “Sültek. De még hosszabb ideig főzhet, ha még nem teljesen főtt.
Miután ízlés szerint elkészítette, hagyja a burgonyát kissé kihűlni, majd vágja félbe. Az alábbi receptkártya a részletes utasításokat tartalmazza.
Hogyan tálaljuk
Élvezem ugyanúgy, meleg, lágy és ízes. Néha adok hozzá egy kóser sót. Nyilvánvalóan hozzáadhat egy vajkát. A férjem szereti megszórni egy kis finom reszelt parmezán sajttal.
Tudom, hogy sokan kedvelik az édes változatot. Magam még nem próbáltam ki, de kipróbálhatsz egy sótlan vaj vagy kókuszolaj, egy fahéj, esetleg egy mézes méz vagy juharszirup csöpögését.
Ha kipróbálnád egyéb sós ízesítők, néhány ízletes lehetőség közé tartozik a kömény, a füstölt paprika vagy a megszórt reszelt parmezán.
Ajánlott főételek
Ez egy olyan csodálatosan sokoldalú köret. Ennyi főételhez tartozik. És mivel ilyen könnyen elkészíthető, felszabadít minden tetszés szerinti étel elkészítéséhez, akár összetett ételeket is.
Gyakran sült csirkemellel szolgálom fel, a megpörkölt steak hátoldalaként vagy sült disznószelet. Kiválóan alkalmas pár sült tojással, ízletes és tartalmas hús nélküli vacsorához.
Változatok
A főtt burgonya nyitott levágása után édes csemegéhez megszórhatod egy csipet őrölt fahéjjal, és meglocsolhatod olvasztott vajjal és mézzel.
Alternatív megoldásként egy sós választáshoz csöpögtethet egy kevés olívaolajjal, és megszórhatod sóval, borssal, fokhagymaporral, és csak egy kevés füstölt paprikát és / vagy köményt.
A maradék tárolása
A maradékot 3-4 napig hűtőben, zárt edényben tarthatja. Óvatosan, letakarva melegítse fel őket mikrohullámú sütőben 50% -os teljesítmény mellett. Néha a maradékot édes burgonyapürévé változtatom.
Gyakran feltett kérdések
Nem kell. egyszerűen mossa meg alaposan, majd főzze meg a bőrével. Az édesburgonya héja ehető, így rajtad múlik, ha étkezés előtt el akarja-e távolítani. Szeretem rajta hagyni.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint, ha a gyártók utasításai szerint és bizonyosokkal használják alapvető óvintézkedések: a mikrohullámú sütők biztonságosak és kényelmesek a különféle ételek melegítésére és főzésére.
Közepes burgonya esetén kb. 5 percet vesz igénybe. Az első oldalon három percig főzöm, majd a második oldalon még 2 percet adok hozzá. Egy nagyobb burgonya hosszabb időt vesz igénybe, ezért ellenőrizze az adományosságot, ha villával átlyukasztja a húst. gyengéd.
Az elképzelés az, hogy hagyja, hogy a főzés során keletkező gőz egy része távozzon, megakadályozva ezzel a robbanást a mikrohullámú sütőben.
- Bonyolultabb – és kifizetődő – recept, próbálja ki ezeket a hihetetlenül kétszer sült édesburgonyákat.
- Az édes burgonyapüré csodálatosan krémes és finom!
- Sült vajas mogyorótök – kívül ropogós és karamellizált, puha és belül vajas – tökéletes alternatíva az édesburgonyához.
Feliratkozás
Általában hetente egyszer vagy kétszer publikálok új receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Feliratkozás!
Receptkártya
Recept megosztása a Facebook-on Nyomtatási recept Hozzáadás a kedvencekhezUgrás a kedvencekhez
5 perces mikrohullámú sütő Édesburgonya
ÖSSZETEVŐK
- 1 közepes édes burgonya (7 oz)
- 1 evőkanál vaj (opcionális)
UTASÍTÁS
-
Mossa és szárítsa meg az édesburgonyát. Ne hámozza meg. Villával szúrja át néhány helyre.
-
Helyezze a burgonyát papírtörlőre, és mikrohullámú sütővel 3 percig magasan. Fordítsa a másik oldalra, és mikrohullámú sütőben további 2 percig, vagy amíg a villa meg nem puhul.
-
Engedje meg a burgonyát tálalás előtt 2 percig pihenni.
-
Szeretem a főtt burgonyát egyszerűen felszeletelni és élvezni annak természetes édességét – még csak nem is szórjuk meg sóval, mivel úgy találom, hogy a sósság rontja természetes ízét. De nyilván kettévághatja, megszórhatja sóval és borssal, és tetejére egy kevés vajat adhat.
A VIDEÓ MEGTEKINTÉSE:
MEGJEGYZÉSEK
Nincs szükség a burgonya meghámozására. Egyszerűen megmossa, majd mikrohullámú sütővel megmossa a héját. Az édesburgonya héja ehető, így rajtad múlik, ha el akarja távolítani evés előtt vagy sem. Szeretek rajta hagyni.