- ossza meg
- tweetel
- Pin
Rákos sütemények, jó választás! Különösen kellemes egy étteremben, de talán kicsit drága? A jó hír az, hogy otthon nagyon könnyen elkészítheti őket. Sült és ropogós aranyszínű morzsák édes és zamatos rákhússal (és talán egy kis fűszerezéssel) olvasztva. Tiszta boldogság! Ha azonban nem vonóhálós hajóskapitány vagy, és túlzott mennyiségű rákhúshoz férsz hozzá, akkor valószínűleg rákfélék alkotásait kell kiegészítened valamivel kicsit tartalmasabb. Itt válik elengedhetetlenné annak ismerete, hogy mit szolgálnak fel a rákkal.
Ha arra törekszel, hogy elkészítsd őket, akkor akár valami ugyanolyan szépet is készíthetsz, hogy dicsérje őket. Nyugodtan szerezz be karmai a következő ötletek közül néhányba, hogy kellemes kíséretet biztosítsanak rákos süteményeihez
13 köret rákos süteményekhez
Ezek után megtudja a pontos oldalakat és a rákos süteményekhez tartozóakat, hogy tökéletes étkezés legyen belőle. Összegyűjtöttünk 13 kedvencünket, így ezeket hihetetlenül egyszerűen elkészítheti. Mindannyian rák süteményeket dicsérnek, és családja vagy barátai örülni fognak ezeknek a javaslatoknak.
Sült zöldségek
Miért nem megy egyszerűen, és hagyja, hogy a jó minőségű összetevők kombinációja egyenlő mértékben dicsérje egymást? A ropogós, ropogós rák sütemények ideális társak az enyhén elszenesedett és édes zöldségekhez. Használjon különféle zöldségeket, például; cukkini, kukorica, sárgarépa és lilahagyma, hogy tányérját színes szivárványokká varázsolja… és valóban ízesítsen.
Pörkölt kockára vágott burgonya
A burgonyának enyhe íze van, és ezt előnyére használhatja. Apróra vágjuk őket és pár kanál olajban megpirítjuk. Adjon mélységet egy megszórt paprikával vagy egy szál rozmaringgal. Finom és sós édesség és pár gerezd fokhagyma (hámozatlan) elérése érdekében, és keverés előtt nyomja az serpenyőbe az édes sült fokhagymát, mennyei ízű köretnek. Alternatív megoldásként adjon hozzá egy marék parmezánforgácsot a pörkölés utolsó tíz percében, hogy sajtos, aranybarna kérget kapjon.
Kukoricapogácsa
Akár tudatalatti arról szól, hogy a rákos sütemények népszerűek az USA-ban, vagy csak arról, hogy az ízek működnek, fogalmunk sincs róla. Amit tudunk, az az, hogy a kukoricadara tökéletesen passzol a rákos süteményekhez. Mint a legtöbb zöldség esetében, a kukorica megsütésével is felszabadul édesebb oldala. Néhány pirospaprika csíkkal és a rák sütemények kissé sós elemeivel párosítva az ételek mindkét oldalának íze tökéletesen kiegyensúlyozott.
Kukorica saláta
Néha az éghajlat (vagy a hangulat) nem éppen megfelel egy gőzölgő forró tálnak. Nos, ha ez a helyzet, menjen valamivel nyáriasabban egy friss és ropogós kukoricasalátával. Szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és eléggé alkalmazkodó. Válasszon alapot friss kukoricamagból, és adjon hozzá gyógynövényeket és más ropogós elemeket, ahogy jónak látja. (Kedvencünk az apróra vágott újhagyma és az apróra vágott vörös chili).
Grillezett avokádó
Néha az egyszerűség a legjobb megoldás. Az avokádó nem feltűnő, krémes és kissé fényűző (hasonlóan a rákos süteményekhez). Ha grillezzük az avokádóit grillen vagy forró sütőedényben, szép, elszenesedett fekete csíkokat kapunk, amelyek kellemesek a szemnek és a palettának egyaránt.
Gazpacho
Ha a kukorica nem egészen a te dolgod, és az idő kissé meleg, akkor szeretne valami frisset és könnyűet a rákos süteményekhez. Írja be a kedves hűtött nyári levest, más néven gazpachót. A rákkalácsok egyik szép (és talán kissé szemtelen) dolga, hogy megsütik. Az éles savas gazpacho éppen az, ami átvágja a rák gazdagságát.
Mangósalsa
A rákos süteményeknek meglehetősen erős íze van. Már beszéltünk arról, hogy az íz egyensúlyba kerüljön valami édessel. A mangó körülbelül olyan édes, amennyire csak kap, különösen érett állapotban. Vágja fel nagyon finom kockákra, és adjon hozzá néhány apróra vágott hagymát, megszórva apróra vágott chili paprikával, hogy ízrobbanás érjen. Forró, édes és sós, egy falat. Menny.
Grillezett spárga
Míg szeretjük a rákos sütemények ízét, önmagukban kissé nyájasnak tűnhetnek. A színvillanás élénkítheti a tányért. Ehhez egyszerűen hozzá kell tenni néhány szár grillezett spárgát. A spárgával a legfontosabb az, hogy gyorsan és intenzíven megfőzzük, így meglehetősen kevés ropogás marad. Mint a grillezett avokádónál, minél melegebb a grill vagy a serpenyő, annál gyorsabban kapja meg ezeket a gyönyörű fekete csíkokat.
Görögdinnye és feta saláta
Ropogós és lédús görögdinnye, amely csak a szájban pattog, krémes és sós görög sajttal kombinálva. Ha spenótlevél ágyon tálalják, akkor lesz egy ékköves tányérja, amely éppen könyörög, hogy rákos sütemény kerüljön a közepére. A legfőbb problémád az lehet, hogy melyiket eszel először.
Avokádóleves
Tetszik a leves és az avokádó ötlete, de nem tudsz dönteni? jól kombinálva a két világot a legjobbat nyújtja. Az avokádó levest melegen vagy hidegen is tálalhatjuk az Ön igényeinek megfelelően. Mivel az avokádó viszonylag puha, nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése. Az avokádó csodálatos hordozóként működik más ízeknél, ezért ha valami mást szeretne hozzáadni, például egy kanál sült fokhagymát vagy egy kis blitselt paprikát, hogy felélénkítse, hajtsa végre.
Áfonya és koriander quinoai saláta
A quinoa gyors a rizs egészséges alternatívája lesz. Ez a saláta a megtestesítője annak, ami jól passzol a rákos süteményekhez. A quinoa pezsgõen pattogó textúrája, ha párosul a koriander erősebb ízeivel és az áfonya szuper éles gubancával, tökéletes könnyű kíséretként szolgál ropogós aranyrák süteményekhez.
Pirospaprika leves
A legtöbb egyéb leves javaslatunkhoz hasonlóan a pirospaprika levest is lehűtve vagy melegen tálalhatjuk. Noha nem éppen fűszeres, a paprikának finom és enyhén pikáns hője van, jellegzetes aromával, amely előtérbe kerülhet a pörkölés előtt, mielőtt hozzáadná a leveshez. Ha valaki még a fűszer nyomait sem kedveli, hűtse le az egész ügyet egy krémes krémmel vagy joghurttal.
Kenyértekercs
A vajas, frissen sült zsemle önmagában öröm. A köztes rákos sütemény az istenek étele. Mehet minden hagyományosra, és hagyhatja díszítés nélkül a tekercset, de egy kis extra “wow-faktor” érdekében adjon hozzá egy kanál majonézt, keverve citrommal és egy csipet borssal.
Következtetés
Noha a rákkalácsok nem feltétlenül a legértékesebb ételek, kár lenne elkészíteni őket, csak ha túl nehéz vagy túl erős köret elárasztaná őket. A cél a ráktorták különféle elemeinek bókolása és előhívása, legyen az valami könnyű, ami igazán megmutatja az ízeket, vagy valami éles, ami átvágja a gazdagságot. A saláták és a levesek az előnyben részesített lehetőségek. Ha valami nehezebbre vágyik a rákos sütemények kíséretében, érdemes kissé enyhébbé tenni az ízeket. Reméljük, hogy adtunk néhány ötletet, amelyek alkalmazkodóképesek és megfelelnek minden évszaknak.