FLAVIA: A nagymamám azt mondta nekem, hogy a gyomorfájás gyógyításához omlettet kell melegíteni, gyomorra tenni és megenni egy darabot a a tortilla megégett része, ettől jobban érzi magát. Van ebben igazság?
JUAN RIVERO: Ez a nagyi otthoni gyógymód több okból is azonnal magára vonja a figyelmemet. Hővel jár, amelyről tudjuk, hogy sokszor terápiás lehet. Valami szuper hozzáférhető tortillát is tartalmaz, amelyek az Egyesült Államokban egyre népszerűbbek, mint maguk a hamburger vagy a hot dog zsemle.
Ha hőt ad a testének egy területére, a benne található fájdalomreceptorok aktiválódnak, és blokkolják azokat a vegyszereket, amelyek az agyadban érzékelik a fájdalmat. Tehát a meleg, nem pedig az omlett teszi jobbá érzését. De ezt bizony nagyi már tudta.
Nem csak, de a nagyi tovább viszi az otthoni gyógymódot, ami azt sugallja, hogy a tortilla egy darabjának elfogyasztása felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. A gondolkodás nem rossz. Ki nem szereti a tortillát?
Azt azonban tudjuk, hogy sokszor, ha étkezünk, ha gyomorfájásunk van, az még rosszabbá teszi a helyzetet. Az igazság az, hogy ez az otthoni gyógymód működhet. És nem fog ártani, ha nem hevíti túlságosan a tortillát. Az egyetlen negatívum, hogy a megkönnyebbülés átmeneti. És végül a legfontosabb a fájdalom okának azonosítása, különösen, ha ez visszatérő.
Végül otthagyok egy személyes otthoni gyógymódot a családomtól, olyat, amelyet nagymamám készített gyomorégésem miatt, amelyet gyomorégés vagy reflux okozott, amelyhez hasonlóan én is tudom, hogy sokan szenvednek tőle. A probléma itt az, hogy a gyomorsav felemelkedik a nyelőcsőbe, és szó szerint megégeti a falakat. Ahhoz, hogy jobban érezze magát, csak annyit kell tennie, hogy egy edényt meg kell tölteni egy liter vízzel és egy kevés citrommal. Adjunk hozzá két teáskanál szódabikarbónát. Pár óráig iszol. A szódabikarbóna semlegesíti a gyomorban lévő savat, azonnali megkönnyebbülést okozva. Köszi nagymama.
Leave a Reply