Hozzávalók
Kukorica kenyér, a recept követi
7 szelet kemencében szárított fehér kenyér p> 1 hüvelyes sós keksz
8 evőkanál vaj
2 csésze zeller apróra vágva
1 nagy hagyma apróra vágva
7 csésze csirke alap
1 teáskanál só
Frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál zsálya (opcionális)
1 evőkanál baromfifűszer (nem kötelező)
5 tojás, felvert
Utasítások
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. kenyérszeletek és sós saláták; tegye félre.
A vajat közepes lángon megolvasztja egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a zellert és a hagymát, és főzzük áttetszővé, körülbelül 5-10 percig. Öntsük a zöldségkeveréket kukoricakenyér-keverékre. Adjuk hozzá az alaplét, alaposan keverjük össze, kóstoljuk meg, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, zsályát és baromfifűszereket. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, és jól összekeverjük. Tartson 2 halom evőkanál ebből a keverékből a pohár mártáshoz. Öntsön keveréket egy kivajazott serpenyőbe, és süsse addig, amíg az öntet meg nem főz, kb. 45 percig. Tálaláskor pulykával tálaljuk.
Kukoricakenyér:
1 csésze önálló kukoricaliszt
1/2 csésze önálló liszt
3/4 csésze író
2 tojás
2 evőkanál növényi olaj
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
Kombinálja az összeset összetevőket és jól összekeverjük. Öntsön tésztát egy zsírozott sekély tepsibe. Körülbelül 20-25 percig sütjük. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.
Tálaláshoz vágja a kívánt négyzetekre, és vajjal tálalja.
Hozam: 6-8 adag