A pesto csirke gyors vacsora! A csirkemelleket pestóval ízesítik és lédúsra sütik. Mindez tetején melty sajt és egy gyors zesty bruschetta a tökéletes falat érdekében.
Elég könnyű egy hétvégére, elegáns a vendégek számára.
Tökéletes pesto csirke
Szeretjük ezt a receptet, mert olyan egyszerűen elkészíthető!
Inkább a házi pesztót kedvelem, de természetesen a boltban vásárolt termék ebben a receptben is jól működik!
Bár sok recept sok süteményt ad hozzá a sütéshez, azt tapasztalom, hogy elválik és olajos lesz. Inkább annyit adunk hozzá, hogy sütés közben a csirkét ízesítsük, és a végén még többet.
Ennek a pesto csirkének az íze gazdag, merész és friss paradicsom ad egy kis frissességet minden falatban.
Hozzávalók
Ezen összetevők mindegyike könnyen megtalálható, különösen a csirke. Készlet, amikor értékesítésre kerülnek, és készen állnak, amikor szüksége lesz rájuk!
CSIRKE Ebben a receptben csont nélküli, bőr nélküli csirkemelleket használnak, de csontozva ( hasított csirkemell) is működni fog. Előfordulhat, hogy módosítani kell a főzési időt.
PESTO Egy adag házi vagy akár bolti pesto mindent tartalmaz, ami a csirke ízesítéséhez szükséges … egy kis olajat, néhányat fokhagyma, gyógynövények. Szeretnék egy csepp balzsamot adni az édességhez.
SAJT Mozzarella sajt és egy csipet olasz ételízesítőre van szükség! De mi is szeretjük az ízprofil cseréjét, ha szükséges, próbáld ki Muensterrel vagy Provolone-nal. ez a csirke.
Változatok
-
- Egyengesse el a csirkemelleket, helyezzen egy szelet mozzarella sajtot a közepére egy gombóc pesto-val, tekerjük meg és süssük töltött változatért!
- Cserélje ki a pesto-t a sült paradicsomos pesto-ra.
- Ha az időjárás engedi, grillezzük a csirkemelleket (a legtöbbben pácoljuk. a pesto). Add hozzá a sajtot, amíg enyhén el nem fogy, és vedd le a grillről. Tetejére tálaljuk az additoinális pestót és a paradicsomot!
Hogyan készítsünk Pesto csirke
A pesto csirke nagyon könnyen elkészíthető, de az íze éttermi értékű!
- Dobja meg a csirkét balzsamokkal és egy kis pestóval. Barnítsa meg, és tegye egy rakott edénybe sütni.
- Amíg a csirke süt, készítsünk paradicsom öntetet.
- Ha átfőtt, adjunk hozzá még egy pestót és egy szelet mozzarella sajtot. Süssük csak addig, amíg a sajt meg nem olvad, még kb. 5 percig.
- Kanálnyi paradicsom tetejével és tálaljuk.
Maradékok
A pesto csirke kb. 4 napig hűtőszekrényben marad, ha le van takarva. Melegítse meg kenyérpirítós sütőben vagy a főzőlapon egy fedett serpenyőben, kevés vízzel. Tegyen még egy réteg sajtot, és egy-két kötőjel sóval és borssal tálalja!
Tökéletes pesto receptek
- Krémes pesto tészta – olyan krémes
- Könnyű házi bazsalikomos pesto – friss & ízes
- Pesto Mac és sajt – 20 perc alatt elkészül
- Pesto tészta saláta – bocconcinivel
- Gyógynövényes bazsalikomos pesto – Csak 5 percet vesz igénybe
Te készítetted ezt a pesto csirkét? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Recept áttekintése
Pesto csirke
Hozzávalók
- ▢ 4 kis csirkemell, mindegyik kb. 5 uncia
- ▢ ⅓ pohár pesto felosztva
- ▢ 1 evőkanál balzsamecet
- ▢ 4 szelet friss mozzarella sajt
- ▢ friss bazsalikom és petrezselyem tálaláshoz, opcionális
öntet
- ▢ 1 roma paradicsom apróra vágva
- ▢ 2 teáskanál olívaolaj
- ▢ 1 teáskanál vörösborecet
- ▢ 1 gerezd fokhagyma darálva
- ▢ ¼ teáskanál szárított bazsalikom
- ▢ só & bors ízlés szerint
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 400 ° F-ra.
-
Egy serpenyőt közepes lángon melegítsen. és barna csirke oldalanként 2 percig.
-
Sütőedénybe téve 20-25 percig sütjük.
-
Ossza meg a fennmaradó pestót a csirkemellekre, töltse fel sajttal, és tegye vissza a sütőbe 5 percig, vagy amíg a sajt olvadni kezd, és a csirke eléri a 165 ° F-ot.
-
Vegye ki a sütőből és pihenjen 5 percet.
-
Eközben keverje össze az öntet hozzávalóit egy kis tálban.
-
Csepegtesse egyenletesen az öntetet a csirkére, adjon hozzá friss fűszernövényeket és tálalja.
Receptjegyzetek
A maradékot légmentesen lezárt edényben, legfeljebb 4 napig tárolhatja hűtőszekrényben.
Táplálkozási információk
(A táplálkozással kapcsolatos információk becsülje meg és változik a főzési módszerek és a felhasznált összetevők márkája alapján.)