Sütőben sült édesburgonya krumpli

Ezek a kemencében sült édesburgonya krumpli egyszerű, egészséges és finom.

Mindig a házamban készítjük őket. Annyira jók, hogy elfelejtem, hogy valóban egészségesek.

Ha van légsütője, érdemes nézd meg a légsütő édesburgonya krumpli receptemet.

Igen, az édesburgonya az egyik erőműves zöldség. Rengeteg nagyszerű táplálékot tartalmaznak, ráadásul nagyon jó ízűek.

Csak egy kis olajra van szükség ahhoz, hogy ilyen ropogós külső textúrát kapjanak. Körülbelül egy teáskanál olívaolajat használok adagonként.

Az olívaolaj is nagyon jó neked. Ezek elkészítéséhez avokádó olajat is használok. Akárhogy is, ellenőrizheti aznapi egyik egészséges olaját. 😉

Lusta lánytippek

Inkább otthagyom az édesburgonyám bőrét. Csak egyszerűbb, ráadásul szeretek megenni a bőröket. Ha úgy dönt, nyugodtan hámozza meg a sajátját.

Inkább sütőpapírt használok a tepsim kibéleléséhez. Úgy gondolom, hogy ez sokkal jobban működik, mint a főzési spray, megakadályozva a krumpli tapadását a serpenyőben. Ráadásul szuper könnyű a takarítás.

Tipp: A pergamenpapíromat hatalmas méretű tekercsekben veszem a Costcótól. OTTHON olcsóbb, mint az élelmiszerboltomban. Kipróbálhat egy szilíciumos sütőbetétet, vagy csak használhat főzőspray-t, ha nincs kéznél sütőpapír.

Az édesburgonya krumpli felvágása

Feldarabolom az édesemet burgonya egy jó éles késsel sütő darabokra. Ezt úgy csinálom, hogy levágom a sovány végeket, majd félbevágom az édesburgonyát, közvetlenül a burgonya középső legvastagabb részén keresztül.

Ezután az egyik felét felülök a lapos oldalra, és elkezdek szeletelni. Ebben az esetben négy szeletet csináltam. Ez a burgonya szélességétől függően változhat.

Próbáljon ezeket nagyjából azonos méretben tartani. Lehet vékonyabb vagy kövérebb, mint én, de tartsa félig következetes. El kell kötelezned magad a sütés méretét, emberek. 😆🙃

Az enyém körülbelül rózsaszínű, ujjnyi méretű, 1/4 hüvelyk és 1/2 hüvelyk közötti.

Akkor rendben, térjünk rá a receptre!

Sütőben sült édesburgonya krumpli recept

Próbálta ezt a receptet? Csillagértéket adjon neki. Rögzítse és ossza meg, ha jól néz ki Önnek. És ügyeljen arra, hogy továbbra is kapcsolatban maradjon a közösségi médiával!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

4.5 6 szavazatból

Nyomtatás

Kemencében sült édesburgonya krumpli

Ezek a kemencében sült édesburgonya krumpli egyszerű, finom és egészséges.

Tanfolyam alapjai, köret

Amerikai konyha

Kulcsszó sült édesburgonya krumpli, kemencében sült édesburgonya krumpli

Előkészítés 10 perc

Főzési idő 35 perc

Adagok 2 adag

Kalória 207 kcal

Szerző Marjorie @APinchOfHealthy

Hozzávalók

• 14 uncia nyers édesburgonya (én ilyet használtam az ételmérlegem súlya)
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 1/4 teáskanál paprika
• 2 teáskanál olívaolaj
• pergamenpapír
• főző lap

Utasítások

1. Előmelegítse a sütőt 400 fokra.
2. Szeletelje fel édesburgonyáját ujjnyi krumpliba. Nem feltétlenül kell tökéletesnek lenniük, de a méretet próbálják megtartani.
3. Helyezze a burgonyaszeleteket egy keverőtálba, az olajjal, sóval, borssal és paprika.
4. Dobja fel a bevonatra.
5. Egy tepsit kibéleljen sütőpapírral.
6. Rendezze a burgonyát a tepsire, és kb. 35 percig sütje.
7. Azonnal tálaljuk.

Táplálkozási tények

Sütőben sült édesburgonya

adagonként (8 g)

kalória 207 kalória zsírból 36

% napi érték *

Zsír 4g6%

Nátrium 109mg5%

Kálium 668mg19%

Szénhidrátok 40g13%

Rost 5g21 %

Cukor 8g9%

Fehérje 3g6%

A-vitamin 28275IU566%

C-vitamin 4.8mg6 %

Calciu m 60mg6%

Vas 1,2mg7%

* A napi érték százalékos aránya egy 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.