Tejmentes vajkrém cukormáz a jegesedéshez a vegán süteményen

Tegnap a pite-durranások cukormázáról beszéltünk, és szerettem volna győződjön meg róla, hogy van egy ízlésesen sokoldalú lehetősége. Ez a tejmentes vajkrém cukormáz pont olyan, mint a hagyományos vajkrém, de néhány egyszerű cserével. A recept a Go Dairy Free: The Guide and Cookbook című könyvemből származik, és tökéletesen alkalmas sokféle desszert feltöltésére vagy megtöltésére.

Tejmentes vajkrém cukormáz a jegesedéshez a vegán süteményen

Néha nehéz megtalálni ezt a tökéletes cukormázat, de ez a recept az. Nagyon egyszerű összetevőket tartalmaz, és van néhány útmutatásom a finom eredmények biztosításához.

Könnyű elfelejteni, hogy a minőség valóban számít egy receptben, amely kevés összetevőt tartalmaz. Ebben az esetben a “vaj” a kulcs, ezért mindenképpen válasszon olyat, amelynek íze nagyon tetszik.

A vajkrémeket inkább a vajkrémeknél használjuk ebben a tejmentes vajkrémes cukormáz receptben. , mivel általában szilárdabb. A vajas botokat általában a vajas kenetek mellett árulják, és néhány cég készíti őket. Vagy használhatja a süthető vaj receptet a szakácskönyvemben, a Go Dairy Free 2. kiadásban.

A szilárdabb dekoratőr cukormázának csökkentése (rövidítés (típusválasztás)) segít túl stabilizálni a keveréket anélkül, hogy elnyomná az ízt.

És mivel a tej- az ingyenes “vajat” gyorsabban lehet lágyítani, mint a tej vajat, fontos, hogy a folyadékot a korbácsolás vége felé adjuk, és csak szükség szerint. Ez segít megakadályozni, hogy a tejmentes vajkrém cukormáza folyékony jegesedéssé váljon!

Különleges diétás megjegyzések: Tejmentes vajkrém Fagyasztás

4.5 2 értékelés alapján

Tejmentes vajkrém cukormáz
Felkészülési idő
7 perc

Összes idő
7 perc

Ez az én személyes szándékom szinte bármilyen típusú sütemény fagyasztására, és ez egy egyszerű minta recept a könyvemből , Go Dairy Free: Útmutató és szakácskönyv.
Szerző: Alisa Fleming
Recept típusa: Desszert
Konyha: Amerikai
Tálalás: kb. 3 csésze (több mint elegendő egy 8 vagy 9 hüvelykes kétrétegű sütemény fagyasztásához

Hozzávalók
  • 1 csésze tejmentes vajas pálca vagy kenhető, lágyított (lásd a fenti bejegyzést)
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy tiszta vanília aroma
  • 3–4 cu ps porcukor
  • 1–4 evőkanál sima vagy cukrozatlan tejmentes tejital, szükség szerint

Utasítások
  1. Tegye a vajas kenést vagy botokat egy nagy keverőtálba. Kézi keverővel krémesre verjük, kb. 2 percig. Adja hozzá a vaníliát, és csak addig keverje, amíg össze nem áll.
  2. Szitálja be a porcukrot, egyenként 1 csészével, és lassan verje fel a beépítéshez.
  3. Fordítsa a kézi keverőt felfelé. közepes vagy nagy sebességgel, és 2 percig ostorozza a cukormázat. Szükség szerint verje bele a tejitalba, hogy elérje a kívánt állagot.
  4. A maradék jegesedést légmentesen lezárt edényben, legfeljebb 1 hétig tárolja hűtőszekrényben. Használat elõtt 30 másodpercig keverje kézimixerrel a lehûtött cukormázat, hogy megpuhuljon.

Megjegyzések
Dekorátorok Vajkrém opcionális: Helyezzen ½ csésze organikus tenyérrövidítést (vagy választott rövidítését) ½ csésze vajas kenhetőséghez vagy botokhoz.

3.5.3229

Leave a Reply

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük