Tokió Tsukiji külső piacának felfedezése

Az utcák keskenyek és tele vannak emberekkel. A folyosókat kartonpapír dobozok szegélyezik, amelyek tele vannak magas póréhagymával, erős gyökérzöldségekkel, élénk színű citrusfélékkel és egyebekkel. A dobozok mellkasmagasságba vannak rakva, hogy könnyen hozzáférhessenek a bennük lévő tárgyakhoz. A közelben a szakácsok sushit és más ínycsiklandó finomságokat készítenek a kis szabadtéri étkezdéknél.

Ez a Tsukiji Jogai Shijo, a Tsukiji külső piaca.

A tokiói Tsukiji külső piac kínál keskeny utcák mentén nagykereskedelmi és kiskereskedelmi üzletek és éttermek találhatók – összesen mintegy 500 üzlet. Rengeteg friss termék és tenger gyümölcsei, valamint élelmiszerekkel és konyhával kapcsolatos tárgyak, például főzőkések vannak.

Miért érdemes megfontolni a következő japán kirándulás alkalmával a Tsukiji külső piacon való megállást? Ez a praktikus útikalauz mindent tartalmaz, amit tudnia kell erről a klasszikus japán élményről.

Hogyan lehet eljutni a Tsukiji Fish Markethez

A Tsukiji külső piac a világ egykori telephelyének szomszédságában található. -híres Tsukiji nagykereskedelmi piac. A Japan Rail Pass segítségével gyorsan és egyszerűen eljuthat oda. Tsukiji legközelebbi JR állomása a Shimbashi állomás, körülbelül 20 perces sétával elérhető. A Shimbashi állomást a JR Yamanote vonal, a JR Keihin-Tohoku vonal és a JR Yokosuka vonal szolgálja ki.

Alternatív megoldásként, ha a tokiói állomásról Tsukiji-be megy, akkor a Marunouchi metróvonalon a Ginza állomásra közlekedhet, majd transzfer a Hibiya metróvonalról a Tsukiji állomásra.

A Shinjuku állomásról az Oedo metróvonalon a Tsukijishijo állomásig lehet eljutni. A metró vonalait nem fedi le a JR Pass.

Foglalja le most a Japan Rail Pass-ot

Látogassa meg a Tsukiji Külső Piacot

a legkeresettebb élmény Tsukiji külső piacán egy sushi reggeli vagy ebéd. Ne aggódjon, hogy a halpiac már nem a szomszédban található. A Toyosu piacról minden nap friss halat szállítanak, így a Tsukiji külső piac Tokió egyik legjobb helye a friss halak és tenger gyümölcseinek vásárlásához vagy elfogyasztásához.

Korán kezdheti a napot reggelivel a Tsukiji számos sushi boltjának egyikében. , amely reggel 5 órakor nyit. Felhívjuk figyelmét, hogy sok üzlet kora délutánra bezár, ezért ne késlekedjen.

Ha a szállás hozzáférést biztosít egy konyhához, érdemes friss halat vagy zöldséget is hazahoznia, hogy elkészíthesse saját finom alkotásait. .

Órák és díjak

Az órák üzletenként változnak, de jellemzően 5 és 14 óra között. A külső piac vasárnap és nemzeti ünnepeken zárva tart. Néhány üzlet szerdánként is zárva tart. A belépés mindig ingyenes.

A Tsukiji Külső Piac látogatásának legkorábbi időpontja kora reggel, még mielőtt a tömeg megérkezne, és éppen akkor kezdik el szolgálni a napi finom sushit és friss tengeri reggelit.

Megmozdult a tsukiji halpiac belső piaca

Tsukiji belső piaca – híres nagykereskedelmi halpiaca, ahol a világ minden tájáról származó sushi szakácsok és éttermi éttermek óriási tonhalra ajánlottak – többek között finomságok -. 2018. október 6-án a nagykereskedelmi halpiac új helyre költözött Toyosuban, ahol Toyosu Market névre keresztelték. A külső piac azonban nem zárult be, és továbbra is nyitott lesz az üzleti élet számára.

Mondta az egyik külső piaci képviselő:

“A belső piac áthelyezése után is meg akarjuk őrizni a nyüzsgést, mint nagy múltú élelmiszer-várost.”

Toyosu továbbra is A világ legnagyobb halpiaca, és ezt is érdemes meglátogatni. Az új helyszín körülbelül két kilométerre van a régi településtől, Tsukijiből. A halpiac meglátogatása segít összekapcsolni Önt az egész étel forrásaival. új módszer. Megtekintheti a tonhal árveréseit külön néző platformokról, megtapasztalhatja az aromákat és a hideg levegőt; nézzen meg több mint 40 éttermet, látogasson el a múzeumi stílusú információs területre, vagy vegyen részt egy sushi készítő műhelyben.

Tonhal készen áll az aukcióra – Fotó szerzőtől Jack Knoll @Flickr

Hogyan fogja költeni a fennmaradó részt nézd meg a másik T-t okyo útikalauzok a következő kaland megtervezéséhez.

Leave a Reply

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük