tortaház

A ropogós burgonyasült vékonyra szeletelt és fűszerezett burgonyával – Gyönyörű és egyedülálló módszer a burgonya tálalásához ünnepekre, vagy hogy egy rendes nap úgy érezze magát.

Csak szánjon egy percet arra, hogy megbámulja a fenti képen látható Ropogós burgonya jóságot . Hatalmas burgonya rajongó vagyok, és ezek egyszerűen lenyűgözően néznek ki! YEP, olyan jók, mint amilyennek látszanak, ha nem is jobbak!
Tudom, hogy néhányan valószínűleg megadják nekem a büdös szemet (ami azt jelenti, hogy biztosan ízletesek és kielégítőek, de soha nem igazán a sült burgonyát “izgalmasnak” írja le. Soha, vagyis mostanáig.
Ha úgy gondolja, hogy már sült burgonyát korábban, látta, de csak egy tükrön keresztül halványan, mert minden szelet vékony teteje pompásan aranybarna és ropogós, míg a szelet többi része puha, vajas és meleg marad.

És említettem a szalonnát ?? (A szalonnával mindig minden jobb , ugye?) Igen, ez a recept szalonnát, ropogós, sós szalonnát is igényel. Tehát készen állsz burgonyára szeletelni, és édes, édes szalonnadarabokkal feltölteni ??

Ennek a receptnek a kulcsa, hogy a burgonyaszeleteket minél vékonyabbá, minél vékonyabbá tegyük. a krumplit levágják, annál ropogósabbak lesznek a sütőben.Nem fogok tel neked ez nem időigényes. Kicsit még mandolinnal is. Ha nincs, akkor sok szeletelésre van szükség, és ezeknek a burgonyáknak ostyavékonynak kell lenniük … de mindez megérte.
Ezek hatalmas vacsora sikert arattak a házamban. Testreszabhatja az önteteket úgy, ahogy a család minden tagja szereti (remek lehetőség az ünnepek maradék sonkájának vagy szalonnájának felhasználására!), A maradék pedig hihetetlen házi krumplit készít másnap reggel.