È stato inventato nel 1800.
Il tri- Si dice che le caramelle colorate siano state create da un uomo di nome George Renninger che lavorava presso la Wunderlee Candy Company a Philadelphia, PA.
Il nome originale non era appetitoso.
Goelitz Confectionary Co. iniziò a produrre e distribuire le caramelle nel 1898 con il nome “Chicken Feed, “grazie alla sua” somiglianza con i chicchi di mais. Quell’azienda ha successivamente cambiato il suo nome in Jelly Belly nel 2001 e continua a vendere il dolce oggi!
Il processo ti stupirà.
La ricetta del mais candito è rimasta praticamente la stessa dall’inizio: gli ingredienti principali sono zucchero, sciroppo di mais e marshmallow che, nel lontano 1800, venivano mescolati in giganteschi bollitori neri, poi versati a mano (un colore alla volta ) in stampi speciali Oggi t l processo è molto più semplice grazie alle macchine: la fabbrica Jelly Belly può emettere fino a 1.200 kernel al secondo.
Ogni anno vengono prodotti oltre 35 milioni di sterline.
Oltre a Jelly Belly, Brach “s è un importante produttore di caramelle zuccherate: insieme i produttori riescono a produrre circa 9 miliardi di pezzi singoli di mais candito all’anno.
Esistono molte varietà e forme.
Il mais indiano, un’alternativa molto popolare all’originale, ha un sentore di cioccolato fondente grazie al cacao in polvere. Brach “s ha creato anche molte altre iterazioni da provare: cioccolato al sale marino, mix di mele, caramello, tazza di burro di arachidi e macchiato al caramello. Non possiamo dimenticare le zucche Mellowcreme, che hanno un sapore molto simile al mais candito, ma hanno una consistenza ultra-soddisfacente e gommosa.
Apparentemente esiste un modo giusto e sbagliato di mangiarlo.
Mordicchi attentamente il tuo mais candito o lo sgranocchi senza pensarci troppo Nel 2013, la National Confectioners Association ha condotto un sondaggio per scoprire come viene mangiato più di frequente: si è scoperto che la maggior parte mangia l’intero pezzo in una volta, ma il 42,7% afferma di iniziare prima con la parte bianca stretta. I tre colori hanno lo stesso sapore, ma in qualche modo iniziare dall’estremità gialla sembra semplicemente sbagliato.
È una delle caramelle di Halloween più popolari nel paese.
Nonostante le sue qualità polarizzanti, i sondaggi dimostrare che c’è un numero incredibile di persone a cui piace davvero mangiarlo.
Una porzione contiene una quantità incredibile di zucchero.
Solo 19 pezzi equivalgono a ben 28 grammi di zucchero, che è quasi all’altezza del contenuto di zucchero di un lattina intera di Coca-Cola! Tieni la ciotola delle caramelle fuori dalla portata dei bambini, altrimenti i tuoi piccoli mostri potrebbero iniziare a rimbalzare sui muri.
Ha le sue vacanze.
30 ottobre, il giorno prima di Halloween , è stata soprannominata la giornata nazionale per celebrare il trattamento dai colori vivaci. Prepara dei dolci a tema di mais candito, fai scorta di alcuni sacchetti e fai del tuo meglio per conservarne alcuni per i dolcetti o scherzetti!
Candy corn non è solo per Halloween.
Per coloro che amano il mais candito, abbiamo una buona notizia: puoi mangiarlo TUTTO L’ANNO. E non stiamo parlando di razionare la tua scorta fino al prossimo Halloween, c’è qualcosa come Mais di renna, mais Cupido e persino mais coniglietto pasquale in modo che i tuoi dolcetti preferiti siano appropriati per tutte le principali festività. Dolce!
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