Una cosa che non mi aspettavo durante la mia visita a Jacksonville, in Florida, è la sua scena gastronomica in crescita con 15 chef nella lista dei migliori chef d’America! Qui parleremo di alcuni dei migliori ristoranti che Jacksonville ha da offrire.
A differenza di altre città in cui la scena gastronomica è concentrata in un’area, la scena gastronomica di Jacksonville prospera nei suoi quartieri.
In effetti, erano in 5 città gastronomiche sorprendenti da visitare in questo momento dalla guida turistica di Forbes. Considerami sorpreso!
Mi piace sempre il cibo che mi fa inciampare in una città, e questo è stato particolarmente il caso di “River City by the Sea”.
Curiosità: C’è stato un giorno in cui ho visitato 8 posti dove mangiare a Jax in 3 quartieri per cibo e bevande! È così che rotola un Travelling Foodie!
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Inutile dire che devi assolutamente trascorrere più di un giorno a Jacksonville, soprattutto se vuoi mangiare in giro per la città.
Lo sapevi? Solo nel centro di Jacksonville, ce ne sono altri più di 50 ristoranti.
Allora, dove mangiare a Jacksonville? Anche se ho appena scalfito la superficie della scena gastronomica di Jax, posso sicuramente dirti 10 ristoranti che devi provare in base alla mia esperienza, inclusi alcuni dei i migliori ristoranti di Jacksonville!
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I migliori ristoranti di Jacksonville
I migliori ristoranti di Riverside e Avondale
Ecco i migliori ristoranti di Jacksonville nei quartieri di Riverside e Avondale.
Ristorante Orsay
Chiedi alla gente i migliori ristoranti di Jacksonville, molto probabilmente ascolterai Orsay come faresti con me.
Il proprietario e chef locale Jonathan Insetta è andato a buon fine con questo bistrot francese che serve influenze meridionali nel quartiere di Avondale.
Anche se il ristorante Orsay è uno dei posti migliori in cui mangiare a Jacksonville per una cucina raffinata, l’atmosfera è davvero calda e informale. Avrai sicuramente voglia di prenotare qui.
Sono andato un mercoledì sera ed erano pieni, quindi immagina cosa vorrebbe per venerdì e fine settimana.
Curiosità: Chef Brian Whittington era l’Executive Chef all’Orsay prima di aprire il St. Augustine’s Preserved Restaurant.
Uno degli ordini imperdibili all’Orsay è lo Scallop Crudo. Il singolo tartufo fresco sopra con l’olio d’oliva crea un olio al tartufo dal sapore migliore che completa il gusto agrodolce del dragoncello e la salsedine del sale marino.
Il ravanello aggiunge un bel croccante alla consistenza cremosa altrimenti gommosa di la capesante. Il gin tonic ha semplicemente aiutato a purificare il palato per assaporare meglio la freschezza della capesante.
Suggerimento per i buongustai in viaggio: Orsay ha Cocktail Hour dalle 16 alle 19 offrendo cocktail, vini e birra selezionati a prezzi più convenienti, incluso il Gin & Tonico.
Un altro piatto che mi ha fatto venire l’acquolina in bocca è stato il foie gras della valle dell’Hudson, che era un’enorme fetta di succulento fegato d’anatra.
Mi piace il fatto che mettano il foie gras sopra il pane croccante con crema pasticcera che ha permesso al pane di assorbire i sapori.
La prima volta che ho mangiato le animelle, mi sono divertito molto. Ed è il stesso caso per la mia seconda volta qui a Orsay.
Portando la sua influenza meridionale, il dolce i tbread erano fatti in stile fritto di pollo che farà sì che anche i mangiatori meno avventurosi (le animelle sono frattaglie) lo vogliano provare.
Goditelo con il vino Tempranillo dalla Spagna che può gestire sapori audaci e spezie provenienti dal pollo del sud -fritto.
Se sei un amante di Ferrero Rocher come me, ti consigliamo di prendere il tartufo d’Orsay che è la loro versione! Non mi dispiace averlo ogni giorno!
Anche la loro selezione di macaron cambia ogni giorno, quindi assicurati di chiedere informazioni su di loro! Il seme di papavero al limone era davvero buono e aveva un sapore molto naturale.
Sito web / Indirizzo: 3630 Park St, Jacksonville, Florida 32205
Riconoscimenti: Jacksonville Magazine’s 50 Best Restaurants (2018/2017); USA Today 10Best’s Best Jacksonville, Florida Restaurants; Gli 8 ristoranti da provare di Zagat a Jacksonville, Florida (2015); I 15 ristoranti di Jacksonville di Movoto ti faranno saltare le papille gustative dalla bocca; Jacksonville.com’s Bold City Best 2017: Best Romantic Restaurant
Timoti’s Seafood Shak
Dove mangiare a Jacksonville per i frutti di mare? Situato nel famoso quartiere storico di 5 Points, Timoti’s Seafood Shak è uno dei posti migliori per mangiare pesce a Jacksonville, che serve pesce fresco locale pescato con una combinazione di cucina tradizionale e in stile meridionale.
conoscere? Pesce pescato in natura significa che i frutti di mare sono stati catturati in habitat naturali dai pescatori invece che in vasche e recinti per i frutti di mare allevati in fattoria.
Suggerimento per i buongustai in viaggio: se non vuoi mangiare troppo cibo fritto , o semplicemente non riesci a finire un cesto grande, opta per il cestino per bambini al Timoti’s Seafood Shak. Ho dovuto farlo poiché questo era il giorno in cui ho mangiato in 8 posti.
Il cesto di gamberetti è arrivato con gamberetti ben pastellati, carnosi, carnosi e dolci.
Ho davvero adorato il pastella da Timoti perché era abbastanza dura da essere intatta e non cadere dai gamberetti, ma non abbastanza da essere perfettamente croccante.
Era anche abbastanza saporita senza sopraffare i gamberetti.
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Sito web / indirizzo: 1043 Park St, Jacksonville, Florida 32204
Bold Bean Coffee Roasters
Lanciato nel 2007 a Jacksonville, Bold Bean Coffee Roasters è uno dei migliori caffè di Jacksonville, che serve caffè tostato artigianalmente in loco con un approccio artigianale in piccoli lotti.
Lo sapevi? Nella sua decisione di avviare Bold Bean Coffee dopo 30 anni di carriera nel giornalismo, il fondatore Jay Burnett ha detto: “A volte devi solo fermarti ad annusare il caffè”.
Questo locale a Riverside è il loro primo caffè, e offre anche birra artigianale, vini e cibo. Puoi vedere la torrefazione qui poiché è separata solo da una finestra di vetro dal bar.
Bold Bean Coffee Roasters proviene da vari produttori di caffè del Brasile, El Salvador e Guatemala e arrostiscili localmente in loco assicurandoti la freschezza del caffè.
Anche se lo elenco sotto Riverside poiché è il luogo che ho visitato, hanno anche sedi a San Marco e The Beaches.
Chiedete alla gente del posto e saranno d’accordo sul fatto che Bold Bean Coffee è uno dei posti migliori per mangiare e bere caffè a Jacksonville. Infatti, sono stati elencati nei 24 caffè americani di BuzzFeed da visitare prima di morire.
Sito web / indirizzo: 869 Stockton St, Jacksonville, Florida 32204
Riconoscimenti: Jacksonville.com’s Bold City Best 2017: Best Coffee Shop
Best Ristoranti nel centro di Jacksonville
Juliette’s Bistro
Ti piace il brunch? Juliette’s Bistro è uno dei migliori ristoranti per il brunch di Jacksonville!
Situato presso l’Omni Jacksonville Hotel, il Juliette’s Bistro serve cucina americana con cucina fusion del sud. Sono venuto qui per colazione da quando ho soggiornato in hotel e ho provato la colazione a la carte.
Servono anche la tradizionale colazione a buffet chiamata Art of Breakfast per $ 21. Per gli amanti del brunch, potresti dare un’occhiata al loro Sunday Brunch.
Per $ 28, il brunch domenicale al Juliette’s Bistro ti offre mimose senza fondo in cima a un’ampia selezione di cibi, inclusa la loro Art of Breakfast Buffet (che di solito costa già $ 21), stazione di pesce con gambe di granchio e gamberetti, stazione di intaglio di costolette, stazione di insalata e stazione di dessert.
Lo chef esecutivo apporta cambiamenti stagionali a il menu. Ho avuto modo di provare l’Avocado Toast che non è ancora nel menu quella volta.
A differenza dei tipici toast di avocado in cui il toast è pre-decorato per te con fette di avocado, questo aveva tutti gli ingredienti separati quindi puoi prepararli a tuo piacimento.
Consiglio vivamente di prendere la Crab Cake Benny che viene fornita con grossi pezzi di torta di granchio ripieni di vero granchio senza riempitivi.
Il tabasco olandese è stato davvero unico aggiungere un po ‘di calcio senza essere davvero piccante.Normalmente non mi piace il brunch, ma posso sicuramente entrare in modalità brunch per questo.
Sito web / Indirizzo: 245 Water St, Jacksonville, Florida 32202
The Candy Apple Cafe & Cocktail (CHIUSO)
Situato nella storica Seminole del 1903 Club che era un club sociale per gentiluomini, The Candy Apple Cafe & Cocktails è giustamente chiamato poiché condivide lo stesso spazio di “The Sweetest Destination on Earth”, Sweet Pete’s Candy.
Non lasciarti ingannare dal nome e dall’atmosfera stravagante! Questo ristorante del sud di ispirazione francese è tanto per adulti quanto per bambini, con un bar di mixology che serve cocktail artigianali per assicurarsi che ogni ora sia felice per gli adulti.
Hanno persino cocktail ispirati alle caramelle Farai desiderare ai tuoi bambini di avere 21 anni come il Pop Rockadopolis che ha le famose rocce pop!
Suggerimento per i buongustai in viaggio: Candy Apple Cafe ha Happy Hour dalle 15 alle 18 dal martedì al venerdì con cocktail e birre , vini e cibo con alcuni articoli a metà prezzo o anche meno!
Uno dei loro piatti popolari è il Mayport Shrimp & Grits poiché è una combinazione del popolare Piatto del sud più i famosi gamberetti di Mayport di Jacksonville!
Essere francesi -ispirato, l’ordine d’obbligo qui sono le escargots saltate in quanto questa non è la tipica versione al burro e aglio.
Le lumache sono su un vol-au-vent di formaggio di capra croccante e friabile, una piccola sfoglia vuota scatola di pasticceria, con salsa allo sherry di funghi selvatici, cucchiaiate di parassiti o salsa e un fossato di olio d’oliva.
Non ho mai mangiato questo tipo di lumache, ma questa combinazione di sapori stava scoppiando! Mi piace anche il contrasto della pasta sfoglia con le lumache gommose.
L’angus burger alla griglia è un grande hamburger. Era molto succoso e aveva un forte sapore alla griglia che mi è piaciuto.
Vorrei che non mettessero il sale perché pensavo che non fosse necessario dato che la carne era già così buona.
Se hai spazio per i dessert dopo il pasto o per i dolci di Sweet Pete’s Candy Shop, ti consiglio questa Banana Trifle Brulee.
Questo budino di banana gourmet viene fornito con strati di crema alla vaniglia con un buon contrasto di banana umida pane e wafer croccanti conditi con marshmallow tostato fatto in casa.
Indirizzo: 400 N. Hogan Street, Jacksonville, Florida 32202
Riconoscimenti: Jacksonville Magazine’s 50 Best Restaurants (2018/2017)
Best Restaurants in San Marco Neighborhood
Town Hall
Sorellina del popolare Moxie Kitchen + Cocktails, Town Hall è l’ultima impresa per il due volte James Bear d proprietario e chef nominato Tom Grey, che ha aperto nella primavera del 2017 in Piazza San Marco.
Con l’obiettivo di essere il punto di ritrovo della comunità, il municipio mira a portare la cucina americana di ispirazione californiana con una confortevole atmosfera della costa occidentale .
L’atmosfera è molto intima e raffinata, ma sembra molto accogliente e amichevole come essere a casa di qualcuno per una cena.
Quando entri, inizi con il salotto con divani e zona bar. Prosegui lungo la passerella, troverai la sala da pranzo con vista sulla cucina aperta.
Una cosa da notare è che, sebbene il municipio non serva liquori, servono birra , cocktail di vino e un’ampia selezione di vini che cambia spesso.
Suggerimento per i buongustai in viaggio: il municipio offre l’happy hour tutti i giorni dalle 16:30 alle 18:00 con vini e cocktail a 6 $, birre 5 $ e spuntini da 5 $.
antipasti popolari includono cavoletti di Bruxelles croccanti, polpo scottato e ricotta fatta in casa. Devi provare il loro polpo scottato che è molto tenero, non gommoso e ben scottato con un pizzico di salmerino.
Per vegani e vegetariani, la loro bistecca di cavolfiore è piuttosto popolare e si riempie con una grande fetta di cavolfiore arrosto condita con avocado mezzo carbonizzato.
Uno dei piatti più popolari al municipio sono le capesante scottate, fresche e ben scottate. Ho scoperto che sarebbe stato molto meglio con meno sale.
Per concludere con una nota più dolce, devi ordinare il loro Bruleed Banana Split, che è buono da condividere in quanto viene fornito con una banana intera tagliata a metà e due palline di gelato.
Ciò che rende speciale questo dolce è che ricoprono la banana di zucchero e poi la bruciano. Non ho mai visto banane fatte in questo modo prima!
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Sito web / indirizzo: 2012 San Marco Blvd, Jacksonville, Florida 32207
Maple Street Biscuit Company
Uno dei più popolari cibi di conforto del sud sono i biscotti, e uno dei i migliori ristoranti di Jacksonville per questo è Maple Street Biscuit Company.
Offrendo cibo confortevole con un tocco moderno, Maple Street Biscuit Company è uno dei posti migliori per fare colazione a San Marco. Mercoledì sono andato vicino alle 8:30 ed erano abbastanza pieni tranne che per alcuni tavoli fuori.
Sebbene da allora siano state aperte più sedi, quella di Piazza San Marco è la prima, aperta a novembre 2012 da fondatori Scott Moore e Gus Evans.
Il ristorante è un servizio al banco in cui ordini e prendi il cibo al banco. Rendono divertente questo processo ponendo una domanda del giorno, che puoi trovare sulla lavagna all’esterno.
Quando effettui l’ordine presso Maple Street Biscuit Company, lo staff ti farà la domanda e il tuo la risposta è ciò che verrà gridato per annunciare che il tuo ordine è pronto per il ritiro.
Non ero a conoscenza di questo processo di ordinazione durante la mia visita. Quindi, quando il cameriere mi ha chiesto: “Qual è il tuo film d’infanzia preferito?”, Ho pensato che fosse solo una chiacchierata casuale e ho tenuto il primo film popolare per bambini che mi è venuto in mente, Harry Potter, poi ho chiesto “E tu?”
Come suggerisce il nome, Maple Street Biscuits è specializzato in questi deliziosi biscotti a fiocchi, che sono un alimento base nella cucina del sud.
Oltre a biscotti e panini con biscotti, hanno anche alcuni interessanti antipasti con un tocco come il BAM ! che è una cialda di fagioli alla vaniglia fatta in casa con pancetta affumicata di asiago e legno di pecan all’interno della pastella.
La prima volta che ho mangiato dei sandwich con biscotti è stata al Pine State Biscuits a Portland, Oregon.
Ho scoperto di apprezzare molto di più quello di Maple Street Biscuits con i biscotti che sono friabili, morbidi e burrosi e il pollo fritto più succoso e tenero anche per il petto di pollo.
Mi è piaciuta anche la salsiccia sugo che viene fornito con esso.
Sito web / indirizzo : 2004 San Marco Blvd, Jacksonville, Florida 32207
Riconoscimenti: i 15 ristoranti di Jacksonville di Movoto ti faranno saltare le papille gustative
Metro Diner
Dove fare colazione a Jacksonville ? Situato a San Marco, ma fuori da Piazza San Marco, Metro Diner è considerato non solo uno dei posti per la colazione in cui mangiare, ma anche uno dei migliori ristoranti di Jacksonville.
Anche se Metro Diner è cresciuto fino a superare i 50 location in tutto il paese, la location di San Marco è l’originale Metro Diner che serve per quasi 25 anni dal 1992.
Ho visitato un venerdì mattina ed era abbastanza pieno, compresi i posti a sedere nel patio esterno. Capisco perché Metro Diner sia così popolare e uno dei migliori ristoranti di Jacksonville: la qualità e le porzioni sono davvero buone soprattutto per il prezzo.
Ho ordinato le patatine Fish & per $ 10,49, e veniva fornito con quattro pezzi di pesce quando in genere sarebbero stati solo uno o due pezzi per quel prezzo. Per finire, il pesce fritto aveva una leggera panatura croccante con pesce fresco dal sapore.
Quando ho visto patatine fatte in casa, ho capito che volevo provarlo. Sono così felice di aver cambiato le patatine perché erano ben salate e molto avvincenti.
Ho scoperto che era anche meglio perché le patatine tendono ad essere piuttosto pesanti e ricche di amido. Consiglio vivamente di acquistarlo, poiché non è comune trovare patatine fatte in casa nei ristoranti.
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Sito web / indirizzo: 3302 Hendricks Ave, Jacksonville, Florida 32207
Riconoscimenti: Jacksonville Magazine’s 50 Best Restaurants (2018/2017); I 15 ristoranti di Jacksonville di Movoto ti faranno saltare le papille gustative dalla bocca; Al primo posto nella classifica della migliore colazione a Jax di Folio Weekly (2006-2017); Jacksonville.com’s Bold City Best 2017: Best Diner, American Restaurant e Best Breakfast
I migliori ristoranti di Jacksonville Beach
Native Sun Natural Foods Market
If you ‘ stai cercando dove mangiare sano a Jax? Per tutto ciò che è sano, Native Sun Natural Foods Market è uno dei posti migliori in cui mangiare a Jacksonville!
Questo negozio di alimenti naturali di proprietà locale offre tutti gli alimenti biologici e i prodotti naturali incentrati sull’approvvigionamento locale entro 100 miglia dai loro negozi , o almeno a livello regionale negli Stati Uniti sudorientali.
Lo sapevi? I fondatori Aaron Gottlieb e la moglie Erica hanno aperto Native Sun nel 1997 dopo essere stati motivati dal potere di una dieta corretta e di scelte alimentari sane.
Sono rimasto molto colpito dal loro sistema di etichettatura che rende facilmente identificabili i prodotti da persone con diete e bisogni speciali: locale, lattiero-caseario senza glutine, senza glutine, senza noci, vegano, non verificato da OGM e altro ancora.
Per cenare, il locale di Jacksonville Beach dispone di un bar caldo con specialità del giorno e gastronomia che serve carne tutta naturale, frutti di mare e insalate e contorni biologici al 100% con molte opzioni vegetariane & vegan senza glutine.
È disponibile posto a tavola all’interno e all’esterno nel patio. puoi ordinare cibo o bevande e gustarli lì! Meglio ancora, portali a Jacksonville Beach, a circa 5 minuti a piedi!
Il menu deli cambia frequentemente e lo chef esecutivo di Native Sun Eric Haney si assicura che le ricette riflettano ciò che è buono per la stagione.
assaggia alcuni dei loro lati e mi sono piaciuti soprattutto l’insalata di gamberetti di Mayport, le barbabietole arrostite con rucola e feta, la quinoa di agrumi con mirtilli e noci pecan e l’insalata di ceci e cetrioli.
Ho scoperto che lo chef Haney ha fatto un ottimo lavoro combinare ingredienti che funzionano così bene insieme.
Ad esempio, il sapore piccante della feta ha contribuito a ridurre l’amarezza della rucola e la tostatura delle barbabietole ha contribuito a ridurne il sapore terroso. Quindi combinando tutti e tre i gusti si ottiene un profilo aromatico completamente diverso.
Native Sun Natural Foods Market ha anche un bar succhi e frullati che utilizza frutta e verdura fresca biologica al 100%. C’è anche un’area + Bar che serve vino biologico, birra, kombucha e una selezione di spuntini da bar e ciotole di acai.
Ti consiglio vivamente di prendere il Young Thai Coconut Smoothie. Usano la vera noce di cocco tailandese e il frullato che ne risulta ti riporta davvero a quello che puoi trovare in Asia.
Sito web / Indirizzo: 1585 3rd St N, Unit 7351, Jacksonville Beach, Florida 32250
Riconoscimenti: Jacksonville.com’s Bold City Best 2017: miglior alimentazione sana e miglior negozio di alimenti naturali
Gilbert’s Hot Chicken, Fish and Shrimp (CHIUSO)
Situato a Jacksonville Beach, Gilbert’s Hot Chicken, Fish and Shrimp offre un pasto del sud incentrato su pollo fritto, pesce e gamberetti.
Il ristorante è di proprietà di Food Network regolarmente e Alumni Top Chef Chef Kenny Gilbert che possiede anche altri famosi ristoranti di Jacksonville come Gilbert’s Underground Kitchen, Gilbert’s Social e Gilbert’s Southern Kitchen and Bar, che si trova sullo stesso sito.
Lo sapevi? Alcuni dei piatti qui fanno la loro comparsa nei menu degli altri ristoranti.
Per questo ristorante, le tipiche proteine fritte del sud di Gilbert sono marinate nel latticello, uova e una miscela segreta di spezie, quindi dragate e fritte fino a doratura.
Una cosa che amo dei viaggi è trovare quelle creazioni culinarie uniche che non hai mai provato prima. Proprio quando pensavo che non si potesse fare più niente di speciale per il pollo fritto, lo chef Gilbert mi ha lasciato senza fiato con il suo pollo caldo.
Ciò che rende il pollo fritto così unico è che è sia affumicato che fritto. Questa è una faccenda seria.
L’esterno era una pastella perfettamente fritta con sapori del sud, e quando la mordi ottieni un pollo umido, succoso e tenero con un forte sapore affumicato! È il pollo fritto più saporito che abbia mai mangiato.
Perché c’è Hot nel nome ? Se volevi il tuo pollo caldo, il tuo piatto sarà condito con la loro salsa piccante Fernandina Beach, peperoncini sott’aceto e un lato di remoulade di peperoncino.
Per il mio “lato”, ho preso la pelle di pollo fritto perché non lo vedi abbastanza spesso nei menu. Dato che il ristorante è specializzato in pollo fritto, ho pensato di provare anche questo.
Mi è piaciuto molto il modo in cui hanno fatto la pelle di pollo. La pastella è un po ‘diverso dal pollo affumicato e fritto, quindi non sembra ripetitivo.
Suggerimento per i buongustai in viaggio: sebbene non sia indicato nel menu, questo elemento non è solo pelle di pollo. In realtà c’è un bel po’ di pollo anche carne, un po ‘come il pollo popcorn con la pelle sopra.
Potrebbe essere molta carne di pollo se ordini questo più un piatto di cosce di pollo separato per te, che è quello che è successo a me.
Questa è arrivata con la Fernandina Beach Hot Sauce, ma in realtà non l’ho trovata calda come le mie aspettative. Forse sarebbe un’esperienza diversa se avessi ha chiesto che il mio piatto diventasse “caldo” invece di provarlo sul lato.
Indirizzo: 831 1st St N, Jacksonville Beach, Florida 32250
Mappa dei migliori ristoranti di Jacksonville
Spero che questa guida gastronomica ti dia un’idea su dove mangiare a Jax presentando ristoranti di Jacksonville in diversi quartieri come Riverside & Avondale, Downtown Jacksonville, San Marco e Jacksonville Beach.
Se ci sei già stato (o ci vivi), quali sono i migliori ristoranti di Jacksonville, in Florida? Fammi sapere di seguito in modo da poterli controllare alla mia prossima visita!
Un enorme grazie a Visit Jacksonville per aver sponsorizzato questo post. Come al solito, le recensioni e le opinioni sono interamente mie.
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