Che tu soffra di un mal di stomaco o affrontare una riacutizzazione della sindrome dell’intestino irritabile (IBS), una cosa è certa: la tua dieta varia e regolare non ti farà alcun favore. Anzi, potrebbe persino peggiorare i tuoi sintomi. Uffa. No, grazie .
Invece, la soluzione migliore per porre rimedio a sintomi come nausea e diarrea è attenersi a un regime di cibi insipidi, almeno fino a quando il tuo intestino non sarà tornato a posto. Quindi quali sono i cibi più facili da digerire? In generale, vuoi fare scorta di morsi a basso contenuto di grassi e fibre per assicurarti che il tuo tratto gastrointestinale non debba impegnarsi ancora di più per abbattere i composti alimentari quando è già un po ‘fuori controllo .
Il tuo colon (l’intestino crasso) è l’organo che fa gli straordinari per processare cibi più pesanti e fibrosi e infine smaltire i prodotti di scarto come cacca. Se si infiammano d, non vuoi causare più danni esagerando con cibi difficili da digerire, come quelli ad alto contenuto di fibre e grassi (anche qualcosa di semplice come i broccoli saltati in un sacco di EVOO).
Per rendere la tua spesa extra semplice, ho un intero elenco davanti a te per renderla più facile.
1. Pane bianco e riso bianco
Rispetto ai loro cugini – pane tostato integrale, pane tostato integrale e riso integrale – i cibi a base di farina bianca sono molto più facili da digerire. La farina bianca viene raffinata e lavorata, il che significa che la fibra viene rimossa.
In una giornata tipica e sana, vuoi totalmente la fibra nei carboidrati integrali, poiché il tuo corpo impiega più tempo a rompersi giù e ti mantiene più pieno più a lungo. Tuttavia, quando il tuo stomaco ti odia? Avrai un tempo molto più facile (e più comodo) mangiando la roba bianca.
Anche in questa categoria? Cracker salati. Il contenuto di sale funziona come un elettrolita e può aiutare se “reidratati”. Anche i salatini possono essere delicati sulla pancia, purché “non siano fatti con burro o cereali integrali.
Anguria
Il frutto succoso, insieme a rugiada di miele e morbido I meloni sono composti principalmente da acqua. Per questo motivo, “sono leggeri in termini di lavoro gastrointestinale e svolgono un ottimo lavoro di idratazione del corpo, specialmente quando, ehm, la cacca continua a uscire da te. E poiché questi frutti hanno a malapena fibre, sostanzialmente vengono assorbiti lungo il percorso, lasciando poco che finisca nel colon per essere eventualmente elaborato.
Se sei un amante dei prodotti ortofrutticoli e ti stai chiedendo quali verdure siano facili da digerire, molte sono dure a causa del contenuto di fibre. Detto questo, per tutte quelle persone che preferiscono le verdure, sentiti libero di raggiungere i cetrioli, purché non abbiano la pelle. Come i meloni, sono ricchi di acqua. In una nota simile, cerca di evitare che i semi si nascondano dentro tutti questi alimenti, dal momento che “non sono digeribili.
Pollo e tacchino
Quando si tratta di raccogliere proteine, vorrai optare per opzioni magre e a basso contenuto di grassi come pollo, tacchino e / o pesce ( l’ultima delle quali potrebbe sembrare disgustosa quando hai il mal di stomaco, ma la tua scelta!).
Anche la tua proteina preferita dovrebbe essere preparata in modo a basso contenuto di grassi. Ciò significa evitare di friggere e saltando e limitati a cuocere questi bocconcini.
Per quanto riguarda il pesce? Alcune regole aggiuntive: evitare il sushi a causa del suo più alto rischio di contaminazione (leggi: ulteriore stomaco angoscia) ed è anche meglio evitare pesci grassi come sgombri e sardine, poiché possono essere un po ‘troppo pesanti quando si hanno problemi gastrointestinali.
Banane
Più marrone è, meglio è. Sì, hai letto bene. Le banane poco mature e più verdi hanno amidi più resistenti, che sono simili ai prebiotici in quanto sono difficili da digerire e nutrono i batteri nell’intestino. E quando il tuo stomaco ha problemi, l’ultima cosa che vuoi è che tutti questi insetti inizino a giocare. Ma quando le banane raccolgono macchie (leggi: maturano) gli amidi resistenti si trasformano in zuccheri, che non fanno sudore per il tuo intestino. Bonus aggiunto? Le banane possono essere costipanti, il che è utile se hai la diarrea.
Cereali cotti
A.k.a. fiocchi d’avena. Anche la farina (semola) o il grano macinato e la semola funzionano, purché “siano cotti con acqua (leggi: niente latte o latte di noci, che potrebbero innescare problemi gastrointestinali). Quando cucini questi cereali, stai” aiutando a rompere giù i loro componenti, il che significa che stai essenzialmente iniziando il processo di digestione prima ancora che i cereali entrino nella tua bocca. Perché non lasciare che la stufa faccia il lavoro per te?
Un ultimo consiglio: alcune persone mettono condimenti come il burro di arachidi nella loro farina d’avena. Ma quando il tuo stomaco si agita, è meglio evitarlo.Il burro di arachidi è facile da digerire per alcune persone, ma difficile per altri, ed è stato collegato aneddoticamente al peggioramento dei sintomi del reflusso acido. Mentre il tuo tratto gastrointestinale è arrabbiato, è più sicuro tenere a bada il PB.
Verdure in scatola
Più specificamente, le carote in scatola poiché (a differenza di molte verdure là fuori) non sono ricche di fibre, non hanno bucce super fibrose e non hanno semi. Fai solo attenzione a opzioni in scatola piene di conservanti. Per evitare ciò, cerca quelle con l’elenco degli ingredienti più semplice, essenzialmente solo acqua e verdure.
Patate dolci
Ormai conosci il trapano: Salta le bucce. Ma se stai cercando un alimento facile da digerire che abbia un po ‘più di sapore e nutrizione (le patate dolci sono ricche di potassio!), inforna uno di questi tipi arancioni e raccogli l’interno per farla finita la parte della pelle.
Le uova
Le uova sode sono le migliori. Questo perché richiedono solo acqua e sono completamente cotti, il che non è il caso di molte altre preparazioni a base di uova come in camicia e troppo facili. Odio il sodo ma ami un buon scramble? Sentiti libero di mangiare anche le uova in questo modo, perché a patto di giocare sul sicuro usando pochissimo burro.
Salsa di mele
Incanala il tuo bambino interiore e goditi un po ‘di salsa di mele. Come i cereali cotti, la salsa di mele è considerata “predigerita”, in quanto è già scomposta per renderla più facile sulla pancia (pensala come la forma di frutta più digeribile). Inoltre, è gustosa, dolce e fornisce un po ‘di nutrimento in una situazione in cui non stai davvero accumulando le vitamine altrimenti.
Zuppa di pollo
Non solo una scodella calda di zuppa di pollo è lenitiva (e, sì, buona per l’anima), ma è anche un modo sicuro per ottenere diversi ingredienti in un forma facilmente digeribile. Cucinare le verdure, il pollo e il brodo tutti insieme per ore aiuta ad abbattere molti componenti molto prima che si diffondano attraverso il tratto digestivo. E, voilá, poco o nessun lavoro per il tuo corpo.
Se la tua situazione di stomaco ti ha lasciato soffocare all’idea di pollo e verdure, allora considera di bere solo brodo; la combinazione di sale e acqua può aiutarti a reidratarti.
Tisana
Anche se non è un alimento, le tisane possono essere fondamentali se non riesci a sopportare il pensiero di masticare qualcosa ma hai voglia di qualcosa di lenitivo. La camomilla è nota per essere delicato e lenitivo per lo stomaco, e il tè al finocchio può aiutare ad alleviare i crampi e la stitichezza. Il tè allo zenzero è una scelta saggia se stai cercando di domare la nausea e il tè alla menta piperita può anche aiutare a rimediare al mal di stomaco e alla diarrea.
Samantha Nazareth, MD, PhD, è un gastroenterologo certificato dal consiglio ed esperto di salute intestinale a New York City e un membro del comitato consultivo di WH.