Pollo intero al forno olandese e patate
Pollo intero al forno olandese & Le patate sono una ricetta che ogni chef casalingo dovrebbe avere nel proprio repertorio. Un pollo intero viene cosparso di olio d’oliva ed erbe aromatiche e farcito con sedano e burro. Viene quindi arrostito alla perfezione sopra patate e verdure a fette. È tenero, succoso e incredibilmente saporito, ti […]