Come usare le foglie di sedano
Come conservare le foglie di sedano Per mantenere i gambi di sedano freschi il più a lungo, Cook’s Illustrated suggerisce di abbandonare il sacchetto di plastica in cui entrano e avvolgere l’intero gambo in un foglio di alluminio. Questo mantiene l’umidità fuori ma permette al gas etilene, che fa maturare le verdure, di fuoriuscire. Se […]