Quando si tratta di mangiare, i veri protagonisti sono i tuoi denti. Lavorano duramente per abbattere tutta la prelibatezza che passa dalle tue labbra, quindi è estremamente importante sapere quali cibi sono buoni e cattivi per loro nella tua dieta quotidiana.
Se stai cercando di evitare sensibilità, carie, danni ai denti, un sorriso più scuro o macchie, ci sono cibi specifici che dovresti provare a mangiare più regolarmente per migliorare la tua salute dentale. Farti strada per un sorriso migliore: cosa può esserci di più facile?
“Il fluoro e il calcio sono le due cose principali che rendono i tuoi denti forti”, afferma il dott. Frank Cattanese, DMD, di Encore Dental di Lacey (che è stato nominato uno dei migliori dentisti del 2018 e 2019 di NJ Monthly). Il calcio è in molti alimenti, in particolare i latticini, e il fluoruro a volte si trova nell’acqua a seconda della posizione.
Tuttavia, “no importa quali cibi stai mangiando, la cosa più importante che puoi fare è mantenere i denti puliti, lavarti i denti e usare il filo interdentale e vedere il tuo dentista due volte l’anno “, dice il dottor Cattanese. “Puoi avere la migliore dieta del mondo, ma se” non stai mantenendo le superfici pulite e non stai ricevendo l’attenzione di un professionista, i problemi possono comunque verificarsi “. 25 cibi da mangiare che (molto probabilmente) non avevi idea siano buoni per i tuoi denti (e per mantenere i tuoi denti più al sicuro, assicurati di evitare questi 15 cibi che macchiano i denti).
Latte
Il latte è ricco di calcio, che può aiutare a costruire denti forti e a migliorare l’igiene orale, ha dimostrato uno studio del 2006.
“Il calcio è una delle principali strutture che compongono lo smalto, lo strato esterno del dente”, afferma il dott. Cattanese. “È la parte più dura del dente, che protegge l’intero dente . Qualsiasi cibo ad alto contenuto di calcio farà bene ai tuoi denti in generale. “
Un’eccezione per questo è nei bambini più piccoli che continuano a prendere e una bottiglia. “È molto importante che dopo che i bambini bevono latte che ti lavi i denti perché il latte contiene ancora zucchero e se lo lasci riposare sui denti durante la notte possono ottenere carie”, dice.
Yogurt
Mentre “troverai calcio nello yogurt, se mangi il popolare cibo per la colazione, potrebbe anche essere buono per il tuo tratto gastrointestinale a causa di i probiotici presenti in esso. Uno studio del 2013 ha dimostrato che lo yogurt probiotico è efficace nel ridurre la demineralizzazione dello smalto.
Stai lontano dallo yogurt con molto zucchero quando si tratta di salute dentale. Mangiatela a colazione con la frutta, oppure usatela come base per salse. Ecco i 9 migliori yogurt a basso contenuto di zucchero, approvati dai nutrizionisti per farti dare un’occhiata!
Cheese
Il formaggio è uno dei migliori alimenti che puoi mangiare per una buona salute dentale. Il prodotto lattiero-caseario ricco di calcio e proteine è uno spuntino perfetto e, secondo EurekAlert !, il numero di maggio / giugno 2013 di General Dentistry ha scoperto che il consumo di formaggio può aiutare a proteggere i denti dalle carie.
Molti prodotti lattiero-caseari, in particolare il formaggio, contengono anche una proteina chiamata caseina. Uno studio del 2004 ha scoperto che la caseina può svolgere un ruolo nella remineralizzazione dello smalto dei denti.
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Acqua
Probabilmente non è una sorpresa che l’acqua sia l’ideale per qualsiasi tipo di dieta. “Una delle cose migliori che puoi fare per i tuoi denti è bere acqua”, ha affermato il dott. Cattanese dice.
Fortunatamente, molte fonti d’acqua negli Stati Uniti hanno il fluoro, ma alcune no. Detto questo, consiglia di vedere il tuo dentista due volte all’anno per i trattamenti al fluoro o per fare il fluoro a casa.
Per garantire un sorriso più luminoso, è meglio restare con acqua e liquidi più chiari ed evitare bevande come il caffè , tè nero, soda e vino, che secondo il dott. Cattanese sono i principali coloranti di denti.
Tè verde
Sebbene sia meglio evitare il più possibile il tè nero per prevenire la formazione di macchie, ci sono alcuni vantaggi per i tuoi denti quando si tratta di bere il tè verde. Fortunatamente, il tè verde contiene fluoro, che aiuta a costruire denti più forti. Secondo uno studio del 2012, anche gli antiossidanti nella bevanda calda hanno un ruolo nella migliore salute parodontale.
Carote
Le carote, ideali per spuntini, zuppe e arrosti, sono fortunatamente ricche di vitamina A, vitamina B6, biotina e fibre, pur essendo a basso contenuto di grassi. E poiché hanno una consistenza più dura, “sono ottimi per i denti.
” Gli alimenti che sono di natura abrasiva e hanno una consistenza per loro si comportano come uno spazzolino da denti in sé e per sé perché si accumulano e placca i denti e le gengive perché “sono ruvidi quando li mastichi”, dice il dottor Cattanese. “E sono a basso contenuto di zucchero, il che è un bene.”
Ha anche notato di stare lontano dai carboidrati semplici come il pane anche se possono avere una consistenza più dura a causa del contenuto di zucchero.
Sedano
Simile alle carote, il dottor Cattanese ha sottolineato che anche il sedano ha una consistenza dura, quindi servirà come spazzolino da denti per i tuoi denti. Questo è soprattutto perché ti ritroverai a masticare la verdura nutriente, che produrrà più saliva in bocca.
Il sedano ricco di vitamina C è anche pieno di antiossidanti che possono aiutare con la salute delle gengive, come oltre a prevenire l’infiammazione. Prova il sedano come spuntino con burro di arachidi o crema di formaggio, oppure aggiungilo nella tua ricetta di zuppa preferita.
Broccoli
Ancora una volta, i broccoli sono un ortaggio abrasivo che rimuove la placca e altri cibi fastidiosi dagli spazi interdentali.
I broccoli sono un ortaggio di base che può essere utilizzato una miriade di ricette o accanto alla proteina di tua scelta e, fortunatamente, contiene fibre, vitamina C, vitamina K, ferro e potassio.
Cipolle
Mangiare una cipolla cruda ha lo stesso scopo di altre verdure dure agendo come uno spazzolino da denti per rimuovere la placca. Inoltre, il vegetale antibatterico può aiutare a ridurre i batteri indesiderati nella bocca, ha dimostrato uno studio.
Zucchero -gomme e caramelle gratis
Chi sapeva che le gomme o le caramelle potevano davvero fare bene ai denti? Bene, finché è senza zucchero. “La gomma o le caramelle senza zucchero fanno sì che i tuoi dotti salivari producano più saliva”, dice il dott. Cattanese. “La saliva è un tampone, quindi contrasta l’acido nella tua bocca e può aiuta a prevenire il decadimento. Quando qualcuno ha la bocca secca, “è più incline ad avere carie. Caramelle e gomme senza zucchero aiutano con la bocca secca”.
Tuttavia, consiglia di stare lontano da appiccicosi o caramelle acide per evitare sensibilità e altre complicazioni dentali.
Verdure a foglia
Poiché ci vuole molto per scomporre i fibrosi verdure a foglia verde come spinaci, lattuga o cavoli durante la masticazione, simili a caramelle e gomme senza zucchero, mangiarle genererà più saliva, che aiuterà a pulire naturalmente i denti durante il processo.
“Le verdure a foglia sono ottime per la tua salute generale e manterranno la bocca più sana”, afferma il dott. Cattanese.
Mele
Secondo l’americano D ental Association (ADA), controllare l’assunzione di zucchero può aiutare a proteggere i denti, in particolare gli alimenti con zuccheri aggiunti come molti dessert. Fortunatamente, la frutta contiene solo zuccheri naturali. Non vuoi ancora esagerare con tutto ciò che contiene una tonnellata di zucchero, ma questo frutto ottiene un sigillo di approvazione dai dentisti.
“Le mele sono fibrose quindi hanno una consistenza e rimuoveranno le cose dalla bocca “, dice il dottor Cattanese.
Pesce
Alcuni pesci, in particolare sardine, sgombri, tonno e salmone, sono utili per la salute dentale perché contengono elevate quantità di calcio e vitamina D e la vitamina D aiuta il corpo ad assorbire il calcio. Inoltre, gli omega-3 nel salmone sono stati collegati a minori rischi di malattie gengivali da studi condotti, in particolare dagli scienziati di Harvard.
Uvetta
Uno studio del 2009 ha dimostrato che i prodotti a base di uva, compresa l’uva passa, apportano benefici per via orale Salute. E prima ancora nel 2005, la ricercatrice Christine D. Wu ha condotto uno studio e ha scoperto che l’uvetta contiene sostanze fitochimiche, che potrebbero combattere i batteri che causano carie e malattie gengivali in bocca. Un altro studio del 2016 ha dimostrato i loro benefici per la salute orale. Quindi ci sono molte prove che confermano la magia dell’uvetta per i tuoi denti.
L’uvetta è uno spuntino gustoso e un’ottima aggiunta alla farina d’avena o a un’insalata.
Funghi Shiitake
Questi funghi specifici contengono lentinan, che è stato associato alla prevenzione della carie. Saltali in padella o mescolali con cipolle cotte per un lato facile e salutare.
Fragole
Sebbene le fragole contengano fibre, vitamina C, acido folico e manganese, contengono anche acido malico, che è noto per rendere i denti naturalmente più bianchi. L’acido malico si trova anche in molti altri frutti, comprese le mele.
Ananas
La bromelina si trova nell’ananas, e studi hanno dimostrato che ha effetti antiplacca e anti-gengivite. Fortunatamente, gli ananas contengono anche molti antiossidanti e vitamina C, che sono anche ideali per una buona salute dentale.
Zenzero
Non solo lo zenzero fa miracoli per la salute dello stomaco, ma se usato nei risciacqui della bocca, può essere noto per prevenire la carie, secondo uno studio del 2019. Lo zenzero è anche un ottimo (e conveniente) modo per aromatizzare i cibi.
Peperoni rossi
I peperoni rossi sono fibrosi e ricchi di vitamina C, che li rende ideali per la pulizia dei denti come le altre verdure dure. Poiché la vitamina C aiuta con il mantenimento di ossa e denti, è importante riempire la tua dieta con cibi ricchi di essa.
La verdura croccante si abbina perfettamente con hummus e salse, oppure aggiungilo in padella.
Mandorle
Le mandorle sono ricche di proteine e calcio e sono uno zucchero -Spuntino gratuito e opzione topper per insalata. “Sono” abrasivi, che rimuoveranno la placca e i batteri “, dice il dottor Cattanese, prima di emettere un avvertimento da tenere a mente mentre si mangia la noce soda. “I denti si rompono spesso a causa di noci e popcorn, quindi devi stare attento se hai molte otturazioni e corone”, dice.
Carne
Secondo l’ADA, gli alimenti ad alto contenuto di fosforo e le proteine magre come la carne non contengono solo proteine, ma il fosforo lavora con il calcio per rafforzare i denti.
Scegli un pezzo di manzo (che è anche ricco di ferro e vitamina B12) o maiale insieme a verdure croccanti per aiutare con una buona salute dentale.
Uova
Uno studio ha dimostrato che la carenza di vitamina A potrebbe portare a un ridotto sviluppo del tessuto epiteliale, formazione di denti e ipoplasia dello smalto. Detto questo, mangiare cibi ricchi di vitamina A come le uova, sono ideali.
Mangiali in una frittata ricca di verdure o scegli il classico percorso strapazzato.
Fegato
Il fegato è ricco di vitamina D, che, come abbiamo appreso, si trasforma in calcio nel corpo, che a sua volta aiuta con denti più forti. Sebbene possa non essere del tutto appetitoso, il fegato è anche ricco di ferro, vitamina A e vitamina C, il che lo rende un’ottima scelta quando si considera la salute dentale.
Semi
I semi, inclusi papavero, sesamo e chia, sono ricchi in calcio, che rende i denti forti. La loro consistenza ruvida funzionerà anche per rimuovere la placca dai denti, ma non lasciare che semi fastidiosi rimangano attaccati ai denti per troppo tempo!
Aglio
Anche se l’aglio può essere dannoso per l’alito, si scopre che in realtà fa bene alla salute orale. L’erba, nota per aggiungere un sapore distinto a molti piatti, contiene allicina, che produce proprietà antibatteriche. Uno studio del 2011 ha dimostrato che l’aglio può essere utilizzato per alleviare le malattie dentali, come la carie e le malattie gengivali. Cerchi di più? Ecco i 22 cibi migliori e peggiori per il tuo respiro.