Il guaranà (Paullinia cupana) è una pianta che proviene dall’Amazzonia. I suoi numerosi benefici dichiarati includono effetti stimolanti, perdita di peso e miglioramento cognitivo. A causa della complessità dei suoi componenti, può funzionare in molti modi diversi. Continua a leggere per scoprire come il guaranà può avvantaggiarti, insieme ai suoi potenziali effetti collaterali.
Cos’è il guaranà?
Il guaranà (Paullinia cupana) è una specie di pianta rampicante originaria dell’Amazzonia regioni e noto per le sue proprietà stimolanti e medicinali. È stato usato per secoli dalle popolazioni indigene dell’Amazzonia per le sue proprietà diuretiche, gli effetti terapeutici contro mal di testa, febbre e crampi ed effetti afrodisiaci.
Con un gusto che viene descritto come leggermente amaro, astringente, e acida, la polvere di guaranà disciolta in acqua è considerata dalle popolazioni indigene un elisir che favorisce la lunga vita.
I semi di guaranà contengono circa 4 volte la quantità di caffeina di un chicco di caffè. Altri componenti del guaranà, come saponine e tannini, forniscono ulteriori effetti stimolanti.
Il guaranà è ancora prodotto principalmente negli stati brasiliani di Amazonas e Bahia. Circa il 70% della produzione è utilizzato dalle industrie delle bevande analcoliche ed energetiche, mentre il restante 30% è trasformato in polvere di guaranà per il consumo diretto o diluizione in acqua, o utilizzato come materia prima per le industrie farmaceutiche e cosmetiche.
Componenti
I semi di guaranà contengono elevate quantità di metilxantine e tannini, oltre a saponine, amidi, polisaccaridi, pigmenti, grassi e colina. Le metilxantine, tra cui caffeina, teofillina e teobromina, si trovano nelle bacche e nei semi della pianta. Il guaranà contiene anche flavonoidi e alcaloidi purinici.
Altri composti fenolici presenti nei semi di guaranà includono epicatechina, catechina ed ent-epicatechina.
Meccanismi
Caffeina e guaranà le catechine prevengono l’indurimento delle arterie (aterosclerosi) riducendo il danno ossidativo e abbassando le LDL, il colesterolo “cattivo”.
Caffeina e flavonoidi (catechina o epicatechina), in presenza di potassio, agiscono come mutageni e provocano la morte di batteri nocivi (E. coli, S. mutans e Salmonella) danneggiando il loro DNA.
Istantanea
I fautori
- Può migliorare prestazioni cognitive
- Può aumentare l’energia e ridurre l’affaticamento
- Può aiutare a perdere peso
- Può migliorare la salute e l’aspetto della pelle
- Associato a rischio ridotto di malattie cardiache
Scettici
- Prove insufficienti per tutti i potenziali benefici
- Spesso studiati in combinazione con altre erbe, vitamine e minerali , facendo i i suoi effetti sono difficili da stimare
- Elevato contenuto di caffeina, che potrebbe causare i suoi effetti negativi
Benefici per la salute
Prove insufficienti per:
In una prova di 6 giorni su 26 persone, il guaranà ha migliorato le prestazioni della memoria secondaria e aumentato la vigilanza e l’umore. Questi cambiamenti non possono essere attribuiti alla sola caffeina.
In un altro studio su 28 volontari sani, il guaranà ha migliorato le prestazioni di attenzione (sebbene riduca l’accuratezza), la verifica della frase e le attività di sottrazione seriale. La sua combinazione con il ginseng ha anche aumentato la velocità dei compiti di attenzione e memoria.
In 3 studi su 169 persone, coloro che hanno consumato multivitaminici con guaranà hanno avuto un maggiore beneficio dell’umore e delle prestazioni cognitive e hanno ridotto l’affaticamento mentale rispetto a quelli chi ha consumato le vitamine da solo. Un altro integratore multivitaminico con guaranà ha migliorato il processo decisionale in uno studio su 56 persone.
Il consumo di un simile multivitaminico e complesso multiminerale con guaranà prima dell’esercizio fisico ha ridotto la percezione della fatica e migliorato la memoria dopo l’esercizio in una sperimentazione clinica su 40 attivi uomini. Allo stesso modo, un risciacquo della bocca con guaranà, caffeina e carboidrati ha ridotto la percezione dell’affaticamento e migliorato il controllo cognitivo e la prestazione dell’esercizio fisico in uno studio clinico su 24 persone.
L’effetto del guaranà sulla salute mentale e sulle prestazioni può essere attribuito a un contenuto relativamente elevato di saponine e tannini che possono funzionare insieme alla caffeina.
Tutto sommato, diversi studi suggeriscono che il guaranà può migliorare le prestazioni cognitive. Tuttavia, la maggior parte di essi era troppo piccola o utilizzava guaranà in combinazione con complessi multivitaminici e multiminerali, rendendo difficile stimare il contributo del guaranà. Sono necessari studi più ampi e approfonditi per testare il solo guaranà per confermare i suoi effetti sulla funzione cognitiva.
2) Aumentare l’energia e ridurre la fatica
Il guaranà, insieme a taurina e zucchero, è spesso incluso nelle bevande ad alto contenuto energetico per i suoi potenziali effetti di potenziamento energetico e gli alti livelli di caffeina, che possono portare a un miglioramento delle prestazioni fisiche.
Il guaranà è stato usato per secoli come stimolante dalle popolazioni indigene dell’Amazzonia. Il consumo di un complesso multivitaminico e multiminerale con guaranà prima dell’esercizio fisico ha ridotto la percezione della fatica in uno studio clinico su 40 uomini attivi. Allo stesso modo, un risciacquo della bocca con guaranà, caffeina e carboidrati ha ridotto la percezione della fatica e ha migliorato le prestazioni fisiche in uno studio clinico su 24 persone.
Topi che hanno ingerito poco (0,3 mg / ml) ma non alto (3,0 mg / L) di guaranà ha aumentato la capacità fisica quando sottoposto a nuoto forzato. La caffeina da sola (0,1 mg / ml) è risultata inefficace, suggerendo che i benefici del guaranà non sono dovuti esclusivamente alla caffeina.
In 2 studi clinici su 83 persone con diversi tipi di cancro che hanno ricevuto la chemioterapia, l’estratto di guaranà ha migliorato l’affaticamento mantenendo la qualità del sonno e dell’umore.
Tuttavia, l’estratto è risultato inefficace in un altro studio su oltre 100 persone in chemioterapia. Gli autori dello studio hanno proposto che la mancanza di effetti osservati fosse dovuta all’attività antifatica inaspettatamente elevata del placebo utilizzato.
Il guaranà può essere inefficace per la fatica e la depressione causate dalla radioterapia, come visto in una sperimentazione clinica su 36 donne trattate per cancro al seno.
Ancora una volta, le prove sono insufficienti per sostenere l’uso tradizionale del guaranà per aumentare l’energia. Le prove di valutazione delle prestazioni fisiche erano piccole e testate il guaranà in combinazione con altri estratti, vitamine e minerali. Anche coloro che soffrivano di affaticamento causato dalla terapia antitumorale erano piccoli e hanno avuto risultati contrastanti. Sono necessari ulteriori studi clinici per far luce sugli effetti antifatica e di potenziamento energetico del guaranà.
3) Perdita di peso
Il guaranà è classificato come stimolante metabolico, il che significa può aiutare a bruciare più calorie durante il giorno a causa del suo alto contenuto di caffeina.
Nel complesso, può aumentare il metabolismo dei grassi, migliorare la perdita di peso e aumentare la quantità di energia utilizzata per le funzioni metaboliche di base, come la respirazione e digestione.
In uno studio clinico di 8 settimane su 67 persone, un integratore a base di erbe contenente Ma Huang e guaranà ha portato a una riduzione significativa del peso e della circonferenza dell’anca.
In un altro studio clinico su oltre 100 persone, supplemento 1 (con guaranà, asparagi, tè verde e nero, mate e fagioli) combinato con supplemento 2 (con baccelli di fagioli, Garcinia cambogia e lievito di cromo) e assunto per 12 settimane ridotto grasso corporeo.
In 2 studi clinici su oltre 100 persone da normali a leggermente sovrappeso, un erboristeria commerciale es tratto con guaranà, yerba mate e damiana ha ritardato lo svuotamento dello stomaco, che ha ridotto la fame e l’apporto calorico.
Un prodotto dimagrante multi-ingrediente con guaranà, tè verde, yerba mate, caffeina, saw palmetto, Fo -Ti, radice di eleuterio, pepe di cayenna e yohimbina hanno migliorato la combustione dei grassi dall’esercizio fisico, ridotto la percezione della stanchezza e aumentato la sazietà in un piccolo test su 12 persone.
Tuttavia, una formula commerciale con guaranà, verde tè e arancia amara non hanno avuto alcun effetto sul tasso metabolico in un piccolo studio su 20 persone.
Oltre a bruciare i grassi, il guaranà può impedire del tutto la generazione di grasso diminuendo la produzione di proteine che contribuiscono a la generazione di grasso e l’aumento della produzione di quelli che la prevengono, come si è visto in uno studio basato sulle cellule.
Sebbene siano stati effettuati diversi test, tutti hanno testato il guaranà come parte di formulazioni multi-erboristiche. Le prove a sostegno dell’uso del guaranà per la perdita di peso sono quindi insufficienti fino a quando non verranno condotti ulteriori studi clinici che lo utilizzano da solo.
4) Salute e aspetto della pelle
Il guaranà è spesso usato nei prodotti per la cellulite, in base al suo alto contenuto di caffeina e alcaloidi. Molte creme antietà, lozioni e saponi detergenti, shampoo e balsami utilizzano anche il guaranà come ingrediente attivo.
In uno studio clinico su 43 uomini, è stata richiesta una formula topica con guaranà, creatina e glicerolo 6 settimane ha migliorato la salute della pelle. Ha aumentato la produzione di collagene e ridotto il rilassamento delle guance, le rughe delle zampe di gallina e le rughe sotto gli occhi.
Gli estratti di semi di guaranà possiedono forti proprietà antimicrobiche e antiossidanti, che possono conferire ulteriori benefici per il loro uso come additivi nei cosmetici.
Un singolo studio clinico non può attestare l’efficacia del guaranà topico per migliorare la salute e l’aspetto della pelle. I suoi risultati preliminari dovrebbero essere replicati in più studi su popolazioni più ampie.
5) Prevenzione delle malattie cardiache
In uno studio osservazionale su oltre 600 persone anziane, l’assunzione regolare di guaranà è stata associata a una ridotta incidenza di ipertensione, obesità e sindrome metabolica. Nelle donne, era anche associato a livelli più bassi di colesterolo (colesterolo totale e LDL).
In un altro studio su 42 pazienti anziani sani, l’assunzione regolare di guaranà è stata associata a una ridotta ossidazione delle LDL, suggerendo che potrebbe aiutare a prevenire l’ostruzione delle arterie (aterosclerosi).
Tuttavia, entrambi gli studi si occupavano di solo associazioni, il che significa che non è stata stabilita una relazione di causa ed effetto. Solo perché l’assunzione di guaranà è stata collegata a una ridotta incidenza di malattie cardiache non significa che aiuti a prevenire questa condizione. Altri fattori ambientali e genetici possono aver contribuito agli effetti osservati.
Ricerca su animali e cellule (mancanza di prove)
Nessuna evidenza clinica supporta l’uso del guaranà per nessuna delle condizioni elencate in questa sezione. Di seguito è riportato un riepilogo della ricerca esistente su animali e cellule, che dovrebbe guidare ulteriori sforzi di ricerca. Tuttavia, gli studi non devono essere interpretati come a sostegno di alcun beneficio per la salute.
Antiossidante
L’estratto di semi di guaranà ha effetti di eliminazione dei radicali liberi, probabilmente a causa dell’elevata concentrazione di tannini nei semi.
Il guaranà protegge dai danni dei radicali liberi indotti dal cadmio riducendo i cambiamenti morfologici nelle cellule di Leydig (fondamentali per il sistema riproduttivo maschile) e le risposte infiammatorie nei ratti esposti a questo metallo. Questo ha promosso la produzione di sperma e testosterone.
Antibatterico
L’estratto di guaranà ha ucciso E. coli in provetta. Sebbene i batteri E. coli siano un normale componente del microbiota intestinale, alcuni ceppi possono crescere rapidamente in ambienti infiammatori e produrre alfa-emolisina, una tossina che può causare infiammazione, sanguinamento e “permeabilità intestinale”.
L’estratto di guaranà ha anche ucciso lo Streptococcus mutans, un batterio associato a cavità, carie e gengiviti.
Il guaranà ha indotto mutazioni dannose in Salmonella typhimurium, un microbo che causa intossicazione alimentare con sintomi simili al tifo.
Si noti, tuttavia, che questi sono risultati molto preliminari che non sono stati replicati negli esseri umani e nemmeno negli animali. Sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per determinare se il guaranà può essere di qualche utilità nel trattamento o nella prevenzione delle infezioni causate da questi microrganismi.
Cancro
Di seguito, discuteremo alcune ricerche preliminari sui potenziali effetti antitumorali del guaranà. È ancora allo stadio animale e cellulare e ulteriori studi clinici devono ancora determinare se il suo estratto possa essere utile nel cancro là apies.
Non tentare in nessun caso di sostituire le terapie antitumorali convenzionali con guaranà o altri integratori. Se vuoi usarlo come misura di supporto, parla con il tuo medico per evitare qualsiasi interazione inaspettata.
Nei topi, il guaranà ha inibito, ritardato o invertito anche lo sviluppo, la crescita e la diffusione dei tumori come aumento della morte delle cellule tumorali.
Il guaranà ha ritardato la crescita e ridotto la sopravvivenza delle cellule del cancro del colon e della mammella.
Limitazioni e avvertenze
Ci sono pochissimi umani prove disponibili. Inoltre, il guaranà veniva spesso utilizzato in combinazione con altri estratti di erbe o complessi multivitaminici e multiminerali. Sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per testare il guaranà da solo per confermare i risultati preliminari.
Si sa poco sugli altri componenti del guaranà perché i suoi effetti sono spesso attribuiti esclusivamente alla caffeina. È difficile valutare in che misura questi componenti contribuiscono agli effetti completi del guaranà.
Gli estratti di erbe hanno complesse relazioni dose-effetto sul comportamento e sulla fisiologia ed è possibile che dosi artificialmente più alte di caffeina stiano mascherando gli effetti degli altri principi attivi. In una formula non manomessa, i componenti del guaranà possono agire in modo più sinergico.
Sebbene il guaranà sia stato commercializzato come afrodisiaco dai produttori di soda per aiutare a lanciare bevande a base di guaranà nei paesi industriali, non è stata condotta alcuna ricerca clinica su questo effetto. A meno che non sia combinato con altri ingredienti attivi, i suoi effetti come afrodisiaco sono probabilmente trascurabili.
Effetti collaterali
Tieni presente che il profilo di sicurezza del guaranà è relativamente sconosciuto, data la mancanza di pozzo -studi clinici progettati. L’elenco degli effetti collaterali di seguito non è definitivo e dovresti consultare il tuo medico in merito ad altri potenziali effetti collaterali in base alle tue condizioni di salute e alle possibili interazioni con farmaci o integratori.
Gli effetti negativi del guaranà più citati sono diretti risultato dell’uso di bevande energetiche con estratto di guaranà. I consumatori hanno manifestato sintomi negativi simili al sovradosaggio di caffeina o quelli associati allo zucchero e allo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
Sebbene non ampiamente o specificamente studiato, ci si dovrebbe aspettare che il guaranà mostri la stessa gamma di effetti avversi di quelli associati alla caffeina .
In un caso, un uomo di 44 anni senza problemi di salute significativi ha manifestato sintomi di tossicità da caffeina dopo aver ingerito l’estratto di guaranà. Ha avuto nausea, vomito, ansia e palpitazioni cardiache.
Le cellule cerebrali umane hanno aumentato la morte cellulare in presenza di una combinazione di caffeina, taurina e guaranà.
I tannini nel guaranà possono causare infiammazioni.
In uno studio che ha coinvolto 27 persone, nessun soggetto ha riportato alcun effetto avverso sull’umore o sull’ansia dopo aver assunto l’estratto di guaranà 360 mg 3x / die per 5 giorni.
L’estratto di semi di guaranà ha mostrato una bassa tossicità, evidenziata da una media invariata durata della vita, nei topi soggetti a ingestione a lungo termine.
Interazioni farmacologiche
Le interazioni integratori / erbe / sostanze nutritive-farmaci possono essere pericolose e, in rari casi, persino pericolose per la vita. Consulta sempre il tuo medico prima di integrare gli integratori e informalo su tutti i farmaci e gli integratori che stai usando o che stai prendendo in considerazione.
L’amiodarone, un farmaco usato per trattare il battito cardiaco irregolare, è stato somministrato a un gruppo di ratti insieme all’estratto di guaranà. I ratti che assumevano guaranà avevano una diminuzione dei livelli ematici di amiodarone, indicando una ridotta biodisponibilità del farmaco.
Interazioni con gli integratori
Ginseng
Estratti di Panax ginseng, che sono spesso venduti in combinazione con il guaranà, contengono componenti potenzialmente attivi simili. In uno studio clinico su 28 persone sane, una combinazione di guaranà e ginseng ha migliorato significativamente le loro prestazioni nei compiti numerici. Tuttavia, non ci sono prove di sinergismo tra i 2 integratori.
YDG
YDG è un integratore a base di erbe composto da yerba mate, guaranà e damiana. In un gruppo di 58 donne da normali a leggermente sovrappeso, il consumo di YDG ha ridotto l’assunzione di cibo.
Catuama
Catuama è una preparazione composta da guaranà, zenzero, Muira puama (legno di potenza ) e Trichilia catigua. Ha mostrato un potente effetto rilassante sui vasi sanguigni in diverse specie animali. Catuama ha ripristinato le irregolarità del battito cardiaco nei cuori di coniglio isolati. Tuttavia, gli scienziati ritengono che il guaranà non contribuisca a questo effetto.
Caffeina
Poiché il guaranà contiene una concentrazione naturalmente elevata di caffeina, garantisce molti degli stessi effetti ottenuti con questo composto da solo.
Supplementi
Fonti
I prodotti disponibili in commercio contenenti guaranà sono disponibili in molte forme. Confezioni (come i prodotti a base di cioccolato), bevande a base di succhi di frutta, “bevande energetiche”, integratori alimentari e prodotti dimagranti sono alcuni esempi. Il principale uso commerciale del guaranà in Brasile è quello di produrre una bibita gassata.
Estratto di guaranà
Nell’estratto di guaranà, la concentrazione di caffeina può essere 2x-3x quella che si trova nel seme. Tradizionalmente, l’estratto di guaranà viene preparato in Brasile usando acqua calda o soluzioni idroalcoliche come solvente. Uno degli usi degli estratti concentrati è la produzione di tonici energetici a base di guaranà. L’estratto di guaranà è disponibile in commercio sotto forma di pillola o polvere.
Soda di guaranà
Soda di guaranà nella forma delle bevande energetiche contengono principalmente caffeina, taurina, L-carnitina, carboidrati, glucuronolattone, vitamine e occasionali integratori a base di erbe come il ginseng. Additivi come yerba mate, cacao e noce di cola possono aumentare il contenuto di caffeina di tali bibite.
Recensioni degli utenti
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I consumatori di estratti di guaranà hanno riferito di aver sperimentato aumento della capacità fisica e del vigore, che li ha aiutati a superare la giornata o un’attività faticosa senza incidenti. Hanno anche segnalato un miglioramento dell’umore e della contentezza.