Perché avete bisogno di flavonoidi
Una dieta ricca di alimenti vegetali apporta benefici al corpo in molti modi. I fitonutrienti come i flavonoidi hanno effetti anti-infiammatori benefici e proteggono le cellule dai danni ossidativi che possono portare a malattie. Questi antiossidanti alimentari possono prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari, diabete, cancro e malattie cognitive come l’Alzheimer e la demenza.
Altri benefici per la salute includono:
Prevenzione del cancro
Una revisione pubblicata di tutti gli studi sui flavonoidi nel corso di undici anni ha concluso che una dieta ricca di flavonoidi porta a un rischio ridotto di diversi tipi di cancro. Questi studi indicano che l’attività antiossidante dei flavonoidi protegge dai tumori al seno, alla prostata e al colon-retto.
È importante notare che questi studi suggeriscono che diversi flavonoidi hanno un effetto protettivo contro specifici tipi di cancro. Ad esempio, le antocianidine riducono il rischio di cancro ai polmoni, mentre i flavonoli riducono il rischio di cancro alla prostata. Pertanto, è meglio consumare varie fonti di cibo vegetale per ottenere diversi sottotipi di flavonoidi.
Gestione del dolore cronico e dell’infiammazione
Un’altra revisione medica ha valutato le proprietà antinfiammatorie e antidolorifiche dei flavonoidi, come dimostrato in diversi studi. Gli studi hanno dimostrato che i flavonoidi riducono la risposta cellulare al dolore. I ricercatori ritengono che i flavonoidi potrebbero essere usati in medicina per gestire il dolore cronico e curare malattie infiammatorie.
Trattamento per infezioni virali
I flavonoidi hanno dimostrato effetti antibatterici e antivirali. Numerosi studi di laboratorio hanno dimostrato che alcuni flavonoidi prevengono la replicazione cellulare dei virus influenzali H1N1, HIV, SARS e RSV. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare come agiscono i flavonoidi nel corpo contro i virus e se potrebbero essere una misura preventiva efficace.