Ispirato da uno dei nostri programmi televisivi preferiti, Allergy Myth Busters esamina una serie di convinzioni popolari sull’allergia. Ma questi miti sono solo leggende metropolitane o sono vere?
Il mito:
l’uso di miele coltivato localmente può aiutare ad alleviare i sintomi della rino-congiuntivite allergica e dell’atopia associata condizioni (allergiche) tra cui l’asma.
Cosa dice la scienza:
Una ricerca bibliografica restituisce pochissimi articoli che trattano e utilizzano specificamente il miele coltivato localmente. Uno studio pubblicato su Annals of Allergy, Asthma and Immunology nel febbraio 2002 nega i benefici del miele coltivato localmente. Lo studio ha seguito una coorte di 64 persone assegnate casualmente a uno dei tre gruppi, con il primo che riceveva miele raccolto localmente, non pastorizzato e non filtrato, il secondo miele raccolto a livello nazionale, filtrato e pastorizzato e il terzo, sciroppo di mais con aroma di miele di sintesi. È stato chiesto loro di consumare un cucchiaio di miele o un sostituto al giorno e di seguire la loro solita cura standard per la gestione dei loro sintomi. Nessuno dei due gruppi ha sperimentato un sollievo dai sintomi rispetto al gruppo placebo. Al contrario, uno studio nell’International Archives of Allergy and Immunology nel maggio 2011 sembrava mostrare un beneficio. In questo studio, Quarantaquattro pazienti con allergia al polline di betulla diagnosticata dal medico non hanno consumato miele, miele normale o miele a cui è stato aggiunto polline di betulla (miele di polline di betulla o BPH) in quantità incrementali da novembre 2008 a marzo 2009. Alla conclusione , i pazienti nei primi 2 gruppi non hanno riscontrato alcun miglioramento dei sintomi, ma il gruppo BPH ha registrato un miglioramento statisticamente significativo nei punteggi dei sintomi.
Così il mito è smentito o vero:
Busted.
Essenzialmente entrambi gli articoli supportano la stessa conclusione, ovvero il miele coltivato localmente non è benefico per le allergie. Come mai? Ovviamente nel primo articolo non è stato ottenuto alcun beneficio nel gruppo che consumava miele coltivato localmente ma lo stesso risultato è stato effettivamente mostrato nel secondo studio. Se il miele non è stato modificato con ulteriore polline di betulla, NON si è verificato un miglioramento dei sintomi.
Discussione:
Nonostante ciò, il secondo articolo è spesso citato come benefico nelle pubblicazioni laiche e nei siti web che promuovono metodi biologici o naturalistici per il trattamento delle allergie. Sembrano ignorare il fatto che DOVESSE ESSERE AGGIUNTO polline di betulla. Il primo articolo viene spesso citato come obsoleto o vecchio e quindi non viene dato alcun credito, il che è sciocco. Altrimenti, la maggior parte di ciò che è disponibile è puramente aneddotico con poche prove concrete a sostegno dell’affermazione. Sorprendentemente, alcuni siti web dichiarano il vantaggio ma contraddicono le loro stesse prove aneddotiche.
Ricorda che le api sono impegnate nella raccolta di un fiore “s nettare, non polline per produrre miele. Pertanto, nel miele si deposita pochissimo polline. Inoltre, il polline che maneggiano è prodotto da fiori che richiedono l’impollinazione incrociata da parte degli insetti a differenza della maggior parte delle piante che provocano allergie, alberi, erba e piante infestanti che non richiedono agli insetti di trasportare il polline per la fertilizzazione. Producono enormi quantità di polline e dipendono dal vento per la distribuzione / impollinazione. Non hanno bisogno delle api. Sì, alcuni granelli di polline che inducono allergeni finiscono nel miele, ma sono in quantità insignificante.
Considerazione finale:
Ricorda se hai difficoltà con allergia, il tuo specialista Allergy Partner locale è disponibile per somministrare l’immunoterapia che utilizza un estratto naturale di polline per alleviare i sintomi. È l’unica modalità dimostrata per ridurre statisticamente la progressione dell’atopia e potenzialmente invertire il meccanismo mediato dalle IgE allergiche prevenendo l’asma e la progressione del allergia. Inoltre, il consumo di miele coltivato localmente va bene, ma non dovrebbe essere somministrato ai bambini di età inferiore a 12 mesi. I diabetici avranno probabilmente difficoltà con il controllo della glicemia e se una persona è allergica al veleno d’api potrebbero essere aumentati rischio di sviluppare anafilassi per il miele coltivato localmente “.