Oggi il mio primo bambino ha 5 anni ! Sul serio, dove è finito il tempo ?? Nell’ultimo anno è cresciuta come una matta: sembra più vecchia, si comporta più vecchia. Lei è vecchia! Per qualche ragione 5 è come l’età dell’oro per lei. Parla di compiere 5 anni da molto tempo ed è stato divertente vederla crescere. Per il suo compleanno oggi, le ho fatto un libro illustrato di immagini da quando è nata fino ad ora. Quando stavo realizzando il libro è stato divertente ricordare i giorni di quando era una bambina.
Ricordo la prima volta che le ho dato del cibo vero. Era così eccitante e mio marito era proprio lì con la videocamera pronta a catturarne ogni secondo. A quel tempo, la raccomandazione era di iniziare con cereali di riso vecchi e semplici. Ed è esattamente quello che abbiamo fatto. Quella prima volta ha fatto facce buffe e ha tirato fuori spesso la lingua. Ma si tratta solo di esposizione e apprendimento, giusto?
Ora con il mio terzo figlio faccio le cose in modo molto diverso. Gli do da mangiare più di quello che stiamo mangiando e non di alimenti per bambini “speciali” che ho acquistato. Produco più alimenti per bambini da frutta e verdura che ho già. Ho anche scoperto che è semplicissimo e molto meno costoso preparare i propri cereali per bambini. Di solito mi limito a farina d’avena e cereali di riso, ma sono sicuro che potresti fare anche altri cereali. Inoltre, invece del riso bianco appiccicoso, puoi farlo con riso integrale!
Ecco come ……. (non crederai quanto sia facile)
Prendi il tuo grano crudo, mettilo in un frullatore ad alta è una polvere fine. Questo è tutto !! È davvero così semplice. Preparare il tuo ti costerà pochi centesimi, fornisce al tuo bambino nutrienti integrali ed è super veloce e facile da preparare.
Per cucinare:
1/2 tazza di grano macinato + 4 tazze di acqua
Aggiungi insieme in una pentola e porta a ebollizione. Quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Se è troppo denso, aggiungi un po ‘più di acqua. Questo farà molto! Puoi conservare gli avanzi come porzioni individuali e poi congelarli per dopo. Mi piace usare vassoi in silicone perché è semplicissimo estrarre una singola porzione.
Personalmente penso che i cereali integrali semplici siano un po ‘insipidi, quindi di solito li mescolo con un qualche tipo di frutta o verdura. Per preparare i tuoi alimenti per neonati a base di frutta e verdura, controlla il nostro post qui.
Adoro NUK vassoio in silicone perché adoro le dimensioni delle tazze. Mi sento come se fossero una porzione davvero buona e mi piace che abbia un coperchio per coprire l’intero vassoio invece dei singoli coperchi.
Baby’s First Cereal {From Scratch}
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Ingredienti
- 1/2 tazza di grano macinato
- 4 tazze d’acqua
Istruzioni
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Unisci gli ingredienti in una pentola e porta a ebollizione.
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Quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.