Il tempo si sta facendo più freddo e vuoi riscaldarti con un bicchiere di caffè caldo con Baileys. Purtroppo non riesci a trovare il tuo Baileys nel frigorifero. Oops, il tuo Baileys mezzo pieno è stato lasciato nella dispensa da due giorni fa. Non sei sicuro che sia ancora buono perché sai che Baileys contiene latticini.
A questo punto inizi a chiederti: va bene lasciare Baileys fuori dal frigo? Baileys va a male? Come sapere se Baileys è andato a male?
A volte ti vengono in mente queste domande? Se sei curioso di scoprire fatti più interessanti e informazioni utili su Baileys Irish Cream; come conservare il Baileys, quanto dura e, soprattutto, come sapere se è cattivo, esaminiamo rapidamente questo articolo!
Cos’è il Baileys Irish Cream?
Baileys o corto di Baileys Irish Cream è un tipo di liquore crema irlandese, un mix di whisky irlandese e crema di latte aromatizzato con cacao e vaniglia. Contiene il 17% di alcol in volume.
Baileys è stata la prima crema irlandese introdotta nel 1974. Negli anni ha guadagnato popolarità in tutto il mondo ed è considerato il liquore più venduto al mondo.
Il connubio perfetto tra il whisky, la panna e un pizzico di sapore di cioccolato crea una sensazione cremosa liscia che è dura resistere. Baileys è fantastico da solo. Molti lo apprezzano semplicemente versandolo sul ghiaccio.
Baileys è anche facilmente miscelabile con un gran numero di bevande e dessert, dal caffè, alla cioccolata calda, persino alla tua cheesecake preferita. Puoi trovare ricette onnipresenti su come gustare questa specialità irlandese.
Come conservare la crema irlandese al Baileys
Può essere fonte di confusione su come conservare idealmente la tua scorta di Baileys. È sicuramente una bevanda alcolica, ma contiene anche latticini. Baileys deve essere refrigerato? Ma non l’hai ritirato allo scaffale dei liquori del negozio?
Le bottiglie di Baileys non aperte possono essere conservate in frigorifero o fuori. Ma nota che l’esposizione al calore è sfavorevole per Baileys. A questo punto, assicurati che la temperatura di conservazione non sia superiore a 25 ° C.
Se vuoi mantenere il tuo Baileys fuori, un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare e il calore è il luogo ideale per mantieni la tua scorta. La dispensa della tua cucina potrebbe essere una buona opzione. Non lasciarlo troppo a lungo in macchina soprattutto durante le calde giornate estive.
Dopo l’apertura, chiudi sempre bene la bottiglia e rimettila in frigorifero. Questa pratica di conservazione è importante per evitare che si deteriora più rapidamente prima della data di scadenza.
Quanto dura Baileys Irish Cream?
Anche se la tua scorta di Baileys potrebbe non durare così a lungo dopo di te portati a casa dal negozio, il produttore garantisce che Baileys rimarrà buono per i prossimi 24 mesi dalla data di produzione.
Ogni bottiglia di Baileys porta una data di scadenza sull’etichetta. Dagli una rapida occhiata!
La durata di 2 anni vale sia per le bottiglie non aperte che per quelle chiuse. È degno di nota che l’archiviazione è la chiave qui. Quindi, esercitati sempre nella corretta conservazione come menzionato sopra per assicurarti che la tua fornitura di Baileys vada avanti fino alla sua data di scadenza!
Come sapere se Baileys è andato a male o è rovinato?
Sempre attenersi alla regola di controllare i segni di deterioramento standard: l’aspetto, l’odore e il gusto. Controlla se c’è scolorimento o consistenza grumosa. Quando il Baileys inizia a guastarsi, può diventare più scuro, più denso o più goffo.
Quando dalla bottiglia escono odori aspri o sgradevoli, questa è anche una chiara indicazione che anche il tuo liquore preferito è andato a male. Se non trovi nulla di strano nell’odore e nell’aspetto, ma non sei ancora del tutto sicuro, dagli un piccolo assaggio.
Se tutto sembra normale, allora dovrebbe andare bene bere. Se ha un sapore orribile, non pensarci due volte, è ora di scartarlo e aprire una nuova bottiglia!
Domande frequenti
In termini di conservazione, refrigerare una bottiglia aperta di Baileys è sufficiente per mantenerne la qualità. Il congelamento del Baileys è sconsigliato.
La crema si congelerà e sarà difficile versarla. Inoltre, il processo di congelamento forma cristalli nella bevanda che sprecheranno la sua squisita consistenza. Tranne che vuoi gustarlo a cubetti per il tuo caffè freddo, cosa che alcune persone fanno spesso.
Baileys contiene panna da latte che tende a coagularsi se esposta a sostanze acide, come limone, acqua tonica o vino. Questa reazione forma la cagliata nella miscela. Anche se non è desiderabile, è considerato sicuro bere Baileys cagliato.
Ma se non hai idea del motivo per cui è cagliato, non farà male fare un rapido controllo di sicurezza.
Ogni bottiglia di Baileys porta una data di scadenza stampata sull’etichetta.Cerca di rispettare questa data prima di consumarlo.
La buona notizia è che, proprio come molti altri alimenti trasformati, il Baileys può durare più a lungo della sua data di scadenza, con una corretta conservazione. La durata della vita extra potrebbe durare diversi mesi. Tuttavia, la qualità non è più garantita.
Se non puoi sprecare una buona bottiglia di Baileys scaduto, prova a controllare rapidamente l’aspetto, l’odore e il gusto. Se si osservano cambiamenti indesiderabili, è probabile che sia sicuro per il consumo. Ma, se ci sono segni di deterioramento, non rischiare la tua salute e sbarazzartene rapidamente.
Conclusione
Baileys Irish Cream è un mix di una bevanda alcolica e latticini. A differenza di altri liquori che possono durare per secoli, il contenuto di latticini in Baileys lo farà andare a male dopo un certo periodo di tempo.
Baileys può durare per 24 mesi dopo la sua data di produzione se correttamente conservato. Controllare sempre la data di scadenza sull’etichetta. Una bottiglia non aperta può stare in frigorifero o fuori. Scegli un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare e dal calore.
Non dimenticare di mettere i tuoi Bailey in frigorifero dopo aver sperimentato nuove ricette di bevande!
* Foto di monticello /