Champurrado Mexicano (Italiano)

Questa ricetta Champurrado è piccante e calda e adoro come appare quando viene servita con un ricciolo di panna e una spolverata di cannella. Così carino e veramente delizioso!

Un champurrado tradizionale è un cioccolato messicano bevanda tradizionalmente bevuta durante le festività natalizie e Dias de Los Muertos.

Cosa rende diversa questa bevanda al cioccolato?

Vedi, Champurrado Mexicano non è solo una normale bevanda calda al cioccolato. È super cremoso e super denso!

Dirò che questa è stata la bevanda al cioccolato più densa che abbia mai bevuto e la adoro!

Seriamente! La cioccolata calda non può essere più densa di questa!

Come si prepara il tradizionale champurrado?

Il tradizionale champurrado messicano è fatto con masa de maiz, masa harina o farina di mais. Come molte ricette tradizionali, può essere realizzato in diversi modi.

Molte ricette Champurrado contengono cannella, vaniglia, semi di anice, scorza d’arancia e altro ancora. Per arricchire il Champurrado, molte ricette aggiungono le uova per addensarlo ancora di più.

Qual è la differenza tra Champurrado e Atole?

La differenza tra Champurrado e Atole è il cioccolato.

Qual è la differenza tra cioccolata calda e Champurrado?

Il Champurrado è fatto con farina di mais.

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Può Uso masa harina per fare Champurrado?

Sì, puoi usare masa harina per fare Champurrado. Lo champurrado tradizionale è fatto con pinole, non masa harina. Sentiti libero di usarlo se lo hai a portata di mano. Tuttavia, poiché non è un ingrediente comune, la masa harina è un ottimo sostituto.

Cosa servire con Champurrado messicano?

Puoi servire Champurrado con churros, tamales e persino alcolici.

Come fare il Champurrado

In questa ricetta, usiamo masa harina perché è più comune da trovare. Puoi trovare il piloncillo nel tuo negozio di alimentari locale con i prodotti ispanici.

Quali sono gli ingredienti per preparare il Champurrado?

Per preparare la cioccolata calda messicana, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Acqua
• Bastoncino di cannella
• Anice stellato
• Chiodi di garofano
• Latte
• Cioccolato messicano
• Masa harina
• Piloncillo

Ora che hai gli ingredienti per fare il Champurrado, iniziamo!

La prima cosa che devi fare è scaldare una casseruola a fuoco medio.

Aggiungi l’acqua e il piloncillo e mescolare bene.

Dopo aver mescolato il piloncillo e l’acqua, aggiungere la stecca di cannella, l’anice e i chiodi di garofano e portare a ebollizione per circa 10 minuti.

Dopo 10 minuti, scartare tutto il spezie dalla miscela.

Aggiungere il latte e il cioccolato messicano e continuare a mescolare gli ingredienti fino a quando il cioccolato si sarà sciolto.

Dopo che il cioccolato si sarà sciolto, andare avanti e aggiungere lentamente il Masa harina e cuocere per altri 10 minuti o fino a quando il cioccolato non sarà bello e denso.

Il tuo Champurrado messicano è pronto da bere!

Ricetta Champurrado

Ora che hai queste informazioni su come preparare questa deliziosa cioccolata calda messicana, è il momento di stampare la ricetta con le misure esatte. Fai clic sul pulsante di stampa in basso.

Le due schede seguenti cambiano il contenuto di seguito.

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Latina mamma di 4 figli sposata con un meraviglioso gentiluomo greco. Viveva nel sud-est dell’Australia e cercava di destreggiarsi tra famiglia e famiglia mentre cercava di guadagnare un reddito da casa. Segui il mio viaggio di soggiorno a casa mentre scopro come guadagnare e risparmiare denaro in modo da poter continuare a vivere senza debiti.

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