Come organizzare una festa per lo scambio di biscotti in 4 semplici passaggi

In mezzo a tutto il trambusto delle vacanze, dallo shopping per i regali alla decorazione dell’albero, ti meriti totalmente una pausa biscotto (e, onestamente , un’amichevole pacca sulla spalla). Ma sappiamo che passare tutto il tempo in cucina in questa stagione, preparando diversi lotti di deliziosi biscotti natalizi non è esattamente un modo divertente per decorare le sale. Allora perché non rendere la cottura molto più semplice ospitando uno scambio o uno scambio di cookie? È un modo entusiasmante per provare le prelibatezze fatte in casa con un gruppo di amici e partire con un assortimento di prelibatezze da forno salutari per riempirti di gioia durante le festività natalizie.

Michelle Darrisaw

7 dicembre 2016

Le vacanze non sono complete senza cottura al forno. E cucinando parliamo di biscotti. Adoriamo le torte, il pan di zenzero e le torte proprio come la prossima persona con un debole per i dolci, ma c’è un motivo per cui un piatto di queste prelibatezze stagionali decorate viene costantemente distribuito alle feste delle vacanze e lasciato fuori per Babbo Natale ogni vigilia di Natale. I biscotti sono i migliori. Dato che questo mese stai già facendo e ricevendo regali, dovresti aggiungere anche il regalo di un boccone dolce alla tua lista. Invece di un invito di calendario BYOB per festeggiare il nuovo anno, raduna la tua famiglia e i tuoi amici per un -your-own-cookies (BYOC) party.

Alla festa, i tuoi ospiti assaggeranno una varietà di biscotti natalizi e poi li scambieranno con a vicenda. Tutti se ne vanno con la pancia piena, ricette e un regalo commestibile da portare a casa. Sembra un buon compromesso, giusto? Ecco come organizzare la festa dei biscotti definitiva e preparare buone novelle al tuo biscotto personale swap party.

Passaggio 1: invia gli inviti circa un mese prima della festa.

    Una regola generale è dare ai tuoi ospiti un preavviso di almeno tre o quattro settimane per preparare. Mentre dipende completamente da te il giorno e l’ora in cui organizzare la festa, sii consapevole degli orari dei tuoi cari e dei calendari impegnativi durante le vacanze. Molti di loro potrebbero essere booke d per le feste serali e nei fine settimana, quindi forse un brunch di scambio di biscotti la domenica o uno scambio programmato durante la settimana potrebbe portare a una migliore affluenza.

    Invia inviti a non più di 10-15 persone. Non hai il tempo o il budget per spedire inviti cartacei? Evite è un popolare servizio da utilizzare per inviare e-mail e inviti digitali. Ovviamente, puoi sempre utilizzare un sito di social networking come Facebook per inviare inviti e tenere traccia di chi sta arrivando. Insieme all’invito, a ogni ospite dovrebbe essere chiesto di rispondere e fornire informazioni sul tipo di cookie che intende portare. Non vuoi che tre persone si presentino con gli stessi biscotti di zucchero, quindi tieni un registro dei cookie che ogni persona intende fare cuocere. Oltre a portare un contenitore abbastanza grande per portare i biscotti a casa, assicurati che ogni ospite porti una copia stampata della ricetta e tutte le note sugli allergeni inclusi.

    Passaggio 2: Inizia a cuocere almeno tre giorni prima della festa.

      – Foto: Jennifer Causey
      Foto: Jennifer Causey

      Una volta che inizi a ricevere risposte, è ora di iniziare a pensare alle ricette di biscotti che stai cercando nt condividere. Dovresti chiedere a ogni ospite di preparare una mezza dozzina di biscotti per persona presente, più una mezza dozzina in più per la gente da assaggiare alla festa. Farai lo stesso, ma è meglio cuocere i biscotti che non hanno bisogno di essere refrigerati immediatamente dopo la cottura, e anche quelli che sono sodi, croccanti e robusti perché in genere sono più facili da conservare in contenitori ermetici fino al giorno in cui della festa.

      Non pensare di dover andare oltre per impressionare gli ospiti. La semplicità è la chiave qui. Inoltre, quelle classiche , ricette collaudate che sono state tramandate di generazione in generazione hanno una ricca storia e sapore, rendendo questi biscotti ancora più speciali da condividere con la famiglia e gli amici.

      Passaggio 3: configurazione area espositiva e stazione di confezionamento il giorno prima

        La presentazione è tutto quando si tratta di cibo, ei biscotti non fanno eccezione! Crea cartoline o cartoncini pieghevoli da posizionare sul tavolo davanti a ogni dolcetto da forno campionamento. Le schede conterranno le informazioni fornite sull’RSVP, come il nome della ricetta del biscotto, la persona che li ha sfornati e qualsiasi cibo tutti ergie (noci, glutine, ecc.). Ancora una volta, assicurati che tutti portino una copia della ricetta da distribuire agli ospiti o da impilare sul tavolo accanto ai biscotti.

        Un modo più semplice per far sapere agli ospiti cosa aspettarsi è creare un menu che elenchi tutti i diversi cookie che ogni persona è pronta a portare.Questo è il motivo per cui la fase dell’invito per pianificare una festa di scambio di cookie è così importante. Chiedere quanti più dettagli possibili sull’RSVP ti permetterà di produrre un tavolo da esposizione che stupirà (e informerà) i tuoi ospiti! Assicurati solo che il tavolo sia abbastanza grande da contenere tutti i biscotti e da riempire più di un ospite contemporaneamente. I supporti per torte o cupcake sono i tuoi migliori amici, in quanto ti permetteranno di sovrapporre i biscotti a un livello più alto per catturare davvero la loro attenzione.

        Puoi chiedere ai partecipanti di portare i propri contenitori, oppure potresti diventare un po ‘più creativo e allestire una stazione di confezionamento piena di scatole, etichette, carta cerata o carta pergamena, nastri, spago, sacchetti, carta velina regalo, cartellini, spago, ecc. Fondamentalmente, tutti gli accessori per le feste e gli strumenti come forbici e perforatori che aiuteranno i tuoi ospiti a inscatolare i loro biscotti con stile sono in palio qui.

        Passaggio 4: preparati per il giorno della festa.

          Il giorno dello scambio dei cookie è finalmente arrivato! È ora di aggiungere gli ultimi ritocchi alle decorazioni, organizzare snack e bevande e indossare il tuo brutto maglione natalizio. I biscotti sono il nome del gioco, ma anche i fanatici dei biscotti più accaniti hanno bisogno di un sano equilibrio tra cibi e bevande. Il giorno della festa, assicurati che ci sia un sacco di sidro caldo, zabaione, caffè o cocktail festivi in giro. Antipasti leggeri e anticipati ti faranno risparmiare un po ‘di tempo in cucina e cibi salati e salse di piccole dimensioni libereranno le mani dei tuoi ospiti per ulteriori assaggi di biscotti. Se si tratta di uno scambio di biscotti in stile brunch, un menu pieno di opzioni per la colazione facili e veloci, come frittate in padella o mini quiche e tramezzini, è il complemento perfetto per una calda partita di biscotti.

          Una volta che gli ospiti si sono sistemati e mangiato, è il momento dei giochi di società. Crea le tue attività per far interagire gli ospiti tra loro, oppure puoi farli andare in giro e raccontare storie di vacanze e condividere il motivo per cui hanno deciso di preparare una ricetta particolare o cosa significa per loro. Durante il segmento di scambio di biscotti della festa, ogni persona dovrebbe mettere in valigia la propria parte di assortimento per le vacanze da portare a casa.Utilizzando questi quattro semplici passaggi e strategie per organizzare una festa di biscotti Very Merry Christmas, sei un passo più vicino a metterne di più deliziose prelibatezze proprio dove appartengono: sul tavolo delle vacanze. Hai bisogno di ispirazione? Non guardare oltre queste 70 ricette di biscotti natalizi. Questa raccolta presenta classici come le gocce di cioccolato e i preferiti di prossima uscita come la melassa allo zenzero.

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